章光航和古力默默彆過頭去，他們覺得自己身上好像有點閃耀。
“各位選手，比賽還有15分鐘就要開始了，我相信規則大家都已經很了解了。現在大家都可以上台，廚藝台上貼了姓名標牌，麻煩各位，先上去提前做一下準備，八點一到我們的比賽就開始。”工作人員小姐姐臉上掛著365度無死角的微笑，“如果現在有什麼問題的話還可以提出來，我們會儘力滿足你們的要求。”
“加油。”吳敏琪鬆開了江楓的手，同他一起向台上走去。
今天的燈光，似乎格外耀眼。
副導演在台下嚴陣以待，仿佛要打一場惡仗。
看攝像大哥的表情，他可能覺得副導演是個傻子。
江楓注意到，觀眾席第1排坐著另外28位被淘汰的選手，就連已經返回粵省的季雪都穿著她那老舊的洗到發白的牛仔褲靜靜的坐在台下。
“加油，老板。”季雪對江楓做了個口型，然後看向吳敏琪，“加油，老板娘。”
吳敏琪的臉頰微不可見的紅了。
楚鵬坐在第1排，一臉容光煥發，臉上寫滿了我是成功人士。他們家的小吃店目前應該算得上A市第一網紅店，新聞報道上的曾經的那些排隊n小時，食客絡繹不絕，外省來的遊客，不惜花費整整一天時間排隊隻為一嘗美食的案例都在他們家店裡真實的發生了。
昨天季月還跟江楓八卦，楚鵬家店裡的菜卷子平均排隊時長三個小時，從一個4塊錢漲到了一個5塊錢，而且也沒有被一時之利衝昏頭腦準備開分店，依舊是夫妻小店腳踏實地。
就是以張茜為首的一中學子怨聲載道，因為她們根本比不過那些願意花幾個小時排隊的食客們，目前看來至少在4月份她們是吃不到菜卷子了。
八點一到，比賽準時開始。
所有選手都動了起來，並且自動屏蔽主持人的廢話，女主持人穿著小一碼的緊身禮服吸著肚子，說話依舊中氣十足，聲音清脆甜美。
“各位現場的觀眾和電視機前的觀眾，歡迎來到好味道廚藝大賽決賽的比賽現場。今天，江楓，古力，章光航和吳敏琪4位選手將同台競技決出本次廚藝大賽的前三名，冠軍將誕生在江楓和古力選手之中，季軍將誕生在章光航和吳敏琪選手之中，現在4位選手都已經開始了他們的菜品製作。”
“本次比賽的主題是初心，古力選手的參賽菜品是金絲燒賣，江楓選手的參賽菜品是皮蛋瘦肉粥，章光航選手的參賽品是桃花泛，吳敏琪選手的參賽菜品是螞蟻上樹，讓我們期待4位參賽選手的表現，期待他們4位會給我們帶來怎樣的驚喜。”
主持人從側邊走下台。
“皮蛋瘦肉粥？這小子果然又是煲粥。”許成笑道，多了一絲期待。
“他粥煲得好，當然要選擇煲粥，倒是許先生你這個題目出的，恐怕我們要先問他們為什麼做這道菜才能打分。”裴盛華笑道。
“有什麼可問的？是不是初心，嘗一口不就知道了。”許成道。
“那個桃花泛是不是等會上桌的時候還要澆汁啊？”韓貴山為了今天的比賽也是做了不少功課和準備的，他一看到下麵人交上來的菜單，就決定了今天在比賽之前什麼都不吃。
開玩笑，上次少喝了兩碗八寶粥，讓他悔恨了好幾天，今天的皮蛋瘦肉粥絕對不能錯過！
皮蛋瘦肉粥配金絲燒賣，多麼完美的配餐，這兩位選手可真是貼心。
“是要澆汁，鍋巴菜嘛，澆汁的那一下最能體現功底。”裴盛華道，突然想起了什麼，“我記得這道菜是夏老先生很多年前專門用來忽悠外賓的菜吧。”
“就是這道菜，十幾年前就敢賣上百塊錢，私家菜館隻有他敢賣這個價，專門用來忽悠外賓。”佟德晏道。
“也不能算忽悠吧，一個願打一個願挨，這道菜全北平就屬他做的最好。”許成作了個較為中肯的評價，“看看他學到了幾成。”
台上，章光航正在將生粉撒在米飯上，拌成粒狀。
這道菜是他的初心，是他對中餐的初心。
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