接下來的日子,蘇笑笑一家都特彆忙,原本也沒想到這麼快能找到房子,既然年前找到了,乾脆修葺一下搬進去過年,所以最近幾天除了龍鳳胎和小豆包,其餘人都去幫忙翻新房子。
房子的主結構沒有問題,最大的工程是廚房,牆壁熏得發黑,毫不誇張地說跟鍋底差不多黑,得先把牆灰鏟下來,再重新上漿,灶頭也都破破爛爛,也得重新砌兩個,其他地方重新油一遍油漆就可以,屋頂的瓦片鬆落也重新修正,再按照蘇笑笑的意思改造了一下小菜園,沿著牆壁砌一圈花壇,用來種花種菜都好。
屋裡家具能用的先用著,不能用的丟棄也不心疼,炕能睡覺,有吃飯的桌椅其他就不是什麼大問題,慢慢再添置就是了。
三個小的幫不上什麼忙,來了也隻是添亂,就由老爺子帶著他們去玩,蘇笑笑夫妻帶著飯團,雅麗一家和白蘭母子倆都來幫忙,短短幾日的時間竟然讓偌大的院子煥然一新,現在已經完全看不出是當初那個破舊的院子。
蘇笑笑看著嶄新的院子感慨道:“這院子比我想象中好太多了。”
雅麗說:“是很不錯,比咱們清風鎮住的院子還要大還要好,到時候在這些花壇裡種上幾棵果樹和一些小菜,肯定還要更好看。”
大家這幾天都在白蘭家裡吃飯,其實第一天的時候蘇笑笑他們是到外麵吃的,在附近隨便進了一家看起來不錯的蒼蠅館子,誰知道味道一般,大家都沒有吃飽,白蘭第二天就做了大家的飯菜,飯點一到就讓他們去家裡吃。
後麵是蘇笑笑提前把菜買好了帶過來,忙活得差不多的時候三個女人去隔壁做飯,做好了就讓男人們回來吃,最近幾日都是這樣。
今天結束了以後,院子的翻新“工程”基本算是完工,蘇笑笑今天特意買了一整隻大公雞和一條大皖魚過來,中午煲了一鍋雞湯做了個大白菜豆腐燉魚。
零下的雪天,人手一碗熱騰騰的雞湯圍著小碳爐吃著咕嘟咕嘟冒著香氣的燉魚,大家吃得後背都微微發汗。
飯飽菜足,男人們去隔壁做最後的手尾工作,女人們收拾碗筷。
“蘭姐,我真沒想到你做飯手藝這麼好。”蘇笑笑由衷讚歎道。
白蘭第一天隻給大家做了碗簡單的打鹵麵,那味道卻比蘇笑笑之前在老宅胡同口吃的那家打鹵麵還要正宗,之後幾天的菜是蘇笑笑隨手買來,隨口提一句怎麼搭配著做,白蘭做出來的每一道都特彆好吃。
雅麗也說:“我也沒想到蘭姐的手藝居然和你一樣好,你們倆是我見過最會做飯的人了,我真有口福啊。”
老楊叔也很會做飯,不過他偏向大鍋菜的做法,會做的花樣沒有蘇笑笑和白蘭那麼多。
白蘭說:“還不是笑笑告訴我怎麼做的?有些搭配我聽都沒聽說過,沒想到搭配在一起做出來這麼好吃,其實吧,我小時候的家裡是開餐館的,我從七八歲開始就跟著父母上爐頭,看多了自然容易上手。”
蘇笑笑直接問她:“蘭姐你有沒有想過自己開家餐館?”
白蘭擦碗的手一頓,搖了搖頭:“曾經想過,但是現在不敢想,不瞞你們說,下放那幾年我是嚇怕了,現在我沒有彆的想法,我兒子上大學有補貼,手裡拿著賣房子的錢也能撐好幾年,隻盼著兒子大學畢業後能有份正經工作,娶個安安分分的媳婦,再生個孩子給我帶,這就是我後半輩子唯一的盼頭了。”
蘇笑笑說:“蘭姐,都過去了,你還這麼年輕,現在又百業待興,以後也隻會越來越開放,經商條件也隻會越來越好,不會再倒退回去了,我想開家小飯館,隻不過我和韓城都得去上課照看不來,你如果願意,開飯館的錢我來出,你負責做菜看店就行,我們再找兩個小工幫忙,以你的手藝和我的菜譜,開個小飯館一點都不難。”
這裡離學校那麼近,根本不愁客流,以她們的手藝開個飯店更應該擔心的是接待不過來。
白蘭詫異地看著她:“我沒想過你這麼斯文的讀書人竟然會想到開飯館。”
士農工商不隻是古代的產物,放在這個年代也是這個苗頭,經商還都是放在謀生的最後一位,農民雖然盼著讀書高考出人頭地,是都是想著進政府單位或者國企把鐵飯碗攥在手裡,像蘇笑笑這樣的首都大學高材生,可以說是沒畢業已經前程似錦,幾乎沒有人會想著開飯館經商這種事。
蘇笑笑說:“說得好聽一點就是職業無分貴賤,讀書做科研也罷,開麵館煮麵也罷,都是一樣,說白了就是能賺錢養家糊口做什麼都一樣,沒有做什麼就高尚一點的說法。
你比我們大不了幾歲,以後的日子還長著呢,有這麼好的手藝埋沒了很可惜,如果你願意的話,你的院子可以拿來當門麵,每個月給你算租金,前期需要投資的錢由我來出,你隻負責做菜和看店,賺了錢我們五五分賬,虧了算我的,你不需要承擔一點風險,又或者你不願意用自家院子的話,我另外再買一個院子或者租一個當門麵。
你現在不用著急回答我,好好考慮清楚再說,即便你不做,我也會找彆人,不為彆的,我上課照顧不到孩子們,隻希望他們放學回來就有口乾淨的熱乎飯菜吃,你是不知道我們家小肉包,他一天能吃五頓飯。”