國家隊的食堂和s省田徑隊的食堂不太一樣，國家隊的食堂是采用自助配餐的形式,所有自助餐點都是經過營養師規劃的,同時營養師也會和教練方麵配合,根據教練的需求，為選手們開具相應訓練周期內可以選用的食物。
相比起s省田徑隊由大廚方麵直接配好的套餐，國家隊這裡的食堂,運動員們會拿到一張營養配餐清單,可以自主從多種食物中選擇自己偏好的食物。
在田徑國家隊這裡，食堂同樣也分三層，一層和二層將田賽、徑賽的運動員食堂區分開,三層則是部分田徑隊的金牌運動員,會在這裡有一些為他們專門定製的營養套餐供給,這個形式和s省田徑隊的食堂也有些相像。
蘇白通過孫向東聯係上國家隊的營養師負責人還有主廚後，向他們借的就是食堂三樓的後廚和貴賓包間。
“蘇教練。”國家隊的主廚金滿江正笑嗬嗬地等在後廚，站在他邊上的是他的老搭檔，隊裡的營養師負責人湯江濤。
“金師傅、湯老師，這次麻煩你們了。”蘇白到了後廚時,見到的就是這兩位正在等著他的後廚負責人。
“不麻煩、不麻煩。”金滿江揮了揮胖乎乎的手：“哎呀,能見到蘇教練，我們也是很驚喜的。”
金滿江說著,和湯江濤兩人都笑了起來。
說起來,他們兩人也都是’食色生香’這個美食論壇上的老人了，前段時間，論壇裡的竇家父子仨連發了三篇的美食評論,當時勾得論壇裡的一眾老饕都蠢蠢欲動，結果最後爆出來，他們評價的廚師是來自S省田徑隊的一位田徑教練，硬生生把老饕們的求食之路給斷了。
論壇裡在竇家父子之外，僅有的兩位吃到蘇白飯菜的，就是錢德勝和李瑞生這兩位了，據他們反饋評價，雖然蘇白在食堂做的是大鍋菜，但是味道確實出色。
隻可惜，打那之後，就沒有老饕能找到門路去s省田徑隊的食堂三樓蹭飯吃了。
前一天，湯江濤接到孫向東的電話時還有些迷惑——怎麼會有國家隊的教練要來借後廚？仔細一問，原來就是論壇裡之前被提到過的蘇白。
蘇白在和湯江濤、金滿江兩人寒暄了片刻後，很快在金滿江的指點下，在後廚的儲藏間挑出了晚飯時準備使用的一些食材配料。
跟之前在田徑隊後廚時相比，國家隊後廚這裡的食材品質又要更上一層，國家隊對於集訓的運動員餐飲標準，基本維持在250元/天-300元/天之間，各種新鮮的魚蝦、牛肉又或者作為食補燉品需求的一些中藥材後廚之中也都有常備。
在挑選食材時，金滿江也笑嗬嗬地讓蘇白自由取用：“這些食材原本也都在集訓運動員的餐標裡，隻不過像是一些中藥食補的藥膳，做起來太麻煩，後廚這裡實在是顧不上所有的選手，所以才隻能給部分人選特供。蘇教練你要是有看得上的，就直接拿就好了。”
在跟蘇白交代完這些事後，金滿江和湯江濤也到邊上忙活彆的事情去了——當前仍舊是室外賽季期間，部分原本長期在國家隊參訓頂尖選手大多數還在國外以賽代練，他們後廚這裡其實閒了挺長一陣子，隨著這兩天的亞運集訓人員到位，湯江濤和金滿江的工作量也一下子增大了起來。
雖然挺想今天就在蘇白這裡蹭頓飯，但是他們各自都忙，於是簡單的寒暄說明之後，金滿江給蘇白留下了一個幫廚就先行離開了。
蘇白在準備晚上的’接風宴’的同時，400米短跑的選手們也在訓練場上簡單地適應性鍛煉了一波，同時各自閒談著，間或聊著點對新教練的印象。
在場的選手們對於蘇白這麼個教練，目前可以說完全是隻處於一個隻知其名的狀態，因此，邱文這個被蘇白親手帶進400米短跑項目的選手，這會兒當然就受到了滿場最高的歡迎待遇，其他幾位選手都或多或少跟邱文搭了一波話，詢問他蘇白平時訓練中的要求如何。
“小白的訓練要求嗎？”邱文撓了撓頭，“還好吧？小白訓練裡是挺嚴格，但是小白人很好的！”
作為蘇白的’嫡係弟子’，邱文當然不會說什麼蘇白的壞話，再說了，隨著成績的不斷提升，邱文早就把當初完不成速度控製訓練就取消宵夜的悲慘往事給忘到了腦後，這會兒提到蘇白，就是一臉’我家小白教練超牛逼’的自豪模樣。
看到邱文的這副反應，原本就看蘇白好像挺好說話的眾人也鬆了口氣，然後各自散開訓練，順便等待晚上來自他們這位新任教練的’接風宴’了。
在場的運動員之中，唯一一個感覺哪裡不太對的就是張子義了，眼看著周圍的其他選手放鬆了警惕的模樣，張子義悄悄找到了他們B市隊的教練王挺。
“教練，你給我透個底吧，我怎麼覺得蘇教練的那個練習賽，有點不對呀……”
王挺看到單獨來找他的張子義，臉上的表情並不意外，對於國家隊的這些400米項目運動員來說，張子義是外戰經驗最豐富的的一個了。
對其他選手來說，大多數情況下參加的都隻是國內賽，更多也隻是到參加亞洲的大獎賽這一級彆的賽事，而且還經常隻是預賽一輪遊，鮮少有與高層次選手對抗的經驗，當然不會第一時間意識到蘇白說的世界排名50-100之間的選手實際上實力是怎樣的一個層級。
隻有張子義，因為參與外戰的機會較多，所以才能比較敏銳地察覺出這其中的不同。
王挺其實也是到國家隊報到了之後，才知道蘇白這個計劃的，蘇白的這個做法，王挺也說不上對與不對，他隻是看了一眼張子義，然後道：“彆想太多，總之，到時候你們好好跑就對了。”
張子義沒能從他的老教練這裡得到什麼回答，唯一能夠感受到的大約就是從王挺回複的鄭重語氣裡，可以看出蘇白確實很重視這次練習賽。
眼見張子義跑去和王挺搭了個話，回來後還一副憂心忡忡的模樣，郭盾和李俊豪順口問了句張子義怎麼了。
“沒什麼吧……”張子義把略微忐忑的心情壓了下去，隻對李俊豪說了句：“阿豪，這段時間你千萬得記得收收心，好好訓練了！”
聽著張子義的教訓，李俊豪撇撇嘴，但還是點了下頭：“行吧，我知道了。”
對運動員們來說，下午時段這仿佛劃水一般的適應性訓練時間過去得很快，等到了快6點的時候，邱文已經是一副蠢蠢欲動的模樣，在看到崔洛恒、王深倆人前來彙合之後，他很快就興匆匆地招呼著400米項目的其他選手還有教練王挺一塊兒往後廚的方向去了。
其餘那些沒吃過’小白特供餐’的選手們倒是並沒有特彆激動的模樣，對邱文這麼亢奮的模樣還覺得有些新奇。
“蘇教練做的飯真就那麼好吃嗎？”林川笑著看向邱文，話裡有幾分好奇。
“哎呀，林哥，我跟你說，小白做的飯，天下第一！”
邱文說這句話的時候，整個兒眼神都亮了起來，可以說是充分地說明了什麼叫做真心實意。
林川正想再調侃兩句的，結果到了食堂三樓之後，果然有一陣格外勾人的飯香味傳了出來，他先是一愣，然後就三樓餐廳的位置，方宇和吳毅這兩位正一塊兒坐著吃飯呢，結果倆人的眼神都直勾勾地看著後廚的方向，手裡湯勺裡的湯半晌都忘記送進嘴裡。
這是個什麼情況？
林川愣了下，看了眼後廚的方向——隔著玻璃的後廚操作間裡，可不就是他們的新任教練蘇白嗎？
“謔，好香！”
“哇，以前沒來過三樓，三樓的廚師這麼牛逼的嗎？”
在林川的身後，周旭、張暢兩人也剛進到餐廳，緊接著，張子義、郭盾、李俊豪、王挺等人也邁進了餐廳裡。
邱文早在進到餐廳裡的第一個瞬間，就憑借他靈敏的狗鼻子找到了蘇白所在的方位，然後開開心心地蹭到了後廚外，跟蘇白打起了招呼。
後廚裡，蘇白剛剛處理好手裡的最後一道菜品，抬頭恰好看到邱文等人到來，於是乾脆招呼邱文幾個進後廚，幫忙把準備好的晚餐菜品全部端到了貴賓包間裡。
直到所有人跟著蘇白一塊兒做到包間之後，眾人才有些興奮地回過神來——合著這三樓剛剛那勾人的飯菜飄香不是三樓廚師的本事，而是他們400米項目新教練的本事？
他們原本以為，蘇白說親手做個飯給他們接風，也就是個普通水平，直到這會兒飯菜都到了眼前，他們才反應過來——就他們新教練蘇白的這手藝水平，哪裡普通了？怪不得邱文那麼興衝衝的模樣，沒看包間外頭100米短跑和200米短跑的兩大扛把子都要饞哭了嗎？
王挺也沒有想到，蘇白說他做頓飯歡迎眾人，結果是這麼個水準的飯菜，不過比起餐桌上看起來毫無心理負擔吃飯的所有人，王挺莫名地覺得，蘇白準備的這頓飯有那麼點鴻門宴的意思……
晚上在這包間裡吃飯的，算上王深、崔洛恒，總共也就11個人，不過這11個人基本都是運動員，真要算食量那基本就是一個頂倆的那種，而且這其中的不少人都是剛參加完選拔賽，在比賽中消耗了一定的體能，當前仍舊處於賽後營養補充周期的那種。
所以，為了保證在座的每個人都能吃飽飯，蘇白準備的飯菜量還真不算小。
飯桌上，當中正放著兩盆湯，分彆是豆腐鯽魚湯和豆腐番茄雞蛋湯，兩盆湯的色澤不同，其中的鯽魚湯湯色奶白，鮮香的魚湯中撒了一小撮蔥花，看著就讓人心情愉悅，舀一勺起來吞進嘴裡，香味濃醇裡又帶著鮮，湯裡的豆腐已經吸飽了來自鯽魚的鮮美味道，一口咬下去，湯汁在嘴裡爆開來，再合著鮮嫩的豆腐吞下去，咕嚕，人人都饞得立刻又往湯碗裡舀了一大勺。
豆腐番茄雞蛋湯則不同，這碗湯看起來色澤鮮亮，又有番茄清爽的酸甜味，看著就讓人頗有食欲，一口下去，微微的酸意恰到好處，正好讓人開胃又口水直流。
飯桌上的肉菜大都是以適合運動員食用的牛肉為主，有大塊的牛肉和土豆一起悶燒的土豆燉牛肉，也有清燉隻加入了少許調味的牛排，飯桌上最重口的大約就是蒜蓉粉絲開背蝦，鮮蝦緊繃彈滑的肉質合著蒜蓉、粉絲，一口吃進嘴裡，簡直讓人不知道該先稱讚蝦的鮮美還是粉絲的嫩滑……