任競年當了八年軍人，陰山腳下，塞北的風，八年的磨礪，這麼一沉下臉，自然是蕭殺鋒利。
蘇建平嚇得那麼一哆嗦，直接臉都白了。
而顧舜華聽蘇建平那麼一說，都忍不住笑了：“我說蘇建平，你到底在想什麼，他打我？我和他，隻有我打他的份，沒有他打我的份，你可真能想！我不想和你廢話這麼多，叫你出來，就是想給你解釋，我對你可沒有那個意思，我當年離開首都，過去陰山，很快遇到了我的愛人，我們就在一起了，我對你從來沒掛念過。”
這些話，甩到蘇建平臉上，蘇建平不敢置信地望著顧舜華：“不可能，舜華，不可能，你不是因為自卑嗎，你帶著兩個孩子離婚，心裡自卑，這才不好意思親近我，你離婚回來，就是記掛著咱們大雜院的一切，記掛著我！你和他並不相愛，你是被迫結婚的是不是？”
顧舜華都聽呆了。
任競年也是聳眉，他知道蘇建平也許有點誤會，但他不知道蘇建平竟然把事情想成這樣，他以為這是什麼年代，舊社會嗎，還地主惡霸逼婚嗎？
顧舜華驚訝地無話可說，過了半響，她才誠懇地道：“你可真是想多了，我不知道你腦子怎麼想的，但你不要忘記，那天我是故意把你推倒狗屎堆裡的，你踩了一腳臭的事還記得嗎？我顧舜華是不是腦子有病，我要是對你有一點點意思，我能那麼對你？”
蘇建平也沒想到顧舜華這麼說，偏偏還是當著任競年的麵，這讓他顏麵掃地，也讓他窘迫緊張，他擦了擦腦門上的汗：“你是故意讓我死心，你不想連累我，是不是，舜華？”
顧舜華差點笑出聲：“我給你說實話，我真得對你沒有半點意思，你可是想多了。我但凡對你有一點那個意思，讓我戶口直接回內蒙行了吧？我發誓行了吧，求求你醒醒，彆把我和你扯一起，我雞皮疙瘩都起來了！”
蘇建平瞪大眼睛，他看看任競年，看看顧舜華，終於咬牙道：“你是不是怕他？”
顧舜華嘲諷：“你做什麼春秋大夢呢！”
蘇建平緊皺著眉頭，盯著顧舜華，今天顧舜華所說的一切，他怎麼也沒法接受，當著任競年的麵，這也太沒麵子了。
他是怕任競年，可他也是正經的國家單位乾部，他憑什麼不能說出他想說的？他任競年就算厲害，還能真打人不成？
這是男人的尊嚴，他不能就這麼怕了！
他咬牙，終於還是忍不住問道：“那你當時是不是寫過一封信，還給我寫了一首詩。”
顧舜華：“我，給你寫詩？”
任競年卻突然意識到了什麼，眸光微動，挑眉道：“什麼詩？”
蘇建平看看任競年，這場麵實在是太尷尬了，他沒想到有一天他要當著顧舜華愛人的麵和顧舜華對峙。
可，可她明明惦記自己！
蘇建平深吸口氣，到底是硬著頭皮背了那首詩：“我站在茫茫荒原上，遙望遠方，風帶來了草原的清新，帶來了烏海的凝重，我聽到黃河水流滔滔，我看到陰山風沙驟起，我站在巴彥淖爾的大地上，就在這裡尋找著你的氣息。”
背完後，他鼓起勇氣，望向顧舜華：“這個，不是你寫給我的嗎？”
顧舜華愣了，她望向任競年。
任競年也看向顧舜華。
四目相對，彼此都看到了對方眼中的疑惑。
蘇建平看他們這樣，終於確認了，當下道：“舜華，你就說這首詩是不是你寫的？你得承認吧，你寫給我的！你既然寫過，說明你對我還是掛念是不是？”
他就是因為看到這首詩，才確認，陳璐沒騙自己，顧舜華確實惦記著自己。
顧舜華神情異樣，她沉默了好一會，才終於艱難地道：“不，蘇建平，你弄錯了，那首詩不是我寫的——”
她猶豫了下，才道：“那首詩，是我的愛人當初寫給我的……”
挺蹩腳的一首詩，但好像確實是任競年寫的。
任競年眸中泛過一絲狼狽，解釋道：“其實也不算是我寫的，是我當初看到彆人寫了差不多的，就比著寫了一份。”
顧舜華這才知道，擰眉看向任競年：“原來你給我寫的詩都是抄彆人的？”
任競年：“也不能算抄，這是我的真實想法，隻不過我寫不出那樣的句子。”
其實當時還是雷永泉教他，說可以寫這種肉麻一些的句子，越肉麻越好，他寫不出來，就隻好學習模仿。
蘇建平看他們兩個竟然討論起來這個，也是懵了，他站在那裡，愣了好一會，終於顫抖著唇道：“這，這首詩，真是他寫的？”
多少天了，他一直在想這首詩，結果這首詩竟然是彆的男人寫給顧舜華的？！
顧舜華卻納悶地看著他：“你怎麼知道這首詩的？是誰告訴你的？”
就算是任競年寫的，他也不該知道啊！
任競年眼神輕淡地望著他：“陳璐給你的，是不是？”
他這麼一問，冷不丁的，蘇建平眼神躲閃了下。
任競年便懂了，輕笑一聲：“陳璐隨便給你一首詩，你就以為是舜華寫給你的？”
蘇建平聽那聲笑，隻覺得丟人現眼到恨不得直接鑽茅房裡不出來！
他咬了咬牙，終於結結巴巴地道：“那，那可能真誤會了吧，我，我沒事了，我先走了——”
轉身就跑，跟後麵有狼追他一樣。
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看著蘇建平就那麼跑了，顧舜華卻蹙起了眉。
她根本沒把蘇建平看在眼裡，這個人有一籮筐的缺點，但卻有一個優點，那就是好麵子，他是好單位員工，要上進，要體麵，這種人永遠不用怕他，因為他總是會瞻前顧後。
現在蘇建平搞清楚自己對他沒那個意思，也就算是了結了。
她想的是陳璐，陳璐怎麼知道這首詩內容的？又怎麼會張冠李戴給自己？
顧舜華想不明白。
她記起來陳璐對任競年天然的喜歡，倒好像是認識他一樣。
她隱約感覺到，陳璐也許比自己知道的要多，有些事，自己不知道，她卻能知道。
她可能得到了一個錯誤的信息，知道了這首詩的內容，且知道這首詩是自己保存著的。
但她誤以為是自己寫的，所以就拿這個給蘇建平？
而任競年望著蘇建平的背影，終於開口了：“我覺得這事怕不是那麼簡單，裡麵有故事。”
顧舜華：“故事？”
任競年：“你這個表妹，身份果然不簡單。”
顧舜華這下子有些高興了：“是吧，你也覺得她不對勁，她好像知道很多她根本不應該知道的事？”
任競年一臉沉思：“我其實一直在想這個問題，她應該是有什麼特殊的武器可以影響我們的腦電波，改變我們的想法，現在看來，果然不假。她應該是有什麼特彆的身份，也許和特務有關係，她昨晚上遇到的，不一定是什麼人。”
顧舜華：“特務？”
任競年：“你還記得我們以前在五原兵團時候嗎，我們還抓到過特務，這裡可是北京，這裡更可能有特務，我們必須提高警惕，揪出隱藏在人民群眾中的破壞分子。”
顧舜華眨眨眼，沒吭聲。
五原距離國境線不過一百多公裡，那地方荒涼，有機可乘，所以當時確實遇到過幾次特務，有偷情報的，有搞破壞的，當然也有想逃出國境投奔敵人的。隻是現在回到北京，又涉及到陳璐，任競年可真是想多了。
任競年：“其實有必要詳查一下昨晚她到底遭遇了什麼人，這裡麵是不是有古怪，他們那麼大聲嚷嚷哭叫，到底是不是在刻意掩飾什麼事。”
她默了好一會，決定先回家去了。
昨天從飯店帶回來一份鴿子肉，這份鴿子肉是練手用的，正好今天做了，算是提前演練演練。
關於這問題，她不想和任競年探討了，反正大家一起努力過日子好了。
任競年卻一直在想這個問題，他跟著顧舜華進了屋，經過一番深思熟慮，終於得出結論：“她的背景真得很有問題，她特意過去內蒙，應該是想探取某種消息，她可能在我們家裡搜查翻找過，卻無意中看到了那首詩，那首詩是不是夾在一本物理書中？她無意中拿到了，便加以利用，但她本來的目的應該不是那首詩，而是彆的什麼機密。”
顧舜華：“……”
她想，這也許就是男人和女人思維的差彆，也是任競年和顧舜華的差彆。
兩個人，永遠能在不同的方向自圓其說，且誰也沒法說服誰。
還是彆去想了，趕緊做正經事最要緊。
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任競年見顧舜華對自己的想法沒興趣，也就不再提了，過去拿著鐵鍁開始乾活了，顧躍華也去幫忙，兩個人忙得熱火朝天。
顧舜華看他終於不說了，樂得安靜，自己便準備食材做白菜包鴿子鬆，她得趕緊做出來，等下午直接拿到飯店讓大家夥嘗嘗。
做大白菜包鴿子鬆的白菜是最要緊的，顧舜華遵照父親的囑咐，在自家大白菜堆裡認真挑選了一番，最後挑出來了最為脆嫩的大白菜。其實這自然是不夠好，但自家儲的大白菜也就這樣了，矬子裡拔將軍而已。
至於鴿子鬆，顧舜華已經仔細料理過，剔了骨頭，將肉剁了一個顆粒均勻，剁過後，她自己看看也算滿意，這肉粒剁得越均勻，入味越好，現在來看，這一個多月的刀功沒白練，這肉粒拿出去，也不丟當年顧家老爺子的臉。
她先將調理給鴿鬆喂透了，將鬆仁過油，之後將這兩樣兒放上蔥段還有剁碎的菜粒，添一些醬，猛火輕油就這麼炒。
這醬有講究，據顧全福的說道，過去那會子都是用內廷的醬，那才叫夠譜兒，便是後來顧全福做這道菜，怎麼也得用一個六必居。
顧舜華這次用的，是玉花台的，就是六必居那個味兒，六必居長期給玉花台供醬。
鴿鬆炒到了微微泛起金黃來，便先停了，用筷子取了一些來嘗，味道肥美湛香，是預料之中的，不過心情還是好。
顧躍華聞到了香味，聳動著鼻子跑過來：“做好了，做好了？能嘗了嗎？”
顧舜華：“還沒好呢，你等等吧。”
顧躍華眼巴巴地看著鍋裡那炒鴿子鬆，剛炒過的，肉粒均勻，泛著金黃的油光，一看就是熟了，能吃了。
他咽了下口水，無奈地看了眼顧舜華，還是回去讀書了。
顧舜華將蒸好的米飯和鴿鬆一起翻炒，翻炒過後，就把大白菜拿來了，取上麵翠綠的頁麵，然後用剪刀修建圓形兜狀。
修剪了約莫十個左右，便將那米飯鴿鬆菜粒等放到了圓形白菜包上麵。
這個時候，米飯已經飽飽地吸收了鴿鬆中的肉香，剔透晶瑩泛著油光，放在青翠欲滴的白菜兜上，輕輕地包住，大功告成了。
顧舜華快速地包了十個，放在白瓷盤裡，便喊道：“開飯了！”
其實這個時候顯然不是開飯的時候，不過既然要吃，得講究個譜兒，氣氛要做足。
這時候顧躍華找任競年一起學習去了，他學得不太專心，豎著耳朵聽這邊動靜，一聽好了，馬上溜溜地跑來了。
一看到這白菜包，頓時饞得要命，跟一條流著哈喇子的狗一樣，圍著那飯桌打轉。
顧全福也過來了，看了一眼，點頭：“賣相還行。”
這白菜包賣相上講究的是色澤翠綠晶瑩，外形上要圓潤飽滿，讓人一看覺香不膩口，如今顧舜華做得，倒是有了那麼七八成樣子。
但凡有個七八成樣子，一些差不多的場麵就能應付下來了。
顧全福道：“潘爺和佟奶奶那裡幫了你不少，給潘爺和骨朵兒兩個，給佟奶奶一個，都嘗嘗味兒。”
顧舜華忙道：“好。”
送過去時，潘爺倒是驚訝得眉毛都要豎起來了：“舜華，長能耐了！”
顧舜華：“潘爺，瞧您說的，您還沒嘗呢！”
潘爺：“我不用嘗，一看這樣子，一聞這味兒就知道，不信你問你佟奶奶去！”
顧舜華笑，然後過去佟奶奶那裡，佟奶奶嘗了，嘗了後，點頭：“這味兒還算地道，成，舜華你這功夫沒白費。”
顧舜華一聽這個就放心了，她知道佟奶奶王府出來的，年輕時候什麼沒見識過，她說好，那就一定是不錯了。
她自己也挺高興，功夫不負有心人，可見隻要努力了，總歸是有進步，今天學這個菜，明天學那個菜，慢慢積累下來就多了。
她回去家裡，家裡還沒開始吃，等著她呢，當下趕緊一人一個嘗了嘗。
北方的大白菜就是好，鮮潤水嫩，吃起來水頭足，咬破這一層，裡麵就是炒過的鴿子鬆和米飯了，米飯鴿子鬆和菜粒，這個時候已經吃不出來了，隻覺得那味兒渾然一體，都是香美。
這道菜好在哪兒呢，不膩，冬天吃還能瀉火，要不當初慈禧跑去西安還惦記這道菜呢。
一家子各取了一個白菜包來吃，顧躍華吃不懂那些，反正是一個勁地點頭說好吃，任競年更是沒吃過，除了點頭說不錯沒彆的，顧全福邊吃邊擰眉，最後那眉終於鬆開了，倒是提點顧舜華，哪兒哪兒炒得時候要留心，火候還可以再輕一些，顧舜華少不得一一記下來了。
到了上午十點，差不多是時候了，顧舜華和顧全福收拾東西去玉花台上班，剛到後廚換了衣服，牛得水也來了。
“這件事鬨大了，來咱們這裡的是一個明星，香港的大明星姓梁，聽說香港的媒體知道後，也跟著來了，想跟蹤拍攝，看看中國的滿漢全席是什麼情況，這陣仗不小，這件事咱必須得辦好，要不然這丟人都要丟到香港去了，所以這個事，可就不是咱玉花台的名聲了，而是咱整個大陸的名聲，咱必須讓香港人看看，地道的中國菜，還得來咱大陸吃！時間已經訂好了，大後天過來，他要請客，咱們菜單今天就得交上去！食材我已經讓人去準備了，老顧啊，咱這裡沒問題吧？”
牛得水急忙忙的，都不稱顧師傅了，稱老顧，關係更近了一步。
顧全福倒是不緊不慢：“行，菜單你就按照那個來，至於咱們說的白菜包，今兒個我閨女就先做一個，讓大家嘗嘗味兒，要是大家夥覺得地道，事情就這麼定了。”
牛得水一聽，連忙道：“好，好！小顧師傅啊，那你今天不用管彆的，就先做個白菜包，讓大家夥心裡好有個底兒。”
顧舜華點頭：“行。”
周圍幾個徒弟，外加另外兩個灶口的師傅，都有些疑惑，因為顧舜華過來後，一直都是在練手，還沒正式上過灶，現在直接一上來就能做滿漢全席裡的菜，想著這真能行嗎，可彆是當爸的硬提拔閨女？
不過大家夥也就是想想而已，誰也不好說，畢竟就算真提拔閨女，那也得當爸的到那份兒上，畢竟顧家老爺子是禦膳房出來的，這是人家的家學！
顧舜華當然知道，周圍人不太看好自己，她也知道，這個白菜包她做不好，她就是彆人眼裡扶不上牆的爛泥，給自己爸丟份兒，和這次的宴席沒關係了，以後的轉正怕是也要難了。
所以她必須做好，比在家裡做的那一頓更好。
她回想著一切要點，剁了鴿子肉後，加了少量的油，用小火慢慢地將鴿子肉中的些許肉脂炒出來，瀝掉，這樣味道會更加清爽。
挑揀白菜時，選了顏色最為翠綠水頭最足的，剪掉白菜頭後，才小心地用水衝洗，邊衝著邊剝，這樣白菜葉不會有絲毫損傷，而且會顯得更為翠綠。
終於做好了後，各大家夥一人一個。
那白菜包擺在大家夥麵前，就沒人說什麼了，那顏色，那形狀，那味道，沒彆說的，就兩個字，地道。
這次顧全福沒嘗，直接請大家夥嘗。
牛得水先拿了一個，其他人也各自一個，小口慢慢地嘗了，唱完後，牛得水連豎大拇指：“一個白菜包能做出這味兒，我今兒個才知道，為什麼這道菜會當成禦膳！我以前就沒把這道菜看眼裡，現在才會知道，那是我沒吃到好的！”
其它廚師細細品嘗後，也都暗暗點頭，不過自然各揣著心思，有人敬佩，覺得就連顧舜華都能做出這種白菜包，那顧全福的道行不知道多深呢，自己在旁邊，哪怕偷著學點，都夠以後混的了。
也有的則是麵色失落，想著自己和顧全福年紀差不多，不過這手藝，竟然連一個顧舜華都比不過，以後還怎麼混？
牛得水則是再沒彆的，隻有高興了：“我這才算是把心放到肚子裡了，行嘞，咱就開始準備咱們的滿漢全席！”