霍縉琛:“對,低價可替代的食物容易陷入完全競爭市場之中,任何餐飲品牌都無可避免地暴露在完全競爭之中,但是也可以憑著自己獨特的地理優勢以及特色,讓自己在眾多同行中脫穎而出。至於你所說的食堂餐廳,那就是具有壟斷競爭行業特色的餐飲業了,並不能和這個相提並論。”
顧沅若有所思。
正想著,就聽到霍縉琛突然道:“瀾庭,進來吧。”
顧沅看向門,門關著,一時有些詫異,瀾庭在外麵嗎?
誰知門在這個時候開了,霍瀾庭笑模笑樣地走進來:“爸爸,你教媽媽教得怎麼樣了?”
顧沅忙道;“很好,我感覺我學會了不少東西,以前日常見慣的一些事情,經過你爸爸分析,一下子都變成經營理念了!”
霍瀾庭小臉充滿了得意:“那當然了,我爸爸嘛,他很厲害的。媽媽,你肯定不知道吧,我爸爸從小就很聰明拿過M國數學聯賽第一名,他精通滑雪,跳傘,會開飛機,拿過馬術冠軍,十三歲進入常青藤名校讀書,直接拿全額獎學金,他十五歲的時候參加社會實踐,曾經以一千萬的成本在短短兩個月內獲利三個億,成為哈爾佛高校教學的一個經典案例,他——”
霍瀾庭還要說,卻被霍縉琛打斷:“午餐你還要吃嗎?吃的話,閉嘴。”
霍瀾庭連忙抬起小手,捂住嘴巴:“喔喔喔我閉嘴了!爸爸我們可以吃飯了嗎?我好餓好餓!”
含糊不清的童音,軟糯可愛。
霍縉琛輕笑了一下,望向旁邊的顧沅:“顧小姐,我們是接下來繼續學習,還是先用一下午餐?”
顧沅看霍瀾庭嚷著餓,想起早上他沒吃多少東西,自然心疼,忙道:“那就先吃飯吧。”
霍瀾庭歡快地站起來,呼喚著爸爸媽媽,跑在最前頭。
顧沅笑,無奈地道:“他看上去很餓的樣子。”
霍縉琛:“他太調皮了。”
當這麼說的時候,兩個人俱都怔了一下。
其實兩個人是彼此很疏遠陌生的,但是現在說出的這話,倒好像是多麼熟稔。
或許……因為彼此之間多了一個霍瀾庭?
***********
儘管隻有三個人吃飯,午餐的品種卻非常豐富,應有儘有,而且這其中還有一些女性會愛吃的糕點甜品以及水果類食品,看得出來,應該是因為她過來而特意準備的。
霍縉琛捕捉到了顧沅看到那些小糕點時的驚喜:“這是瀾庭特意提到的,要求我準備這些。”
顧沅:“謝謝。”
霍瀾庭毫不客氣地說:“不不不,我可沒教你這個!是你自己準備的!”
霍縉琛淡淡地掃了兒子一眼,警告意味十足。
霍瀾庭趕緊將自己的臉埋在餐具裡,準備開吃。
誰知這個時候,上來幾位侍者,他們端著一個熱氣騰騰的鍋,還搬著一個爐子,緊接著,各樣裝在小碟子裡的調料以及菜品紛紛上線了,擺了滿滿一桌子。
顧沅納悶了,這架勢,仿佛要宴請十幾個人吧?而且品種之齊全,為她平生所僅見!
霍瀾庭也納悶了:“爸爸,這是什麼?這不是火鍋嗎?你竟然愛吃火鍋了??”
這可不是爸爸往常會吃的食物範疇啊!
因為他潔癖,他會覺得火鍋不乾淨。
霍縉琛沒有多言,隻是轉首望向顧沅:“顧小姐可以嘗嘗。”
顧沅也是意外,今天他們才講到了火鍋的案例,沒想到竟然吃上火鍋了,不過當下也沒多想。
一直到了火鍋蘸料端上來的時候,顧沅意識到了什麼。
她驚訝地看著霍縉琛:“這,這是?”
這不是她最愛的天天小火鍋的麻醬調料嗎?
怎麼會在這裡!
霍縉琛指骨分明的手優雅地握著手中的公用漏勺,很不經意地道:“我已經讓人收購了這家火鍋店,並買下了這種調料配方。”
顧沅:“???”
霍縉琛撈起幾片翻滾後瞬間熟了的羊肉片,放在了顧沅麵前的盤子中,之後緩聲道:“我再收購市麵上同類的火鍋調料配方,那就具有了寡頭壟斷競爭的市場特征了。”
顧沅:!!!
這輩子最生動霸氣的教學。網,網,,...: