49、第49章(1 / 2)

蘇笑笑也沒想到那一小桶海貨倒出來竟然有那麼多。

小飯團和小柱子什麼都往裡麵撿, 像花螺貓眼螺等等這種小海螺就不少,撿出來足足滿滿一盤呢。

幾個崽崽一起吃糖環,一起吃奶糖炒米餅, 飯團給小寶展示爸爸給他做的各種小玩具,這麼一小會的功夫,幾個崽崽已經好得跟親兄弟差不多了。

小寶特彆喜歡小豆包, 覺得小弟弟特彆可愛,動不動就抱他,背他, 把自己的好東西分給他吃, 小豆包喜歡這個哥哥都要超過自己的親哥哥了。

蘇笑笑讓崽崽們蹲在水泵前洗海貨, 小飯團問小柱子:“小柱子,你以前為什麼不去海邊撿海螺,要去山上撿石螺呢?這海螺比小石螺可大多了,肯定更好吃。”

小柱子想起了什麼, 神色黯然了一下:“奶奶不讓去,說海邊危險。”

小寶接過話頭:“小石螺很好吃的, 我們家山上的小溪也有, 我有時候撿回來就給姑姑做來吃,她做得特彆好吃,我們村的田裡還有這麼大的田螺。”

小寶拿了個最大的花螺比劃了一下:“像這個這麼大, 中秋節的時候最好吃啦, 奶奶去割水稻, 我就跟著奶奶去撿田螺,能撿滿滿一大框呢,有時候還能撿到一窩的黃鱔魚和塘虱魚,我還在稻草叢裡撿到過一窩鳥蛋呢。”

“哇……”

小寶的話引來了小夥伴們的集體羨慕和歡呼。

小飯團光想想都覺得好玩:“我還沒見過水稻呢, 也沒見黃鱔魚和塘虱魚,更沒有撿到過鳥蛋,小柱子你到山上去撿石螺的時候撿到過鳥蛋嗎?”

小柱子想了想說:“我看到過,不過在高高的樹上,我拿不到的。”

小寶說:“爬上去呀,你們都不會爬樹嗎?我可會爬樹了,你帶我去,我幫你把鳥窩拿下來,肯定有一窩鳥蛋。”

小寶說這話的時候,李玉鳳正好路過,她又拍了拍小寶的小屁股:“你什麼時候又偷偷去爬樹了?你還要教壞弟弟們,討打是不是?爬樹很危險的,你們幾個千萬不要聽他的,知道嗎?”

論察言觀色,這幾個孩子裡就沒有比飯團更厲害的了,他馬上點點頭:“嗯,姥姥,我們不爬樹,太危險了,那姥姥,水稻有多高呀?稻田裡是不是有很多鳥窩呀?”

李玉鳳蹲下來和孩子們一起洗海貨,一邊回答小飯團的問題:“水稻大概也就小豆包那麼高吧,鳥窩是有的,但是很少見,黃鱔泥鰍塘虱魚這些也有,就是沒有田螺那麼多,田螺倒是很多的。”

“哇……”小飯團又發出羨慕的驚歎,“我要是能去姥姥家撿田螺就好了。”

李玉鳳手腳麻利,沒一會就把孩子們玩半天的海貨洗乾淨了:“這有什麼難的?等你們都放假了,和笑笑一起回蘇家村不就可以了?”

小飯團瞪圓了眼睛:“可以嗎?真的可以嗎?”

李玉鳳端著海貨起身:“當然可以,這有什麼不可以的。”

小飯團嗚呼一聲,跑進廚房找蘇笑笑:“媽媽,姥姥說我可以去她家裡和小寶一起撿田螺抓泥鰍,是真的嗎?”

天井離廚房本就不遠,他們的對話蘇笑笑和韓城自然聽見了。

蘇笑笑說:“當然可以啦,等過年的時候吧,我們全家人都放假,帶你們回蘇家村看看,不過那時候好像沒有田螺,是吧娘?”

李玉鳳說:“有是有的,不過很少,冬天水那麼冷,誰還下去撿田螺啊,不怕感冒嗎?就夏收和秋收農忙的時候最多。”

小飯團有點遺憾,不過他還是很期待去蘇家村的。

廚房裡人太多,留小兩口在廚房做飯就夠了,李玉鳳問蘇笑笑:“鋤頭在哪裡?我去把菜地翻一下。”

蘇笑笑都無語了:“娘你先歇會,那個不著急。”

李玉鳳可不同意:“咋不著急?那麼大塊地光禿禿的多浪費啊,早種上一天就早一天省下買青菜的錢,我應該給你帶一筐青菜過來的,就是火車太擠了,不好帶。”

蘇笑笑寫信的時候為了讓她娘早點來好像有點用力過猛了,他們家其實不缺買青菜那點錢。

蘇笑笑拗不過她,隻好讓飯團帶她去儲物室找鋤頭。

李玉鳳推開儲物室的門,看到滿滿當當一屋子的糧食,梁上還掛著臘肉臘鴨,都驚著了。

這得花多少錢才能置辦這一屋子的東西啊,連花椒八角這種大料居然都屯了一些。

李玉鳳問飯團:“飯團,你們家天天都吃啥?”

飯團想起媽媽說不能跟彆人說家裡天天吃肉的事,不然會被舉報,以後很可能一周都吃不上肉,雖然姥姥不算外人,但是小飯團多聰明啊,萬一姥姥知道了也不讓媽媽天天吃肉,那多可憐啊。

於是小飯團說:“媽媽喜歡把紅薯土豆這些放到大白米裡一起煮,還喜歡吃姥姥曬的菜乾豆角乾和蘿卜乾,”小飯團歎了口氣,“除了到家的第一天,爸爸去食堂打了紅燒肉,我就再沒吃過紅燒肉了,好想吃紅燒肉呀!”

是的,雖然媽媽每天做的菜都是第一名好吃,但是小飯團饞紅燒肉了,因為太久沒輪到吃紅燒肉啦。

飯團也的確沒有騙李玉鳳,蘇笑笑是很喜歡吃李玉鳳曬的各種乾貨,他們家是各種雞鴨魚海鮮下水變著花樣輪流著吃沒錯,但蘇笑笑到了這裡倒是真的從來沒有做過紅燒肉,買了五花肉也是把油煉出來,用豬油和豬油渣搭配各種東西吃,都變成配菜了。

李玉鳳總覺得哪裡不對勁,閨女出嫁的時候老是囑咐她不要省錢,小寶在長身體,每周都要吃肉,吃點好的,怎麼到了這裡反而不舍得買肉吃了?他們一家人的氣色都很好啊,蘇笑笑和韓城都胖了,這不可能啊?

但是看著懵懵懂懂的小飯團,這麼可愛的孩子是不會騙人的,李玉鳳仔細一想,難不成是因為這邊靠海,他們吃海貨比較多?

李玉鳳想問問蘇笑笑,想想又算了,閨女和韓城把幾個孩子都養得挺好的,她總不會虧待自己的嘴的,這年頭大家都勤儉節約,鋪張浪費反而不好了。

既然孩子想吃肉,明天讓閨女去買肉吧。

蘇笑笑喜歡原汁原味的海鮮,她把墨魚鮑魚這些單獨拿出來爆炒,蛤蜊拿來和海帶絲一起打個湯,剩餘的海貨直接上蒸鍋下點薑蔥白酒一鍋蒸熟。

海星因為崽崽們都很喜歡,留著曬乾可以存放很久,蘇笑笑打算把它們曬乾了放著,觀賞性也是很強的。

鮑魚隻有一大個,不夠單獨一盤菜,蘇笑笑乾脆把它切片和墨魚切片一起醬爆。

食材都準備好之後,蘇笑笑下薑片蒜蓉蔥頭把鍋爆香,再把瀝乾水分鮑魚和墨魚片下鍋爆炒幾十秒後,再把滾刀切片的青辣椒和一些紫蘇蔥段扔下下去翻炒幾秒,淋上醬油和一點白酒再翻炒均勻,最後灑上一點澱粉水把汁收到正好可以掛在每一片食材上,這道饞哭隔壁小孩的醬爆墨魚就出鍋了。

蒸海鮮的沾料蘇笑笑用最簡單的蒜蓉薑末加點蔥花把熱油往上一淋,頓時飄香四溢,最後淋上醬油放一點點白糖代替味精調味就完成了。

這引人口水的鮮香真是香到在院子裡翻地的李玉鳳都坐不住,跟抓蚯蚓喂小雞子的孩子們說:“你們媽媽做菜也太香了,該不會把鄰居都引過來了吧?”

飯團非常同意,自動忽略她後麵那句話:“媽媽做的菜都是第一名好吃!”

柱子也說:“是的,每天都是第一名好吃。”

連小豆包也點點小腦袋:“好次~~~”

小寶撇撇嘴:“我姑姑做什麼都好吃,當然是天下第一名好吃!”

李玉鳳:“……”她就不該說這個。

湯是韓城做的,這個沒有技術含量,水開把蛤蜊和海帶放下去滾幾分鐘就行。

“可惜沒有豆腐,下點豆腐這個湯更白。”蘇笑笑遺憾道。

韓城說:“想吃豆腐明天去買,下個雞蛋行嗎?上麵飄點蛋花也挺好的。”

蘇笑笑指了指外麵,湊到韓城的耳邊說:“這些海貨撿來的我娘不心疼,這麼多吃的你還下雞蛋,她一會得嘮叨你。”

韓城看了眼外麵,見孩子們跟在丈母娘後麵撿蚯蚓沒往這邊看,俯首在她的臉上香了下:“那就不下。”

蘇笑笑踮起腳回親他一下:“我把這些端過去,你把湯盛好了端過來。”

韓城寵溺一笑:“好。”

蘇笑笑這麼大一家子吃飯也是不搶食的,飯團雖然飯量大,自從他學會數數之後,比如蒸盤上隻有八個青口,那再好吃他隻會吃一個,就去吃彆的數量多一點的,或者沒數的,但也不會不顧其他人不停地吃,比如今天的爆炒墨魚是他心目中的第一名好吃,他也是隻夾自己麵前那一塊,多扒拉幾口飯。

柱子和小豆包吃飯秀氣,就不用說了,柱子現在好多了,因為他不夾菜飯團也會給他夾,所以,他就是正常的夾菜吃飯,小豆包年紀小,爸爸媽媽哥哥給什麼吃什麼,吃不下的或者不喜歡的就給哥哥們吃。

小寶在蘇家村就是個不搶食的孩子,到了這裡更不會,倒是飯團這個好吃那個好吃的,給小寶夾了一堆。

看著蘇笑笑一家人和和美美,李玉鳳更加安心了,飯菜好吃是自然的,但也心疼:“你這孩子,今天撿那麼大半桶真的全煮了?也不知道留一點到明天吃。”

爆炒那道菜孩子們喜歡吃,李玉鳳嘗一兩口就不怎麼夾,蘇笑笑夾了一大筷子到她碗裡:“娘,海貨吃的就是一個鮮,今天不吃明天就得壞,留不了的,還不如吃個痛快呢。”

李玉鳳知道閨女疼她,接也不是,不接也不是,但蘇笑笑都放她碗裡了,隻能說:“夠了夠了,孩子喜歡吃這個,讓他們多吃點。”

小飯團一直埋頭乾飯,這會才把小腦袋從和他的臉一般大的飯碗裡抬起來:“姥姥,我們家人人平等,好東西都是大家一起吃的,不用讓給我們吃。”

多好的孩子啊,李玉鳳真是越看越欣慰,忍不住說:“飯團剛剛不是說好久沒吃肉了?”

“咳咳咳……”韓城一個不注意,被米飯嗆著,這兒子就差頓頓吃肉了,一頓沒吃叫好久?

蘇笑笑忍住笑,大概知道怎麼回事,伸手幫韓城順了下背。

小飯團吃完一大碗飯,又“咕嘟咕嘟”喝了大半碗湯,把碗放下,一臉無辜看著蘇笑笑眨巴眼:“媽媽,你說我是不是很久沒吃紅燒肉啦,我沒說錯吧?”

小飯團好樣的。

韓城不怎麼想認這個兒子了,他這完全是偷換概念。

蘇笑笑終於忍不住笑了出來:“是是是,我們明天就做紅燒肉燒豆腐,好不好呀?”

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