飯團和豆包也喜歡捏柿子,豆包傷了一隻手,就用手指對著柿子戳戳戳,連戳破兩個之後,蘇笑笑把小崽崽抱到一邊去,讓他把戳破的半成品吃了。
小飯團本來捏得好好的,見小豆包戳破了柿餅有得吃,也故意戳破兩個:“媽媽,你看,破了!”
蘇笑笑沒好氣地說:“崽崽啊,想吃你就說,下次不能故意戳破了,這個等曬好了會好吃很多,留到春天的時候會更好吃,所以我們留著慢慢吃。”
小飯團笑得像隻小狐狸似的:“知道啦媽媽,可是我覺得現在已經很好吃啦。”
蘇笑笑搖搖頭,小柱子放學回來也幫著一起捏,等捏完了,蘇笑笑讓小柱子吃一個,彆吃太多,留著肚子吃飯。
小柱子搖頭說不吃,話音未落,嘴邊就被小飯團塞進去半個,還是他吃過的。
“小柱子你吃了我的口水,以後就要聽我的話啦!”
小柱子:“……”吃也不是,不是也不是。
蘇笑笑實在是無語:“飯團,你不要欺負柱子。”
小飯團大眼睛眨巴兩下,偷偷跟媽媽說:“媽媽,我騙他,那半個是我撕開的,沒有我的口水,我就是想讓他聽我的話。”
蘇笑笑:“……”
小柱子:“……我聽到了。”
……
太陽差不多下山,蘇笑笑也該去準備晚飯了。
李玉鳳給蘇笑笑帶過來的梅乾菜不少,她中午就泡了一些,現在用韓城早上買的半斤瘦肉加幾粒豬油渣進去剁成肉餅,再把泡好的梅乾菜切碎加進去,摔打上勁,做成梅乾菜肉餅。
本來梅乾菜就是地主菜(我們老家需要用大量油或者肉搭配才好吃的菜都叫做地主菜,比如菜乾、筍乾、豆角乾這些都是),特彆吸油,得用三分肥七分瘦的肉剁肉餅才香,但是五花肉都讓蘇笑笑拿去煉油了,有幾塊豬肉渣配一起已經很不錯,不能強求太多。
小柱子和小飯團兩個小家夥合力燒好火,蘇笑笑把剁好的肉餅放到飯上麵去蒸,再來準備虎皮尖椒。
蘇笑笑用一點點油把辣椒兩邊煎至起虎皮,再下一點剁碎的豬油渣和大蒜下去炒香,淋上糖醋鹽調好的料汁燜上一小會,最後用玉米粉開一點澱粉水收汁,貧瘠版的虎皮尖椒出鍋。
這道菜本來要用油炸,還要有豆豉耗油雞精調味才最好吃,條件所限,也隻能這樣的,下了豬油渣和大蒜,味道也差不多哪裡去。
這年頭,豬油渣是稀罕物,蘇笑笑都逼得拿豬油渣來當調味料了,因為豬油渣真是百搭,用來做什麼都好吃。
飯菜出鍋,韓城下班回家,蘇笑笑照例上前接過他的公文包。
韓城把柱子奶奶的事說了下。
“這麼說,她下午已經回家了?”蘇笑笑問。
韓城環顧四周:“她沒有過來嗎?”
蘇笑笑搖搖頭:“沒有。”
她喊來小柱子:“小柱子,奶奶出院回家了,你現在回趟家讓奶奶過來一起吃飯。”
小柱子低頭沉默了下,然後抬起頭:“蘇阿姨,我們會給你們添很多麻煩的,我以後還是回家跟奶奶一起吃吧。”
蘇笑笑詫異了下。
旋即溫和說道:“不會,小柱子今天就幫著我乾了很多活對吧,你有幫忙照顧小豆包,又幫忙捏柿子,還幫忙燒火喂雞,以後家裡有活你還得幫著乾的,你和奶奶的糧食關係也會轉到我們家來,你不是吃白飯的,你和奶奶也是我們家的一份子了,明白嗎?”
小柱子低頭半晌,終於點了點頭:“那我回家叫奶奶。”
蘇笑笑:“去吧,小心一點。”
“媽媽,我也要一起去!”小飯團又想出門了。
“好,一起去吧。”反正有小柱子一起,蘇笑笑就放小崽崽出門溜溜彎。
結果才這邊才把飯菜擺上桌,兩隻小崽崽就回來了,小飯團到了門口就大喊:“媽媽,奶奶不在家!”
蘇笑笑和韓城對視一眼,柱子奶奶出院回家都好幾個小時了,這個點怎麼可能不在家?
……
作者有話要說: 找不到資料,不知道以前的小學課本是不是也學《憫農》、《詠鵝》這些,反正蘇笑笑就這麼教了,以後儘量不涉及這些,大家當半架空看,彆考究了哈
因為下午要出門,晚上那更時間不確定,九點後來看看吧,超過九點會文案通知