第197章 第197章(1 / 2)

挖金子的事是提上了日程, 但是要等韓城結束研究生考試之後才能進行。

最近顧展望出現“三餐四季”的頻率有點高。

說來也是巧,以前蘇笑笑和韓城很少吃學校食堂,但是現在韓城到了研究生考試的衝刺階段, 為了陪考,蘇笑笑中午要麼陪著韓城在學校食堂吃,要麼是早上讓老楊叔準備好飯盒帶到學校去, 中午去食堂熱一下就吃,總之很少回來吃午飯。

這麼長時間過去, 顧展望愣是一次都沒有碰上蘇笑笑,他甚至都懷疑幾個孩子是不是故意整他的。

不過他很喜歡跟幾個孩子聊天,他喜歡“三餐四季”的煙火氣, 也很喜歡“三餐四季”的食物,更喜歡裡麵的裝潢, 隻要離得不遠, 他中午和晚上都會讓司機載他過來用餐, 和孩子們嘮上兩句,或者孩子們做作業的時候, 他從背後看幾眼他們賞心悅目的字都是一種享受。

漸漸地竟然養成了習慣, 哪天忙得沒有時間過來,見到不到幾個孩子,他這一整天都覺得不舒坦。

哪天他沒有來,連不怎麼跟他說過話的小豆包都會問一句:“那個眼鏡叔叔今天怎麼沒有來?該不會是生病了吧?”

時間轉眼來到了五月中旬, 關閉十年的研究生考試大門也終於重新開啟。

韓城的基礎本來就很牢固, 加上這段時間的刻苦學習, 他心態很穩, 也胸有成竹, 倒是一點也不緊張。

隻不過在蘇笑笑這裡, 家裡不管是誰遇上大考,也不管卷麵是不是一百分,都要吃過“一百分”再出門考試,韓城同誌大清早吃了一根油條兩個雞蛋,再喝了滿滿一大碗豆漿才出門。

首都大學今天放假,蘇笑笑把人送到門口,整理好韓城的衣領,笑著說:“韓城同誌,祝你旗開得勝,一舉拿下狀元。”

韓城勾起唇,在妻子的臉頰上親了一口,輕聲道:“我儘力,中午我提前交卷回來和你們吃午飯。”

蘇笑笑漾起小梨渦點點頭:“我跟老楊叔說一聲,咱們今天中午在家裡吃,我親手給你做好吃的。”

自從開了“三餐四季”,蘇笑笑已經很少下廚,最多就是在店裡給崽崽們做點東西解饞,家裡的鍋碗瓢盆估麼著都生鏽了。

韓城搖了下頭:“不用那麼麻煩了,在店裡吃一口就行。”

蘇笑笑踮起腳尖在他的臉上親了下:“不麻煩,想做給你吃,你最想吃什麼呀?”

韓城看著妻子的笑靨,他覺得自己這一整天都能保持好心情:“你做的我都喜歡吃。”

蘇笑笑:“那就我拿主意,那你乖乖考試,爭取早點交卷回來吃飯。”

韓城唇角邊的弧度就沒有下去過,他點頭:“好。”

……

崽崽們都去上學,蘇笑笑難得自己逛一次市場,這邊的市場幾乎已經是半開放的狀態,品種越來越豐富,明目張膽擺攤的人也越來越多,什麼割資本主義尾巴的論調已經鮮有人說起。

韓城的確不挑食,不管蘇笑笑做什麼東西,或者買什麼東西給他吃,他從來都是吃得乾乾淨淨,但是蘇笑笑知道韓城其實很喜歡吃雞腿,隻不過家裡四個孩子,買一隻雞每次都是一人半個瓜分光,她和韓城一人分一個雞翅,韓城知道她喜歡吃雞翅,每每把雞翅夾到她的碗裡,說自己喜歡吃雞胸肉。

二十一世紀的人吃雞胸肉是考慮到健康的因素,這年頭人人缺乏油水,真讓他們選的話,沒人會真的喜歡雞胸肉。

今天蘇笑笑一口氣買了兩隻小一點的母雞,打算做醬油雞,讓全家人都吃上雞腿。

其實來首都的第一個冬天蘇笑笑十分不適應,南方一年四季蔬菜不斷,但是北方的冬天卻很難吃上新鮮蔬菜,有也是蘿卜大白菜多,不是蘿卜大白菜不好吃,而是頓頓吃的話什麼東西都會吃膩。

家裡暖棚的蔬菜都不怎麼長,那層薄薄的塑料膜根本抵抗不了這種絕對的嚴寒,韓城都得把蔥蒜這些裝盆裡養著移到炕邊上,這樣才發芽,但是生長起來也是十分緩慢。

蘇笑笑今天買到了枸杞葉,可把她開心壞了,這種南方一年四季常見的蔬菜,她來了首都快半年才第一次見到。

她打算用雞下水滾一個枸杞葉湯,雞血也沒有浪費,讓幫忙殺雞的小販用碗接好,到時候和雞肝雞胗雞心雞腸一起下點薑片和白酒一起滾湯,吃上一碗能鮮掉舌頭。

蘇笑笑有些時日不下廚,廚藝都顯得有些生疏,雞洗乾淨把表皮下入熱水中燙緊致然後過一道冷水,這樣做出來的雞皮能更脆一點。

薑片燒油熗鍋,再把雞全身燙至微焦放到一邊備用。

紅片糖是醬油雞的靈魂,一隻雞是一碗醬油三碗水加一塊紅片糖的量,這兩隻雞比較小,蘇笑笑用的一隻半雞的量,水和醬油的量加進去能沒過雞身就可以,如果有玫瑰酒下一點會更好,沒有的話,蘇笑笑就下了一點黃酒代替,最後放入一個蔥結,兩個八角,幾片薑片,加蓋燜熟就行。

期間需要翻幾次麵,不然上色不夠均勻,等到筷子能插進肉裡的時候代表雞肉熟透,這時候再開大火把汁收到能掛到雞身的程度,醬油雞的顏色就會很漂亮。

趁著這個空檔蘇笑笑把湯給做了,枸杞葉留到臨吃的時候再下,撒上一把紅枸杞和枸杞葉下去燙個幾十秒就可以吃,現在還不著急下鍋。

蘇笑笑早上就跟崽崽們說過中午在家裡吃飯,柱子來接龍鳳胎上學的時候也吩咐了讓他把老爺子也叫到家裡一起吃飯。

這個時候,小豆包正好牽著弟弟妹妹放學回來。

小肉包吸吸鼻子,頓時狂咽口水鬆開小哥哥的手朝著廚房奔去:“麻麻今天做了什麼呀?這味道要饞哭自家小孩啦!”

蘇笑笑真是拿這個吃貨崽崽沒辦法:“媽媽醬油雞,等人齊了才能吃飯。”

小肉包雖然很饞,但也沒有要求提前吃,乖乖回屋裡等吃飯。

甜甜想奶奶,蘇笑笑也不勉強,叫飯團把她送回“三餐四季”,蘇笑笑沒有煮米飯,讓飯團順便打一鍋米飯回來。

韓城到家後,柱子挽著爺爺和韓城前後腳到,蘇笑笑吩咐韓城剁雞,韓城習慣性給每個雞腿打上花刀再一分為二,她則把紅枸杞和枸杞葉下到湯裡,湯重新燒開加點鹽巴調味就可以開飯。

飯團端著飯回來,蘇笑笑讓崽崽們給大家盛一碗飯和一碗湯,一頓豐富的午餐準備就緒。

老爺子特彆開心,他最喜歡吃蘇笑笑做的東西,可惜她現在很少下廚,還讓韓城拿酒過來要小酌兩杯。

動筷子之前蘇笑笑先給每人夾半個雞腿,她先把其中半個雞腿夾到老爺子的飯麵上,笑著說:“韓城下午還要考試,不能陪您喝酒了。”

老爺子笑得見牙不見眼:“沒關係,我自斟自酌,有好菜我一樣喝得儘興,不過這雞腿就不吃了,留給孩子們吃吧。”

小肉包用自己肉乎乎的小爪子抓起媽媽夾過來的雞腿說:“爺爺,我們都有哦,我們家的雞腿人人有份,我跟你用雞腿乾杯!”

小肉包說完把自己的雞腿舉到中間去,老爺子眯著眼睛用自己的雞腿跟他的碰了下:“好好好,爺爺跟小肉包乾杯。”

柱子感慨道:“爺爺,我以前在清風鎮住在蘇阿姨家的時候,韓叔也是這樣把雞腿一分為二,也是這樣在雞腿上打上花刀方麵我們咬著吃,小豆包那時候才兩歲,就能自己拿著雞腿咬著吃。”

柱子每每回憶往事,所有的快樂記憶都跟蘇笑笑一家有關。

老爺子把自己的雞腿夾到孫子的碗裡:“爺爺很遺憾那時候不知道你的存在,以後咱們家也這樣吃雞腿。”感謝韓城一家的話老爺子已經說過太多,再說就矯情了,他都記在心裡。

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