第二天一早,江楓就下樓去跟王秀蓮同誌商量將季月媽媽做的醃菜引進泰豐樓一事。
去的時候正好趕上飯點,江建康同誌正在用不知道從哪來的,八成是昨天晚上聽江楓說這個醃菜用來炒飯特彆好吃所以臨時煮的剩飯做醃菜炒飯,江楓剛一進去就聞到了熟悉的醃菜炒飯的味道。
王秀蓮同誌已經在桌邊啃起了玉米。
見江楓來了,王秀蓮同誌放下了手中的玉米:問道:“兒砸,這麼早來有什麼事嗎?”
“媽,昨天晚上我跟季月商量了一下,現在想和你商量一下關於她媽媽做的醃菜能不能加入到咱們店的供貨食材名單上的事。”江楓開門見山。
王秀蓮擺擺手,朝廚房看了一眼,非常理智:“吃完再說。”
沒過兩分鐘,醃菜炒飯就出鍋了。
在炒飯這件事情上,江楓和章光航加起來都比不上有經營健康小吃20多經驗的江建康,江建康炒鍋的炒飯,比江守丞和江載德吃過的飯加起來都要多。
江建康將一大盆炒飯端上了桌。
江楓不由自主地咽了一口口水。
江建康在炒飯的時候不光加了醃菜,還加了蝦仁和肉絲,光是表麵江楓就看到了不下7個蝦仁,埋在炒飯裡的肉絲和醃菜交織在一起散發著誘人的香味。
“兒砸吃飯了沒?沒吃的話就一起吃,你媽最近減肥早飯吃的不多。”江建康道。
“沒吃沒吃。”江楓道。
江楓深深覺得江建康同誌真是太不像話了,在明知王秀蓮同誌減肥的情況下還要給她炒這種罪惡的炒飯,他作為他們的兒子都看不下去了!
江楓決定以身作則,甘當孝子,幫王秀蓮同誌把炒飯給吃了。
不光他吃,他還打電話讓吳敏琪下來一起吃。
他們這些作為小輩的多吃一口,王秀蓮同誌就會少吃一口,王秀蓮同誌少吃一口,就會少長一口的肉。
多麼感天動地的母子情呐。
一鍋炒飯下了4人的肚,王秀蓮直接掠過了江楓去找季月要她媽媽的微信和電話,用實際行動證明什麼叫大人的事情小孩彆插手。
雖然大早上的就吃配料如此豐富的炒飯確實有些油膩,高熱量並且不健康,但肉與醃菜與米粒完美融合的感覺讓江楓即使和吳敏琪走在上班的路上也依舊念念不忘。
“琪琪,要不今天晚上咱們也煮點剩飯明天早上炒飯吃?”江楓提議道。
吳敏琪心動了,但她很快又猶豫了。她想起今天早上等江楓出門之後,她稱偷偷稱的體重。
“我早上不愛吃飯,你吃吧。”吳敏琪道。
江楓:?
我家琪琪還有這習慣,我原先怎麼沒發現?
“那就不做了,明天咱們把醃菜帶到店裡去拿豬油渣炒炒試試,看看味道如何。”江楓道。
“嗯。”吳敏琪點頭,心裡已經有了彆的想法。
是時候去問一下王姨她常去的那家健身房如何了。
……
今天是季月回歸工作的崗位累成狗的一天,也是無事發生的一天。
第二天江楓帶了半罐醃菜去泰豐樓,準備等午間營業結束之後做盤醃菜炒豬油渣,試試季月媽媽做的醃菜究竟有多百搭。
醃菜引進的事情進展飛速,若是前兩年,季月媽媽肯定是看不上賣醃菜這種小生意的。但是今時不同往日,季月媽媽甚至都做好了和二嫂一起上街擺攤賣醃菜的準備,突然一下接到了一單價格合理,需求量大且穩定的生意,當即便答應了下來。
王秀蓮同誌負責和季月媽媽討論價格和供貨量,季月的二舅媽負責解決各種手續及運輸問題。畢竟季月的兩個舅舅原先就是做醃菜生意的,二舅媽當年也是記帶著醃菜走南闖北過的人,這方麵還是門清的。
與隻想著把醃菜用來炒飯的江楓不同,專業奸商王秀蓮同誌在嘗到第一口炒飯時,腦子中就浮現了醃菜的各種賣法和做法。不僅局限於炒菜,炒飯,佐粥小菜,王秀蓮同誌還準備把醃菜先當做9月份的高級VIP會員小禮品,每人贈送一小罐,等到10月份就可以開始每天限量出售,一副要把醃菜生意做大做強的架勢。
這些事情不是江楓所要操心的,他現在比較操心的事情是,後廚好像沒有豬油渣了。
難道他真的要為了一份醃菜,大中午的留在後廚自己熬豬油渣?
江楓陷入了沉思。
“楓哥,純肉餛飩,兩份,啊不,三份。”靠近平板不知名的泰豐樓後廚員工大喊。
“知道了。”
每天中午的純肉餛飩與拔絲山藥的爭奪戰又要開始了,隻不過今天有些不一樣。
胡麗密切觀察了這麼多天,終於在A11桌發現了之前點過純肉餛飩,今天又來點純肉餛飩的客人,連忙跑向傳菜台的小窗邊
後廚除了從門進入,隻有涼菜台和傳菜窗口是對外開放的。
“唐糖姐,可不可以麻煩您去跟小老板說一下,他之前叫我留意的客人現在在A11桌。”胡麗深知閒雜人等不能隨意進入後廚的規矩,尤其是在營業時間。
“行,你等一下。”唐糖放下手中的刀去叫人。
胡麗轉而去後廚的門旁邊等著。
沒過兩分鐘,江楓出來了。