“我……我可能……”周時難得出現這種神情。
彭長平一眼就看出來就是猶豫擔心的是什麼：“你是覺得你不是正兒八經跟著師傅學出來的，一身的廚藝大多都是偷學得來的不光彩，所以……不好意思？”
周時沉默不語，算是默認了。
“你知道為什麼我說你和我有緣嗎？剛剛聽你和你朋友聊天的時候，我覺得你很像我師妹，可是我後麵問你問題的時候我發現你和我師妹其實是兩種人，但你和我是一種人。”彭長平收起了笑容，“你不知道，你為什麼在回老家之後會覺得不自在不適應，但我知道，因為你和我一樣是一個有野心的人。安逸的生活不適合你，你需要的是能讓你成長和進步的地方，而不是一個養老休閒賺錢的場所。”
“我當年會選擇出國，就是因為我想看看國外的月亮到底有多圓？高檔的西餐到底有多高檔？而且事實證明月亮都是一樣的，菜品也是相同的，沒有高低貴賤之分，隻有不同菜係之說。”
“你應該知道我除了有個師弟之外還有一個師妹吧。”
周時點頭。
“我師妹是個天才，尋常人需要練一兩年的東西她隻需要半年就可以，無論什麼菜隻要在她麵前做上一遍她就能給你複製個大概。我比她大10多歲，可是在她離開北平的時候我自認廚藝還不及她。”
“可是你也知道這樣天才的一個人，當初為什麼會選擇拜我父親為師嗎？”
“為什麼？”
“因為我師妹想吃飽飯，她想吃好吃的。”
認真聽故事的三人：？？？
“我師妹家裡有三個小孩，他她弟弟比她小上幾歲。她家裡隻有她父親有工作，她母親平日裡隻能做點零工，生活很拮據，在她弟弟出生後就再也沒吃過什麼好吃的，可我師妹又偏偏嘴饞。”
“我師妹從很小就開始幫她母親做飯了，當她發現自己在很短的時間裡做的飯就比她母親好吃的時候，我師妹就覺得自己在燒菜上很有天賦，然後就跑到永和居來說。就像是一場孩童間的笑鬨一樣，然後她就拜了我父親為師，成為了我的小師妹。”
“你知道為什麼當時北平那麼多家酒樓我師妹獨獨選了永和居嗎？”
“為什麼？”周時問道。
“因為她聽彆人說永和的菜好吃，還都是葷菜，她想吃肉。她覺得如果能夠拜一位大廚為師，在後廚當學徒工打雜就可以混點剩飯剩菜吃好吃的。”
周時：？？？
“所以當我剛剛聽你說你是因為想多賺點錢才去偷師學廚的時候，我就覺得你和我師妹其實有些像。”彭長平喝了口水，“怎麼開始的並不重要，學廚是一件很艱辛很漫長，考驗耐心和天賦的事情。你沒有師父教導，野路子出身，還能做出這樣的菜品，恰恰證明你有資格當我的關門弟子。”
“所以我想問你，你願意嗎？”
周時其實還是猶豫的，主要是他覺得這件事情太魔幻了，但是他的腦子在猶豫嘴巴卻很果決，而且很快很衝動。
“我願意！”
陶書差點就要激動得鼓掌了。
彭長平開心的轉頭看了盧晟一眼，像是在炫耀：“你看，我這不就收到我的關門弟子了嗎？”
盧晟：……
您高興就好。
收到了關門弟子彭長平感覺自己一下年輕了20歲，瞬間變成了80歲和江衛國同齡的老頭：“他是盧晟，永和居現在的老板。你在生活上有任何問題就找他幫忙，這段時間你先看好房子，找個離永和居近的，等生活上的問題解決了，就告訴我來永和局跟著我學廚。”
“哎，可惜我現在在北平沒什麼朋友，張褚又回去了，收徒弟這種大事得辦個宴席慶祝一下。這樣吧，你找個時間和許成說一句讓他過來吃頓飯，把江楓也叫上，讓我想想還有誰……把孫茂才也叫上吧，我還沒和他一起吃過飯呢。這個是你朋友吧？反正也是有緣，一起來吧。”彭長平已經開始思考後續問題了。
說曹操曹操到，許成和韓貴山今天就在泰豐樓吃飯，憑借有江楓微信的關係，通過一些不是非常正當的手段預定到了雞豆花和八寶栗香鴿，剛吃完一臉滿足地從二樓下來。
正在和韓貴山商量下一次吃雞豆花得是什麼時候的許成一眼就瞧見了彭長平，急忙走過去打招呼。
“彭師傅真是巧了，你也來泰豐樓吃飯，喲，盧老板也在呀。”許成在打招呼的時候不免看了周時和陶書一樣眼，發現自己不認識這兩個小年輕。
“這是我新收的小徒弟，叫周時。”彭長平介紹。
許成：？
小徒弟？
關門弟子？！
許成盯著周時看了一會，發現好像有些眼熟，似乎原來在哪裡見過。
“你好。”許成道，“不知周先生原先在何處高就？”
“我原先就是泰豐樓的廚師，許先生您來店裡給江楓，吳敏琪還有章光航做專訪的時候我還見過您，但是您可能不記得我了。”周時道。
許成：！！！
彭長平正愁國內沒朋友，收徒宴一桌人都湊不滿，見許成和韓貴山關係挺好的上次盛夏宴的時候還遇見過，便笑嗬嗬的道：“過兩天收徒宴，到時候你可一定要賞臉來，如果可以的話，你朋友一定來吧，人多熱鬨，我親自下廚做一桌拿手菜。”
許成：！！！！
“好啊好啊，我一定來，恭喜您了。”韓貴山樂嗬嗬地道，他其實還沒有怎麼搞清楚狀況。
管他的，反正吃飯就行了。
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