可是王宇為什麼不看好路晉偉所說的戰國題材電影呢？
大投入，加上大明星，這不是商業化影片的一貫套路嗎？
國內老謀子把這套玩的很熟練，從《英雄》開始，不管片子最後被影迷罵成什麼樣，但終歸市場還是買賬的。
疑惑歸疑惑，現在隻能埋在肚子裡，等私下無人的時候再問一問吧。
要請客的話需要提前準備各種食材，王宇這個小會所因為時間關係終究沒能在今晚開張，晚飯就變成了李雲磊請客。
“今晚去吃晉省特色八大碗，在首都這邊有家會館，是咱們晉商來首都時候落腳的地方，那裡的廚師深得晉省美食精髓，很受歡迎！”
李雲磊嘴裡所說的這種會館不稀奇，不光是晉省，全國各地都有這樣的會館設在首都，而且不光是首都，在魔都這樣的超級國際大都市也會設置這樣的會館。
大家在省內是競爭對手，可是出去了，大家就變成老鄉了。
國人的地域抱團觀念還是很強的，自古以來晉商、徽商、蘇商、浙商......都是以地域在前冠名的團體。
到了現代，會館隻是大家嘴裡的俗稱，實際上就是一棟星級酒店，而且對外營業時候照樣接待外地客人，隻不過這裡晉商出入的比例比較高而已。
實際上由於晉省離首都近，不少晉省富商都在首都購買了房產，來了首都後還真未必就住過來，就像李雲磊，自己在首都有多套彆墅、大平層，來這裡就是為了吃而已。
既然是聚會，王宇帶了女伴李筱筱，路晉偉和李雲磊自然都把女伴接了過來。
路晉偉的不用多說了，前世在熒幕上看到過許多次，現在的大甜甜正是青春年華，當真豔光四射。
而李雲磊喊來的叫孟佳清的女伴也不差，是首都電台的一名女主持，長相、氣質、身形各方麵都是一等一的出眾。
加上一個吳子怡，七個人要了一間頗具晉省特色的包間，相互介紹一番後就落座了。
因為吳子怡的關係，大甜甜硬要和她挨著坐，到最後索性四個女人坐一起，王宇和路晉偉、李雲磊三個男人靠著坐了。
等到開始上菜，自然就是酒桌文化，宴請人李雲磊的開場白就是向大家介紹起了八大碗的來曆。
“其實八大碗起源於滿漢全席，大家都知道，滿漢全席分為“上八珍”“中八珍”“下八珍”，我們晉省的八大碗取的就是下八珍......”
李雲磊不愧是礦二代，應該是經曆過不少見識的，所以講起來也是繪聲繪色：“說起這八大碗的作法，又有有粗細之分：細八大碗指：溜魚片、燴蝦仁、全家福、桂花魚骨、燴滑魚、川肉絲、川大丸子、鬆肉等；粗八大碗有：炒青蝦仁、燴雞絲、全燉蛋羹蟹黃、海參丸子、元寶肉、清湯雞、拆燴雞、家常燒鯉魚等......”
王宇這時候插了一句：“之前李少不是說滿漢全席分“上八珍”“中八珍”“下八珍”嘛，今天咱享受的是下八珍，上八珍估計夠嗆，那些熊掌、豹胎、鹿筋......吃一道都夠判刑了，中八珍不知道能不能吃到啊......”
“無非也就是魚肚海參之類，即便要求高一些，用心找一找還是能找全的，關鍵是能做的師傅難找了......”
路晉偉在首都呆的時間也不短了，整個首都的美食基本也差不多吃了個遍，在這方麵還是比較有發言權的：“現在首都這邊許多打著宮廷禦廚牌子的，很多都是噱頭，真在前朝皇宮裡乾過掌勺禦廚的，這樣的傳承我還真沒遇到過，而那些私房菜......大多是前朝那些皇親國戚或者一品大員家裡的廚師，說到底就是家宴，和滿漢全席那是更不能比了。”
王宇想起前世的一個說法，於是開口接話道：“在辛亥革命之後跑了一批，溥儀被馮玉祥趕出故宮後，裡麵就跑空了，那些禦廚一部分跑了南洋，一部分應該隨著那一家跑海對麵去了，如果真要說傳承......那邊或許還有！”
路晉偉和李雲磊點頭讚同，或許就像王宇所說，國內現在想要找一個真正的前朝禦廚的傳承，還是掌勺的那種，或許真的已經是鳳毛麟角的存在了。
隨著菜肴一道道上桌，大家才知道晉省不止是八大碗，那邊的羊肉也是一絕，還有醋溜黃河大鯉魚等其他特色菜，吃的王宇直呼過癮。
晚飯過後，李雲磊安排四個女人直接在酒店裡做水療SPA，而他們三個到邊上裙樓的酒吧裡坐坐，據說這裡的酒吧格調還不錯，時不時有北漂的歌手過來駐唱。
“其實要說酒吧還得是後海那一片！”
王宇的四合院就在後海那一片，一到晚上，那邊活躍的小酒吧起碼有上百家，許多知名的歌手在出名前都在那一片做過駐唱。
這話說完，路晉偉頓時有些神色古怪，還不時的拿眼神瞧李雲磊。
“？”
王宇好奇的看著他，估計裡麵有故事。
“這家夥！”
路晉偉終究沒憋住，指著李雲磊道：“他剛來首都那會兒，覺得自己是個文藝青年，背了一把吉他就去後海那一片想要做駐唱，結果一連好幾個晚上，試了大概有六七家......你猜後來怎麼著？就算他不要錢，人家也不給他唱歌了......哈哈哈，他唱歌跑調......”
怪不得晉省礦二代吃過晚飯後第二場不去KTV！