很快,專訪就輪到了江楓。
因為江永去茶樓和江衛明進行父子談話了的原因,這次陪吳敏琪下來的是王副主編。
王副主編還有些奇怪,怎麼江永送章光航下樓送著送著人就沒影了,隻發了條微信說自己臨時有事要離開一下後就沒了消息。
王副主編一連給江永發了好幾條消息他都沒回,他都有些擔心江永是不是出了什麼意外。
王副主編領著江楓走到了包廂門口。
許辰專訪的地點總是千奇百怪的,後廚,家裡,亭子,後院,觀景台,包廂,大廳,甚至有的時候可能就在大街上一邊走一邊問,在想在哪兒就在哪兒,怎麼隨心怎麼來。
包廂已經是難得的非常正常的專訪地點。
江楓推門進去,王副主編留在門口,見江楓進去後轉身去隔壁整理剛剛吳敏琪訪談的錄音。
江楓走進了包廂,許成剛剛說了不少話現在正在喝茶,許成旁邊坐著一個年輕姑娘,低著頭,劉海擋著臉看不清,正在用筆在本子上寫東西。
江楓覺得這個年輕姑娘很麵熟,雖然看不清臉,但這個低著頭劉海擋著臉的樣子非常的眼熟。
這句話是怎麼說來的,這位妹妹看著好生麵善,似是舊相識。
陳秀秀抬頭。
“秀秀?”江楓有些不敢相信自己的眼睛。
陳秀秀怎麼在這兒?她現在不應該在魔都嗎?
7月份的時候江楓聽王秀蓮同誌說過,陳秀秀在魔都的一家還不錯的企業找了一份實習生的工作,陳督袖還特意發朋友圈炫耀了一番。
“好久不見。”陳秀秀道,繼續在本子上寫東西。
“你們認識?”許成來了興致。
“她/他是我鄰居。”江楓和陳秀秀異口同聲。
“十幾年的鄰居。”江楓補充道。
許成愣了一下,很快就接受了這個巧合:“那可真是巧了,小江師傅你也彆站著快坐下來。”
許成專訪從來不帶旁人,就連《知味》的主編和副主編都得呆在隔壁,這次讓陳秀秀留在這裡,主要是想看看陳秀秀在成為一個優秀的美食評論家方麵有多高的天賦。
想要成為一個優秀的美食評論家光有靈敏的味覺是不夠的,她得會吃,會品。不光要吃出菜品的好,還要能吃出菜品的劣,好在哪裡,劣在哪裡,什麼食材,什麼烹飪方法。
這些靠天賦是不夠的,需要大量美食的堆積,需要時間。說白了就是需要錢,需要砸錢,需要長時間的砸錢。
品位都是錢砸出來的,隻有見識過好的才會知道旁的差在哪裡。
許成告訴陳秀秀今天中午的那些菜分彆是誰做的,讓她留在這裡看自己是如何專訪的,然後讓她問問題。
許成並沒有指望陳秀秀能問很有水平的問題,他就像是一個補課老師,需要先了解學生的進度才能確定指導方案。
陳秀秀的水平讓他感到驚訝。
她問的問題非常專業,很有水平,一針見血,她能吃出章光航和吳敏琪所做的菜品的缺點並且指出,眼光和品鑒水平都非常的高。
這根本就不像是一個普通家庭出身的女孩子能過辦到的,一開始許成以為是因為陳秀秀的父親或者母親廚藝非常好的,所以才能養出這樣好的舌頭和味蕾。
現在看來,這一切可能都要得益於江建康。
“既然大家都認識那也就不用我介紹了,陳秀秀是《知味》的實習生。既然你們兩個已經認識多年了,那便讓陳秀秀先來來提問吧。”許成道,他看得出來江楓有些緊張,所以讓與他熟識的陳秀秀先來提問。
陳秀秀這一個月來跟著江永吃吃喝喝偶爾做采訪,也有了幾分記者的樣子,正襟危坐,筆記本翻到全新的空白頁,筆放在攤開的筆記本中間。
“你和吳敏琪還有章光航一樣都是從小學出,但與他們不同的是你中途放棄了。既然放棄了,為什麼突然又撿起來了?”陳秀秀問道。
江楓:……
大家都是好朋友,你原來能吃幾碗飯我都知道,用不用一開始就問這麼刺激的。