“很好, 導播記得把這一段剪進預告裡啊!”
主持人肖燁唯恐天下不亂的笑道, “我已經有預感這一期節目收視率要爆表了, 破三了的話導演可要記得給我們發真正的紅包啊!”
滿堂轟笑聲裡, 兩位大廚站到了料理台後開始準備做菜。
由於節目時長限製,格外要求廚師做菜又好又快。從洗菜切菜到下鍋都要追求速度,尤其大屏幕上那不斷倒計時的時鐘, 更是讓人精神緊繃。
霍之昀跟著站到了台前看兩位做菜, 顯然是要趁機偷師。
兩位大廚經驗豐富, 手上運菜|刀鍋鏟如飛, 還不忘指點霍之昀幾句關節訣竅。
看霍之昀那受教地頻頻點頭的模樣,蘇越梨心裡泛起了嘀咕:難道就這麼看著, 他就會做菜了?
率先做好的是中餐李大廚,他做的是海鮮刀|削麵, 老師傅現場和麵切麵,做出來的刀削麵筋道軟彈。
鮑魚吊出的鮮湯味道濃鬱, 剁碎的基圍蝦裹上蛋液團成了蝦滑, 趁著鮮湯開鍋, 蝦滑快速下鍋,不需要煮太久,稍稍沸騰一會就撈上來。
蒸騰的熱氣裡,蘇越梨捏著湯匙舀起一個白團子, 放在嘴邊輕輕吹了吹, 入口一咬,牙齒就陷入了柔嫩的蝦肉, 湯汁四溢,說不儘的鮮美。
“這碗麵的關鍵就是對刀削麵的處理,煮好以後一定到冷水熱水冷水交替著過一遍,這樣做出來的麵條才筋道。”
李師傅一麵細致解釋著,一麵將幾個小碟放到了蘇越梨碗邊,“這個是現炸的油潑辣子,蘇小姐說她喜歡吃辣,但又不能吃太多,可以自己看情況加。”
“還有這個是黑鬆露燉蛋,可以作為配菜。”
蘇越梨舀了一勺燉蛋,不由得感歎這大廚就是大廚,連簡單的雞蛋羹都煮的這麼嫩滑。
霍之昀顯然也很喜歡吃,很快吃完了他那一份,“好吃嗎?”
蘇越梨自然是連豎大拇指,“好吃,特彆好吃。”
她抿了口水,“你學會了嗎?”
霍之昀思考了一下,“刀削麵恐怕不太行,不過黑鬆露燉蛋倒是學會了。”
行吧,雖然黑鬆露燉蛋實在是過分簡單了點,但他也算多了個拿手菜了。
吃完李大廚的中餐,就要嘗嘗宋大廚的西餐了。
宋大廚是做的大蝦熏鮭魚沙拉。
大蝦抹上黑胡椒碎後烤到兩麵焦黃,快出鍋時撒上一點白葡萄酒,切成絲的洋白菜清炒後鋪在熏鮭魚上,點睛之筆是熬開的意大利香醋,擠上檸檬後均勻撒在沙拉上。
整道菜最大的特點就是清爽,微酸的香醋汁中和了鮭魚本身的濃鬱,烤得火候適宜的大蝦咬下去能感覺到淡淡的葡萄酒香,卻不會喧賓奪主,反而相得益彰。
“怎麼樣,越梨你更喜歡哪位大廚做的菜呢?”
“等一下!”
白姍姍搶在蘇越梨回答前說道:“肖老師,我有一個主意。”
“不如我們讓越梨和之昀同時選擇怎樣?畢竟這個主題既關係到越梨,又關係到之昀,就讓他們倆同時按鈕,我們也能看看這小兩口的默契怎麼樣。”
“誒,這個主意好!”
主MC肖燁點頭道:“兩位的手邊有一個投票器,我數三二一,兩位同時按下。”
“那如果我們倆選擇不同呢?”
肖燁思考了一下,“那就算平局!”
蘇越梨和霍之昀交換了一個眼神,各自在桌下按動了按鈕。
“這個時候應該是要進入廣告時間了吧。”
順著導播的提示,肖燁連忙號召大家一起念銜接廣告的台詞。
“廣告回來,繼續精彩!“
“這裡是由狀元茶油讚助播出的《冰箱大作戰》,相信觀眾朋友們和我一樣的好奇,究竟蘇越梨和霍之昀會不會默契的選中同一位大廚呢?究竟,誰才是本期的廚神?好的,讓我們的大屏幕來揭曉一下,本期廚神就是——恭喜李德壽李大廚!”
宋大廚雖然有些失落,卻還是禮貌的和李大廚抱了抱,又和蘇越梨還有霍之昀握了握手,這才回到廚師區。
霍之昀親自替李大廚帶上了勝利徽章,兩位剛合過影,肖燁就開始追問兩人,“首先向觀眾朋友們澄清一下,這裡絕對沒有劇本啊,的的確確就是霍之昀和蘇越梨的真實選擇。”
“現在你們倆能和大家談談選擇李大廚的原因嗎?”
蘇越梨撓了撓頭,“兩位大廚做得菜都非常非常好吃,可是我覺得宋大廚的大蝦熏鮭魚沙拉可能對霍之昀來說太難了,相比之下可能黑鬆露燉蛋會好一點吧。所以我就選擇了李大廚。”
“那之昀呢?”
霍之昀薄唇微翹,“因為越梨很喜歡吃麵,雖然我還不太會,但我已經決定認真學學怎麼做刀削麵了。”
“哦……”
肖燁意味深長的哦了一聲,“看來兩位都是從對方的角度在考慮問題啊,真是默契十足呢!”
節目已經進入到了尾聲,蘇越梨借用了節目的抽獎係統,將冰箱裡那十幾瓶香水送給了現場粉絲。
“越……越梨,好久不見!”
肖靜萱從蘇越梨手裡接過了香水,“我覺得……你在《霧中人》裡演得特彆好,在我心裡你就是最棒最棒的影後!”
聽到粉絲這麼表揚自己,蘇越梨自然是樂得合不攏嘴,“謝謝,你……我想一想啊,我們之前是不是在機場見過,你是粉絲會的那個小肖對不對?”
“對對對,我們在機場見過,那次越梨你還送了我們大棗!”
被偶像認出並且記得,作為粉絲的肖靜萱心裡滿足的不得了,手忙腳亂的差點沒有握住手裡的香水盒。
“小心。”
蘇越梨扶了她一把,“要合照嗎?”
越梨身上,好香啊!
暈陶陶的和蘇越梨合了影,肖靜萱下了台還覺得身體輕飄飄的,她覺得自己完全被圈得死死的,永遠也不會脫粉了!
“那個,越梨,我和我基友都是你和霍先生的西皮粉哦!”
林果果攥著包帶小心翼翼的說道,“你們還沒公開我就特彆特彆喜歡你們,我基友也是,總之,祝你和霍先生幸福啊!”
“對了,我基友沒有抽中,一會能不能麻煩越梨給她一個簽名啊?”