江楓順著屬性麵板繼續往下滑,很快就滑到了菜單一欄,點開菜單,找到了曹桂香,點進去。
蘊雞和兩色大蝦下麵的友情提示都變成了本菜品等級超過玩家目前廚藝等級,有較大幾率製作失敗。
江楓又找到了江衛明的剁椒魚頭,原本顯示有一定幾率製作失敗的友情提示已經消失了。
看來他現在的廚藝水平做b級菜已經沒有任何問題了,隻是a級菜依舊有些遙不可及。
江楓沒有在仁醫久呆的,去傳說中仁醫飯菜做得最好吃的骨科食堂蹭了一頓午飯就回泰豐樓了。
短短一個上午的時間就刷了4個任務進度也算是收獲頗豐,半下午的時候還有采訪,隻不過在采訪之前他想要試試大師級的調味和火候能讓他的菜品精進到什麼地步。
江楓回到泰豐樓的時候午間營業剛剛結束,吳敏琪在雕花開富貴果盤練刀工,她這段時間切菜切得少感覺自己的刀功有些落下,準備集中訓練一段時間的刀功。
讓江楓感到意外的是章光航也在後廚,而且是在練習菜品。
要知道,章光航從來不在他們麵前練習菜品。
與江楓和吳敏琪這種天天圍著後廚轉的乏味的生活比起來,章光航的生活就要豐富多彩多了。
按時上班,按時下班,練習菜品也是回芬園練習,業餘生活豐富,打球,遠足,登山,爬長城,看電影,甚至偶爾去酒吧喝兩杯小酒放鬆一下,章光航與江楓和吳敏琪根本就不是一個畫風的。
章光航是偶像劇風格,江楓和吳敏琪是勵誌片風格。
章光航正在處理一隻整雞。
雞翼,雞腳,雞頸和雞鎖骨都已經被他剔除了,餘下的雞肉被他剁成了4塊,他現在正在用刀背敲斷雞小腿骨,準備將小腿骨和軟骨摘除。
他在做沙福羅雞。
“做什麼菜呢?”江楓明知故問。
“沙福羅雞。”章光航沒有隱瞞,“前幾天一直想做,做了幾次都覺得不理想,所以便多練練。”
“沙福羅雞?”
“對,一道經典法餐,我小時候吃過我…一位長輩給我做的,他做的沙福羅雞的味道很特彆,所以我想試試能不能做出和他一樣的味道。”章光航道,手上的動作也沒有停下,快速抽出被敲斷的雞小腿骨。
“等下我做好了,還麻煩你們幫我嘗嘗,提提意見。”章光航道。
“我很榮幸。”江楓笑道,去找雞肉。
蘊雞的做法他看過許多遍,早已了熟於心,再加上先前由於不甘心的緣故嘗試過很多次,雖然都失敗了,但是步驟是沒有任何問題的。
雞肉開十字刀花下鍋油炸,江楓看著雞塊在油鍋內漸漸被炸熟,開始出現形變,撈出。
鍋中留油,下料,下極快,拌炒,勾芡,淋麻油,一氣嗬成。
江楓感覺知道菜要成了。
他江楓終於要堂堂正正做出一道不開掛的a級菜了。
出鍋。
如琥珀一般的蘊雞在盤中泛著光,散發著誘人的甜香,若是被韓攸信這種小朋友看到了肯定要歡呼著撲上去。
蘊雞(失敗) b級
江楓???
我做的如此之順暢,感覺自己是天選之子,你居然告訴我這是一個失敗品?!
江楓懷著悲憤的心情嘗了一口失敗的b級蘊雞。
味道其實還可以,比之前做的c級蘊雞要強不少,酸甜口的,糊弄小孩絕對沒問題。
但這是個失敗品。
無論是50分還是59分,無論有多麼接近及格線,也不能改變它是個失敗品的事實。
不過江楓翻車翻了這麼多次,擁有豐富的翻車經驗,對於自己的翻車也習以為常了,重振精神決定再來一次。
二十分鐘後——
蘊雞(失敗) b級