“啊哈, 我聞到香味了！”
文森特驚喜的叫聲從牆角另一邊傳來。
抱著畫夾的年輕人出現在牆壁邊緣。
看到安東尼奧的第一刻，他頓時綻放出興奮至極的笑容：“啊，兄弟，你活著回來了！”
文森特平時都在醫院, 今天是難得的小灶, 喬伊特地把他也叫了回來。
不管是在指揮部, 還是城堡，還是醫院, 夥食都寡淡而無味。
在連喝了多天的豆粥之後，人們很快就會發現，菜豆粥、豌豆粥和雜豆粥煮久了之後, 其實味道沒有任何區彆。
如果說有區彆, 那隻是因為廚子一個不小心放多了鹽。
謝天謝地，這座沿海城市至少不缺鹽——正如廚子很多次向他們證明的那樣。
走進房子的第一秒, 就會被空氣中滿溢的燉煮肉香擊中，忍不住咽一口口水。
這是他們許久沒有聞過的誘人滋味。
奶白色的湯裡隱約露出鮮紅的火腿、翠綠的豌豆苗與銀白的鱈魚, 鮮豔得像一幅畫——文森特以為, 首先用美學的標準衡量萬物應當是自己的責任。
但這責任馬上在撲麵而來的香濃水汽中分崩離析。
口腹之欲就是最原始、最本真的美。
熱氣騰騰的水霧中，鱈魚銀色的魚皮嫩彈光亮, 乳白魚肉上覆蓋著半透明的膠質，臥在勺子上直哆嗦。
文森特嚇得趕緊把它送入口中, 生怕一不小心就喂了桌布。
胡椒的辛辣溫暖地刺激著口腔，香濃的湯汁包裹著肥厚魚肉, 熱呼呼地滾到唇齒之間, 燙得他直吸氣。
泡過三天的鹽漬鱈魚恢複了柔軟細嫩的肉質，入口即化，卻還帶著地中海的熱烈風浪, 簡直要鮮掉人的舌頭。
喬伊則忍不住撈了更多的豌豆苗。
米白色的透亮細芽上是翠綠的芽尖，用勺子一撈，便風情萬種地貼了上來。
剛采下就下鍋的豌豆苗汁水豐盈，齒與舌微微擠壓便溢出幼嫩芽菜特有的清甜汁水，讓人忍不住輕吮一口，不舍得咽下去。
啊，讚美這第一茬豌豆苗吧。新鮮得簡直讓人以為這是春天！
幸福不過如此——新鮮的、煮得鮮美柔軟的柔嫩蔬菜。
喬伊長長地歎了口氣。
“喬伊說有好吃的，我就趕緊跑回來了，”文森特大著舌頭說道，“真是太美味了，我這輩子都沒吃過這麼美味的食物！”
就連瑪麗都抱著湯碗，由衷地點了點頭。
“哦……”安東尼奧看了他們一眼，垂下眼睫吹了吹勺子裡的魚湯，“原來你們都接到邀請了。”
他沒有。
安東尼奧語氣平淡，但不知為何，喬伊就是聽出了幾分不對味。
“嗬嗬，喝湯，喝湯！”她乾笑幾聲，壓抑住差點想給人撈菜的習慣衝動，“對了，一人有一片火腿！”
湯裡漂浮著寥寥幾片火腿。
切成紙片一般薄的火腿透出鮮豔的玫瑰紅色，細膩的白色與淡粉色脂肪紋理在其中生長，閃爍著溫潤的蠟質油光。
圍城狀態下，海鮮還能偶爾從冒險出海的漁船上得到供應，但陸地的肉食隻會越來越珍稀。
喬伊感慨地對著光看了看自己這片火腿，
這奢侈的肉食在陽光下近乎透明，像是亮晶晶的冰淩，漂亮得讓人幾乎不忍心下嘴。
火腿的正經吃法應當是切片生吃，但現在作為稀缺資源，切下薄薄幾片來，是為了給清淡的湯水中加入一點難得的油潤。
配合著豌豆芽清甜的味道和鱈魚肉鬆軟細膩的口感，火腿醇厚而濃鬱的那一絲脂香才是這鍋湯的精髓。
加泰羅尼亞人把這種海鮮與肉類組合的菜肴稱作“海與山”。
這種菜式更常見的組合是雞肉與龍蝦，但現在條件有限，耐儲存的火腿和鹽漬鱈魚已經足夠奢侈。
四人大概可以達成一致——這輩子，再沒有吃過比這更美味的東西了。
……
入秋之後，天冷得很快。
戰事依然看不到儘頭。
雖然卡洛斯的兵力數倍於巴塞羅那，將這座城市團團圍住，而城裡的人們主動出擊也沒有絲毫勝算，但巴塞羅那人似乎很快習慣了這種新的生活常態。
熟悉城市的民兵們在邊緣區域的空置樓房之間神出鬼沒，借助以鋼筋混凝土澆築的堅固建築，與外來的卡洛斯軍隊開展巷戰，往往能以極低的傷亡率乾掉對麵一大波人。
蒙特惠奇城堡的守衛戰也十分頑強 ——在那些敵軍攻打的夜晚，在城裡便可聽到山頂傳來的槍炮聲，還能看見若隱若現的火光。
指揮部始終與城堡裡保持著通訊，而對於普通民眾來說，抬頭看見那處矗立的城堡，就像是看見一座象征著戰鬥的方尖碑。
核心生活區域附近，再也沒人對路邊一茬茬綠油油的甘藍、生菜和菠菜感到震驚了。
越來越多的人也開始興致勃勃地加入種菜的行列，菜譜裡逐漸加入了更加多彩的花園水芹、櫻桃蘿卜等等菜肴，在幾次漂亮的巷戰反擊後，人們還吃到了加泰羅尼亞傳統的烤大蔥。
剝去烤得焦黑的外皮，露出細嫩蔥白，蘸上含有甜椒粉、辣椒粉和杏仁的酸辣蘸醬送入口中，烤得香噴噴的蔥白汁水充沛，吃得人滿頭大汗。
吃完大蔥，最大的樂趣莫過於用沾了碳灰黑乎乎的手去偷襲彆人，自己臉上再被彆人冷不丁抹一把。
一來二去，所有人鼻子、臉上都被抹了焦黑的碳末，再指著彼此滑稽的花臉哈哈大笑。
基本的蔬菜供應得到保證之後，甚至連生長周期更長的土豆都被種進地裡，上了人們的餐桌等待名單。
當然，鑒於土豆長起來需要幾個月，人們更希望這一茬成熟的土豆可以用來慶祝戰爭結束。
“到時候，我們可以發明一道菜，就叫‘喬伊土豆泥’！”他們高興地對喬伊說。
喬伊：“……”算了，似乎聽起來也不錯。
這畢竟代表著人們對她的好感。