全場唯一沒有被章光航的這道菜吸引目光的,就隻有專心製作金絲燒賣的古力了。
端完菜,章光航就返回到了廚藝台後。
工作人員小姐姐雖然沒有端到菜,但她得到了章光航的一個微笑和一句話,雖然隻有三個字,足以讓她沉醉和其她上位失敗的工作人員小姐姐嫉妒。
桃花泛是酸甜口的,食材豐富,鍋巴酥脆,韓貴山一塊接一塊根本停不下來,一邊吃還一邊不住的感歎。
“不錯呀,這道菜真的不錯呀,真的挺好吃的!”
“是還可以,有點初心的味道。”許成讚同道。
“吳丫頭跟他比還是差點火候。”裴盛華道。
“他們倆差了快10歲,當然差點火候。”佟德晏道。
“十歲?吳丫頭連二十都沒有?”朱昌問道。
“19還沒滿吧。”佟德晏道,“我記得她就比我徒弟小三歲,我徒弟今年不是22嗎?”
“呦吼。”裴盛華笑容逐漸猥瑣。
由於是決賽的緣故,自然要留點懸念。即使大家心裡都有了分數,也對他們的名次也有了決斷,但是不能表露出來,隻能等到最後一起點評一起揭曉。
“不過。”裴勝華突然一下有些猶豫,“這前四強的比賽題目一模一樣,萬一章光航的分數比前麵那兩位高一些,怕是會在網上引起不小的爭議啊!”
“爭議就爭議,不需要給他壓分。”許成道,“這隻是一時之勝負,未來的路還長著呢。什麼都能作假,唯獨廚藝做不了假,好就是好,不好就是不好。”
“老裴,你就是喜歡多想。”朱昌附和道,“有什麼可爭議的,比賽不就是這樣,有贏就有輸,有時順水有時逆風,最怕的就是順一時之水,卻在心裡逆一世之風。”
韓貴山完全聽不懂他們在講什麼,講的是誰他也聽不出來,不過他也習慣了,盤裡的鍋巴已經被他吃完了,轉而吃蝦仁和肉片。
江楓和古力做的菜都需要花不少時間,古力速度慢,現在還在包燒賣,一個一個裙褶細細地捏,蛋皮已經切成細絲在旁邊的盤子裡放著了。
江楓繼續雕蘿卜,小豬佩奇係列已經雕完了,其中豪豬喬治雕了三個不同的造型。隔壁沙縣小吃家的孫子最近天天看《熊出沒》,導致江楓滿腦子都是熊大和熊二,想了想,江楓開始雕熊大。
韓貴山在看見一個熊頭的時候,就認出了江楓手中雕的是熊大,頓時振奮。
“他雕的是熊大呀!”韓貴山無比興奮,“我兒子最近特彆喜歡吃熊大!”
其餘五位評委:???
江風雕完手頭上的熊大,看了一眼砂鍋聞了聞味道,覺得還差些時候,還能再掉一個熊二和一個光頭強,把熊出沒劇組湊齊。
把火再調小一點,江楓拿著刀接著雕熊二。
古力終於包完了10個燒賣,用切成細絲的蛋皮在燒賣口處打了個結,動作輕緩,不緊不慢,從容有度。
江楓雕完了熊出沒劇組,和小豬佩奇劇組放在一起顯得是分外和諧。
古力將10個金絲燒賣放在蒸籠裡,上鍋蒸製。
江楓揭蓋,火候正好。
古力靜靜地守在蒸籠旁邊。
江楓舉起了手。
全場的目光都集中在了江楓那隻舉起來的,還纏著紗布的左手上。
所有人都知道,決定勝負的時候來了。,找書加書可加qq群952868558