帶上鍋蓋,把一切交給時間,江楓開始做紅燒雞。
紅燒雞也需要放在砂鍋裡悶入味,由於江楓最近做八寶栗香鴿做習慣了,看見禽類就想脫骨,一個順手把雞和鴨都脫骨了。
脫骨了也好,吃起來方便,燒起來也容易入味。
皮蛋瘦肉粥已經上鍋煮了,用了小廚房裡最大號的砂鍋,比起泰豐樓的型號還是要小一點,不過已經很大了。一般人家裡根本找不到這麼大的砂鍋,江楓已經很滿意了。
估算了一下剩下幾道菜的時間,江楓感覺等他全部做完差不多都能吃晚飯,決定打個電話提醒一下江守丞,讓他餓了就吃點東西先墊一下。
電話撥出去了很久才接通,江守丞那邊很嘈雜,不像在急診反而像在室外。
“喂,小弟,我現在不在醫院裡,你那裡是出了什麼事情嗎?你要是需要幫忙的話我幫你打電話叫其他人。”江守丞大聲吼道,“鐘老師,這個患者已經沒有意識昏迷了。”
“啊…啊,沒什麼事情,我就是想告訴你,我做的菜有點多可能要到五點多鐘才能吃飯。”江楓有些懵逼。
他們這急診怎麼這麼刺激,搞得跟拍電視
劇一樣。
“5點啊,5點正好,小弟你慢點做,最好等到6點多7點的樣子。菜涼了沒關係,我們冷的熱的都能吃,我們這邊不到6點多根本忙不完。”江守丞吼道,“就在醫院附近的主乾道上有一輛大巴車側翻了,車上20多個人全受傷了,還有幾個是重傷員,我們急診的人幾乎全都出來了。小弟你要是能多做的話就多炒兩個菜,哪怕是多炒幾盤白菜也行,我們這有近10號人一天都沒吃飯。”
“二哥你放心,量絕對管夠。”江楓信心滿滿,江家人做飯,量肯定是管夠的。
江守丞掛了電話。
“老江,過來幫忙扶一下這個鐵疙瘩,消防隊在拆前麵,裡麵還有人。”一個規培醫道。
江守丞連忙過去幫忙。
有江守丞的幫忙規培醫總算能歇歇了,道:“這鐵疙瘩可真重,剛剛差點沒把我老腰給折了。老江,你說咱們這一波得忙到幾點才能忙完啊?我這午飯都沒吃,就早上吃了兩個包子,現在都快餓得前胸貼後背了。”
“運氣好的話6點多吧。”江守丞道。
“6點多呀,那咱們還能去骨科食堂搓一頓呐,我聽說今天骨科食堂做了牛肉,就是不知道6點多賣完了沒有。”規培醫道。
一說到牛肉江守丞就想起來了,剛剛打電話的時候怎麼就忘了問江楓他買到牛肉了沒有。
“吃什麼骨科食堂,我不都說了嗎?我小弟在小食堂那裡給我們做大餐呢!”江守丞道。
“真的是大餐?”規培醫持懷疑態度。
“你還要我說幾遍,我小弟是泰豐樓的廚師。泰豐樓!我前段時間帶回來的菜就你吃得最多,晚上把曹醫生,鐘老師,盧醫生,魏醫生,老許老周一起叫上。”江守丞道。
“把慧慧也叫上唄。”規培醫靦腆一笑。
“哧。”
“哎呀,開了,快快快拿東西,鐘老師,開了!”規培醫又開始乾活了。
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