美術生？
江楓腦子裡出現了一個大膽的猜測。
北平高校眾多，985林立就連211都要瑟瑟發抖，一本遍地走，二本不如狗，放在大學城一塊招牌砸下來砸中10個人，8個大學生，剩下兩個是老師。
如果是哪個美術學院的老師在泰豐樓吃了一碗純肉餛飩激發了他創作的靈感，又在上課的時候因為不想講課所以隨便說一點閒話，推薦了一下泰豐樓，這一切倒也解釋得通。
江楓將手上的31份調查表又從頭到尾的看了一遍，數了數發現喜歡自己做的拔絲山藥的人還是最多的，這樣四舍五入一下他就是整個泰豐樓裡最優秀的廚師了。
放下調查表，江楓開始尋找胡麗。
雖然已經有了猜測，那還需要證實，他還有最後一件事情需要找胡麗幫忙。
胡麗根本就沒有離開，雖然她不知道為什麼小老板突然一下要做問卷調查，但是她覺得小老板不可能隻是要做問卷調查。如果等一下小老板忙完之後要找她做接下來的事情她就不在，那豈不功虧一簣了。
作為一個普通農村家庭出身，長相隻能稱得上尚可不能算出眾，家裡有些重男輕女，自己也算不上多聰明，因為沒有考上一本父母不願意供她讀大學高中畢業便出來工作北漂的農村小姑娘，胡麗在同齡人中算是混的不錯的。
同村和她一同出來長相也差不多的姑娘隻能在一些小飯店裡當服務員，勤雜工，甚至一些更苦更累的活計，她卻能在泰豐樓這樣有名的大酒樓裡當服務員，拿著一份相對可觀的薪水，胡麗自然有自己的生存之道。
她很清楚，服務員也是分等級的，這些等級是直接從工資上表現出來。
她是a區的服務員，c區的服務員每個月工資比她高1000，提成也比她高很多。
齊柔是迎賓，因為笑容甜美又親和力，每個月工資是她的1.5倍。
二樓和三樓負責包廂的服務員不光工資比她高，活還比她輕鬆。
負責vip包廂的服務員們就更不用說了，無一是長相貌美，聲音好聽，業務能力強的頂尖人才。
季月是領班，工資是她的三倍，房梅是大堂經理，工資是她的四倍還有的多，更不用說其他各項福利補貼了。
胡麗很清楚，她長相比不上vip包廂的服務員們，聲音不及齊柔甜美，學曆更是不如名校畢業的季月和房梅。她不及齊柔的親和力，不及房梅的大局觀，不及季月工作效率，甚至還沒有泰豐樓絕大多數服務員們長得好看。
但這不代表她不想往上爬，不代表她想一輩子當一個a區服務員直到青春逝去，花容漸失，原本就不算好看的麵容變得蒼老。她們這種服務員是吃青春飯的，她不可能一輩子都在一個高級酒樓裡當服務員，也不可能會有高級酒樓去聘請一個30多歲40多歲的女人當普通服務員，除非是像房梅和季月那樣的管理崗。
被泰豐樓錄取是她北漂這幾年來所獲得過的最好的機會。
沒有職權騷擾，不會無緣無故的扣工資獎金甚至連加班費都會照發無誤，領導雖然管理嚴格但脾氣溫和，最關鍵的是，在這裡大家都是憑本事吃飯，看臉，但也不絕對看臉。
胡麗不想和某些同鄉一樣為了錢去當破壞彆人家庭的第三者，也不想在大城市像無根的浮萍一樣漂泊個七八上十年，攢下一些積蓄後回鄉結婚一輩子待在鄉下或者去鎮上的棉紡廠當女工，就那樣渾渾噩噩的活著。
若是沒見識過也就算了，既然親眼見識過這大千世界的繁華，又怎肯心甘情願的回去。