讓人看不懂戰術的江楓，正在更加讓人看不懂的圍觀其他參賽選手做菜。
真的是圍觀。
江楓和吳敏琪仿佛兩個誤入台上的場外觀眾，坐在小板凳上撐著腦袋看看其他廚師做菜，時不時還要挪一下凳子給孫茂才和孫繼凱讓路。
注意到江楓和吳敏琪狀態的其他廚師：？
看不起我們？
江楓不光圍觀看熱鬨，他還要和吳敏琪討論。
“琪琪，你看那個紐約之光的主廚。你有沒有發現這麼久了，他都沒有敢看阿諾廚師一眼，瞄都不敢瞄。”江楓悄悄指向紐約之光的大胡子主廚。
同樣是大胡子，同樣是壯漢，怎麼就這麼慫呢？
“紐約之光的主廚負責的是甜品。”吳敏琪顯然發現了更多。
“甜品？”江楓不由得看向這位大胡子主廚眼前的食材，非常豐富雞蛋，肉，蔬菜，水果，還有一些瓶瓶罐罐可能是香辛料，調味料或者是色素之類的東西，幾乎要堆成一座小山。
如此豐富的食材，吳敏琪居然說他負責的是甜品。
一個高端的，江楓所不了解的詞語突然浮現在他的腦海中。
“分子料理？”
“可能是吧。”吳敏琪也不了解分子料理，頂層餐廳的菜單在阿諾廚師的帶領下都比較粗狂，狂野，原始，不存在分子料理這種精致文雅的料理。
在阿諾廚師那邊，鮮嫩多汁，或炙烤或慢燉的肉才是料理的真諦。
場上的這4家餐廳的參賽選手，就數紐約之光的四名廚師壓力最大。
像江楓這種隊友牛逼自己開掛，半決賽還沒開始比就開始琢磨決賽該做什麼菜的人，根本就沒把半決賽放在眼裡過。
阿諾廚師同上，但他不是沒把半決賽放在眼裡，他是沒把任何人放在眼裡。
中餐廳的幾位廚師知道自己就是來陪跑的，心態非常好，完全是抱著回國看一看逛一逛，順便接祖師爺回家的心態，把半決賽當作公費旅遊來比。
紐約之光就不同了，他們覺得自己能進決賽。
做為全美菜價最貴的餐廳，紐約之光這兩年在阿諾廚師的帶領下隱隱有全美第一西餐廳的稱號，在阿諾廚師跳槽後這個稱號暫時也沒有易主。在全美第一的光環的籠罩之下，紐約之光的大胡子主廚自然認為他們餐廳將是奪冠熱門。
當然也僅僅是奪冠熱門，他再膨脹也不覺得自己可以和阿諾廚師相提媲美。畢竟去年這個時候他還是阿諾廚師的小弟，在廚房裡隻有挨阿諾廚師的訓和被指揮乾這乾那的份。
大胡子主廚覺得自己是要進決賽的。
泰豐樓和中餐廳才是陪跑的。
為了最大程度的展露自己的才華，同時也向老板證明他雖然比阿諾廚師要差，但你絕對比餐廳裡的所有廚師要強，當這個主廚絕對是當之無愧的。最關鍵的是他脾氣比阿諾廚師好從來不會罵老板，明年最好給他加工資，大胡子主廚在半決賽前做了很多賽前計劃。
最終選擇了pn F。
半決賽全力以赴，贏得漂亮順利晉級，決賽馬馬虎虎，直接慘敗，舉白旗投降。
大胡子主廚決定在半決賽就掏出自己的殺手鐧，絕地反殺分子料理，葡萄汁雞蛋布丁。
這是一道平時即使老板拿槍指著他的頭讓他做，他也要據理力爭幾句才會去做的，超級複雜超高難度，頂配奢華分子料理。
這道菜裡，葡萄汁不是葡萄汁，雞蛋不是雞蛋，布丁不是布丁，甚至連點綴用的醬汁也不是醬汁，裝飾用的檸檬也不是檸檬葉。
這一道甜品所需的材料總計超過60種，用時在5個小時以上，做菜的過程不像做菜反倒像化學實驗，量杯，試管，針筒，膠頭滴管一個都不少，時時刻刻都需要測量，每時每刻都需要專注。
大胡子主廚堪比化學實驗的做菜過程，讓吳敏琪想起了自己短暫大學時光中一些難以忘懷的痛苦回憶。
“楓楓，你吃過分子料理嗎？”吳敏琪突然問道。
“沒。”江楓搖頭，他哪有錢吃那個，“但我覺得分子料理還挺有意思的，用視覺上的欺騙來達到味覺上的極致享受，和雞豆花其實有點像。還有那些素齋不都是一樣嗎？用豆腐做成肉的樣子，還能做出肉的味道。”
“但我覺得這看上去不像做菜像做實驗。”吳敏琪突然覺得有點渴了，四處張望後發現廚藝台這邊準備的凳子卻沒準備水。
“怎麼了？”江楓問道。
“本來想找一下有沒有水，我發現咱們這邊好像都沒有水，隻有評委那邊才有水。”吳敏琪有些無奈。
“沒事，琪琪你在這坐著，我去水果去那邊給你拿兩個橙子回來榨橙汁。”江楓起身去拿橙子。
江楓一起身，攝像老師就注意到了他，立刻把鏡頭切換到他身上，密切跟蹤。
然後攝像師傅就看著江楓挑了幾個橙子回去榨了兩杯橙汁，他一杯吳敏琪一杯，仿佛真的是觀眾來看比賽一樣繼續做著若無其事地喝橙汁。
攝像師傅：？？？
這兩個真的是來比賽的？
當江楓開始喝橙汁的時候，比賽才開始一個小時。
也不能怪時間過得慢，主要是大家都忙得熱火朝天，就江楓和吳敏琪兩個人坐著沒事乾跟吃瓜群眾一樣，甚至開始喝起了果汁，還問孫茂才和孫繼凱要不要喝果汁。
彆人的忙碌襯托了他們的閒。
彆人的爭分奪秒襯托了他們的虛度光陰。
江楓隻覺得大屏幕上的時鐘走得有些慢，滴答滴答的，要走到什麼時候才能過半讓他起身去食材區那邊找食材開始做鳳凰蛋。
最關鍵的是江楓有點餓了。
他沒吃午飯。
早飯也沒怎麼吃。