她拿起筷子夾了一片肉放到嘴裡，輕輕一咬，肉片非常的鮮嫩入味，並沒有柴柴的口感，而是非常滑，並且醃製得非常好，恰到好處得去掉了肉的腥味，又不會因為醃製得太過火而失去了肉的味道，同時還有一股淡淡地花生香裹挾在辣椒與花椒的麻辣香氣之中。
這些肉片是用了澱粉跟調料還有花生油醃製過，使用澱粉醃肉，澱粉裡的堿性物質可以破壞肉質纖維，這樣水分可以更加容易進入到肉質當中，這也是用澱粉醃肉，肉會變得滑嫩的原因，因為提高了肉裡的水含量，在醃製的過程中加入了調料，可以將肉進行充分地調味。
使用了花生油則是因為油能夠將肉裡吸收的水分鎖住，同時花生油香氣濃鬱，又可以增添一絲油的香氣，其實沒有花生油也可以用其他調和油代替，隻不過就是少了一點花生的香氣而已。
夏至吃完了一片肉，忍不住點點頭，這片肉又麻又辣，又鮮又香，花椒跟辣椒的對味蕾的刺激，加上肉片的香嫩，還有食材中包含的靈氣清甜，讓她的胃口完全打開了。
其實在她成為修真者之後，五感敏銳對生活並不是沒有帶來負麵影響，以前她對吃食沒什麼講究，隻要廚藝跟食材有個七八十分，她就可以吃得津津有味。
但是隨著修為的增加，她的舌頭越來越挑剔，之前在六十年代那是被環境所限，因此無法講究，她隻能跟其他人一起吃那些普通食物。
來到這個世界之後，營養液的口味跟口感更是令人抓狂，不過為了不浪費靈力，還是可以吃一吃的，但是自從發現了美食主播之後，吃過一次她做的食物，有了鮮明的對比，再回去吃營養液就有點
令人難受了。
不知不覺間她就朝水煮肉片裡又伸了幾筷子，等到她回過神來，就隻看到三皇子含笑望著她。
夏至不好意思地笑了一下。
三皇子則幫她把轉盤轉了一下說：“這桌上還有其他的菜色，夏小姐也都嘗一嘗。”
這次轉到她麵前是一道番茄牛腩。
番茄牛腩是一道燉菜，它的香氣溫暖醇厚，沒有之前的水煮肉片那麼霸道，一來就想要霸占整個鼻腔跟口腔，肉湯是橘紅色的，因為裡麵加了土豆，經過燉煮之後土豆融化在肉湯裡，看起來有些厚重，沒有之前的肉片那麼鮮亮。
夏至伸出筷子夾了一塊肉放到嘴裡，眼睛頓時一亮。
牛肉的硬朗跟番茄的柔嫩混合在一起，經過了打熬的牛肉充分了吸收了番茄的酸甜滋味，口感酸爽而不油膩，燉的透透的牛腩幾乎入口即化，上麵還裹著土豆糯糯的口感，這一口番茄燉牛腩吃到了最後，有番茄的酸甜，還有肉的鹹甜，最後還有澱粉的香甜，三中不同的甜味與調味的鹹香混合在一起異常地和諧。
這些廚師可以呀，看來把主播的手藝都學到手了。
也是，現在的人基本都會體術，學習了體術之後即便等級很低，無法上戰場或者是做一些比較高難度的工作，但做個廚師，低階體術應對案板功夫還是綽綽有餘的，切出來的菜大小一致，可不需要跟以前的人一樣，光煉切菜都就得練個十年八年。
普通的廚師做久了之後手藝提升，除了有一些秘製調料之外，還有都是得益於多年的經驗產生的判斷，因此做出來的菜式會比普通人更好吃。
而廚師有了精神力，觀察可以更加入微，什麼樣的火候，什麼時候該翻炒，什麼時候該起鍋，這些都非常簡單，甚至在處理食材的時候，可以做到更加細致。
關於處理食材這點，其實夏至處理藥材的時候就發現了，精神力或者說神識非常的好用，這些原材料雖然有時候拿到手的時候都是最好的，最新鮮的，但內裡總有一些部位有一些小瑕疵，使用了精神力之後，可以將這些小瑕疵剔除，從而提升原料的品質。
因此有了精神力等於掌握了一門更高的秘法，所以星際的廚師經過短短一年的時間，手藝就趕超孔文瑤也是可以理解的，畢竟她隻是一個普通人，在做菜的時候用的都是普通的手段，但星際的廚師學會後則根據自己的能力又進行了改變。
作者有話要說：寫得我特彆想吃東西，然後我就……去吃了，更新遲了一點點：，，，