第七百七十九章 備采(2 / 2)

搞事?

不過編導的話其實也提醒了江楓,他們抽到的菜確實不咋地。

或者說,有的餐廳抽到了非常有優勢的菜。

“當然可以。”江楓自信的揚起了頭,難得拿出了他三宗師的自信和氣場,“隻有沒有優勢的廚師,沒有處於劣勢的菜。”

“不愧是今年登上《知味》封麵的酒樓,果然自信,想必接下來我們應該可以看到泰豐路非常出色的表現。”

“第二個問題,其實也就是最後一個問題。在第二階段的交換賽中,你有非常想去的餐廳嗎?”

江楓想了想:“永和居吧。”

永和居他熟。

“為什麼?”

“不是說剛才那個是最後一個問題嗎?”

編導:……

編導就當江楓是不想回答,笑笑,起身送江楓離開。

四個人的備采花了差不多一個小時,備采結束後四人互相交流問了問,發現大家被問的問題都是一樣的,節目組果然就是想搞事情。

“楓楓,你覺得等第一周的積分賽結果出來,咱們國內這八家餐廳哪一家會排第一?”吳敏琪好奇地問道。

“應該是知味居,如果單堆數量的話其他餐廳應該都堆不過他。”江楓道。

“確實,第一輪賽製優勢最大的應該就是知味居,但第二輪劣是最大的也是他們。”孫茂才讚同地點頭,“第二輪交換後得按照餐廳原有的菜單做菜,咱們這些餐廳除了八寶齋的糕點稍微有些名氣之外,其他的餐廳有的甚至都不怎麼做白案。”

“彆想第二輪了,現在咱們第一輪好像就不太行。”江楓苦笑,雖然他備采的時候說的話很囂張,但清炒土豆絲究竟有沒有競爭力他心裡還是有點逼數的。

按照正常操作,明天他的菜單將會是雞豆花,八寶栗香鴿,蟹釀橙,拔絲山藥,純肉餛飩,李鴻章雜燴,姻緣套餐,黃燜鱔段,溜肥腸和清炒土豆絲。

明天的客人得多想不開才會點清炒土豆絲啊!

同理在孫茂才身上也是一樣,明天的客人得多想不開,能點孫茂才的菜點上湯娃娃菜啊。

吳敏琪的麻婆豆腐還稍微能打一點,她做的麻婆豆腐賊麻賊辣,一般客人可能有些接受無能,但也有一部分客人非常好這一口。

最能打的就是孫繼凱,這一周泰豐樓會不會墊底就看孫少爺的表現了。

“老孫,加油!”江楓一臉沉重的拍了拍孫繼凱的肩,“拿出你真正的實力,咱們這周真的得靠你了。”

“還好你的乾炒牛河比季雪便宜八塊錢啊,我都想把季雪的乾炒牛河直接下架了。”

孫繼凱:?

雖然他明白江楓的意思,但他還是覺得江楓在諷刺他。

我覺得我的乾炒牛河可以漲八塊錢,謝謝。,找書加書可加qq群952868558

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