大年三十中午這一頓,田韶掌勺。因為家裡人多她弄了十個菜一個湯,分彆是蒸全雞、紅扒魚翅、蔥爆海參、糖醋排骨、肉末粉絲煲、酸辣獅子頭、水煮魚片、手撕包菜、涼拌海蜇以及鹵豬耳朵。
譚敏雋看著一桌子的菜,驚歎不已:“姥姥,三嬸這也太厲害了,她是不是特意去學過做菜啊?”
李桂花笑眯眯地說道:“你三嬸七歲就開始做飯,不過以前廚藝沒現在好,而且也就會炒一些家常菜。好像是看了什麼做菜的書,所以花樣越來越多。”
這些菜,她也就教過蒸全雞這道菜。其實這道菜也不用教,將雞殺了弄乾淨然直接放鍋裡蒸就行。至於其他菜,李桂花有些甚至都沒見過,不可能教她的。
譚敏雋讚歎道:“三嬸可真厲害。”
李桂花卻是有些後悔地說道:“你三嬸自小就愛學習,以前我覺得讀書沒用不能多乾活還罵了她好幾次。但她脾氣倔,罵她也堅持學。”
偶爾回想以前的事,李桂花心裡是內疚的,當時應該對孩子好些的,至少孩子讀書識字應該支持。也虧得大哥有遠見責罵她,讓她後來沒再攔著,孩子這才拿到初中文憑,不然哪能考上大學有今天的好日子。
譚敏雋啊了一聲問道:“為何三嬸讀書你要罵?”
想當初他不喜歡學習逃課出去玩,他爸知道後用皮帶抽他。再對比下三嬸,實在是汗顏。
李桂花倒也沒避諱,說道:“以前沒見識,聽到大家都說姑娘讀書沒用還借此嘲諷我,就不想讓她學了。也虧得孩子沒聽我的,不然這輩子就被我毀了。”
事實證明,她家大丫是讀書的好苗子,現在還成為國家的有用之才。
很少開口說話的譚敏行在旁聽了都有些感歎。莫怪時常有人說鄉下許多人愚昧無知,書都不讓孩子讀又如何如何變聰明,如何能讓日子過好。
等湯端上來眾人也都到了堂屋,因為有十多個人所以弄了個小方桌,三丫跟四丫幾個人帶著點點在小方桌上吃。
吃完飯,四丫又舊話重提:“大姐,若是你能天天做飯就好了。”
家裡天天就吃那些菜都吃膩了,不像大姐經常能做新鮮菜給她們吃。她也跟李桂花提過意見,回複她的是一頓胖揍。
譚越看了她一眼,沒說話。
譚敏雋打了個飽嗝,說道:“三嬸那麼忙,哪能天天給你做飯,偶爾能吃上一頓就不錯了。”
小時候他媽要上班沒時間中午做飯,都是從食堂打回來吃的。到下午的時候,也就隨便炒兩個菜,好在他媽煲湯手藝不錯。
田韶看著兩小夥子,笑眯眯地說道:“下午沒什麼事,要不要去爬爬山。”
田大力一聽就給攔下了,說道:“這天昏沉沉的,下午可能會下雨。”
下雨天路滑他們都不敢上山了,譚敏雋四肢不勤的要去了鐵定會摔得很慘。孩子在家,若是摔壞了可負不起責任。
吃過飯李桂花拉了田韶跟三丫進屋,問了武正清的事。之前忙也顧不上問,昨日晚上她特意詢問了三丫這事,結果許多問題這丫頭都回答不上來。李桂花氣得不行,將三丫罵了一頓。
李桂花問了田韶:“之前你說武正清是個連長,父親在西北某軍裡擔任要職。那他娘在家做什麼?”