韓城放下兩個小子,一手揉一個小腦袋:“那就住久一點,過來幫忙端飯。”
韓城去廚房端羊肉鍋子,三個大崽崽一人端著兩個碗屁顛屁顛跟在韓城屁股後麵。
淺口瓦鍋在炭爐上冒咕嘟,整個屋子都充滿羊肉的香氣,崽崽們口水直流。
蘇笑笑灑了一點芹菜葉子進去,一人先喝半碗羊肉湯暖暖身子,又放了點泡好的腐竹進去蓋上蓋子燜一會。
熱氣騰騰又鮮又甜的乳白色湯汁下肚,勾得全家人食欲大增。
蘇笑笑盛了小半碗去乾淨油星隻加了一點點鹽的羊肉湯晾著,等涼一點好入口就給小肉包喝一點,妹妹腸胃比較弱一點,暫時先不吃這些東西。
南方羊肉鍋子的蘸醬就是最簡單的豆腐乳加點香菜蔥花白糖,稍微沾著吃就能很好地帶出羊肉的鮮味。
蘇笑笑讓梁紅梅洗了點新鮮雜菜放在邊上,準備吃到最後再涮著吃。
四個崽崽們排著隊端著自己的碗去廚房盛雜糧飯,盛完了自己的還幫大人們盛。
韓城起身把鍋蓋解到一邊去,等他坐下來,蘇笑笑宣布:“冬天的第一鍋羊肉煲,崽崽們咱們開動吧!”
崽崽們早已經流口水,夾起肥瘦相間帶皮骨的羊排蘸一點腐乳醬迫不及待往嘴巴裡送。
崽崽們都要感動哭了。
飯團:“媽媽這也太好吃了吧,我真想天天吃羊肉煲!”
大寶小寶對視一眼:“姑姑做菜真的太好啦!”
小豆包現在接替了哥哥的位置,他說:“我宣布,麻麻做的羊肉煲天下第一名好吃~~~”
梁紅梅對小姑的手藝佩服得五體投地,已經好吃到說不出話來。
小肉包如願以償嘗到了人生第一口羊肉湯,從此開啟了他味蕾新世界的大門,之後再吃米糊糊都要使一會性子,確定沒有羊肉湯喝才肯大口吃米糊糊,這長大了肯定又是一個機靈得不得了的小家夥。
翌日一早趁著韓城還沒有上班,蘇笑笑帶著梁紅梅去了趟市場還去了趟橋底的黑市,買齊了東西,再帶著她摸到聾啞人織布坊那裡買了匹棉布。
這一趟下來梁紅梅簡直大開眼界。
“我說你們這咋什麼都不缺呢,原來物質這麼豐富啊,真都想買啥有啥。”
蘇笑笑說:“今年是管得更鬆一點了,去年都還是很嚴。”
這裡跟蘇家公社一樣,黑市賣的東西也比以前多了很多品種,殺好的雞鴨這些都多了不少,這年頭餓死膽子小的,撐死膽子大的,蘇笑笑都懷疑有人私設了家禽養殖場才會有那麼多雞鴨出售,一般家庭可養不了那麼多。
梁紅梅提出了一個大膽的假設:“小姑你說再這樣下去會不會到時候買東西都不要票了?”
蘇笑笑心想再過幾年的確會慢慢恢複市場經濟,不但買東西不用憑票,改革開放之後經濟開始騰飛,國家將會用幾十年的時間走完西方國家需要走幾百年的路,很值得驕傲。
當然這些蘇笑笑都不能說,隻隱晦道:“日子肯定會越過越好,總之讓家裡的孩子好好念書,等以後恢複高考都去上大學,為建設祖國出一份力。”
小姑和姑爺都見多識廣,他們都這麼注重孩子們的學習,不過能不能上大學,聽他們的總沒錯,梁紅梅點點頭:“好,我一定好好督促孩子好好讀書。”
梁紅梅第二天一早的火車走的,除了一些吃食,蘇笑笑讓她把那匹布也帶回去,讓她和二嫂也做件新衣服,家裡的布都緊著男人孩子,這兩個嫂子也是沒穿過什麼新衣服。
梁紅梅摸著上好的棉布,心想找遍全公社也沒有這樣好的小姑。
幾個大崽崽把梁紅梅送去火車站,大寶小寶就留下來過年。
大寶小寶生活自理能力都很強,家裡有什麼活也都幫著乾,多了這兩個好幫手之後,掃地掃雞窩,喂雞澆菜燒火這些活不在話下,除了小湯圓定時喝奶需要找蘇笑笑,其他換尿布洗尿布,喂奶喂米糊糊什麼的全都讓幾個哥哥都包攬了。
要不怎麼人家總說一個孩子是最難帶的呢,家裡孩子懂事的話,大小一起玩,大的照顧小的,蘇笑笑除了多買一點菜,煮飯的時候多下點白米雜糧,其他事都不用她怎麼操心,都能空出半天時間來看書,這日子還真是省心啊。:,,.