就連她爸顧全福，事後都感慨：“我是老派人，骨子硬，一直覺得酒香不怕巷子深，現在來看，那一套真得過時了，就算咱手藝好，也得會說話，得叫得響亮。”
顧舜華乾脆勸道：“爸，其實就是這麼一個道理，現在日子變了，改革開放了，以後就是誰有本事誰上的時候，咱不能藏著，就得把絕活兒亮出來，讓大家夥都知道，我們是禦廚顧的傳人，把禦廚後人的這個名頭給占住！占住了這個，以後彆管這個世道怎麼變，咱都吃不了虧。”
這倒是惹得顧全福低頭一陣沉默，之後道：“你說得是。”
顧舜華便重新提起寫書的事：“當然了，隻是菜譜而已，咱看家本領肯定留著，隻寫基本的做法，寫每道菜的來曆和味道，最好是再放一個照片，色香味俱全，那肯定能賣座。”
顧全福：“哪那麼容易啊！”
對於顧全福來說，這簡直是天方夜譚，寫書，那是文化人乾的事，顧舜華就算不是睜眼瞎，可也沒太深的文化，能乾得了這個？
顧舜華：“這事隻是一個規劃，現在不用著急，咱就慢慢積攢著素材，等我在勤行裡揚名立萬，這件事就水到渠成，到時候咱們把素材一羅列，不就是一本書了嗎？”
顧全福想想也有道理，不過看看女兒，女兒年輕的臉龐上滿是自信，光彩奪人，他便想起女兒那天在大廳裡的行事。
必須得承認，女兒這辦事，這氣場，完全是他做不來的，隻能說青出於藍而勝於藍，必須承認自己老了，許多思想不合時代了。
他到底是點頭：“也有道理，那你就慢慢搜集著，沒準哪天，咱也出書了。”
顧舜華：“到時候咱們就父女倆一起署名，這就叫禦膳之家，集合兩代人之力，嘔心瀝血做出禦膳經典！”
這話說得顧全福都笑了：“你啊你，不知道哪來這麼多鬼點子！說話真是一套一套的！”
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顧舜華要轉正的事，自然也不好先給外麵透露，不過給家裡人一說，大家當然都高興，顧躍華是差點蹦起來：“姐，你以後就是正兒八經玉花台大師傅了！”
她媽陳翠月也是笑得合不攏嘴：“這也太有出息了，可給咱老顧家長臉了，要不是你，你爸這牌子非得被那些香港人砸了！”
顧全福為了這事，特意做了一桌好菜，一家子好好吃了一頓，自家菜桌上，自然是可著最好吃的人，絕活兒全都施展出來，把一家子都吃得滿意。
現在顧全福成了玉花台大師傅，掌勺三個招牌菜，而顧舜華也將轉正，又因為這次顧全福大出風頭，顧舜華立了大功，飯店裡特意獎勵了糧票肉票還有副食票。
要知道這可是飯店，飯店裡最不缺這個東西了，那都是捎帶手的事。
這麼一來，顧家倒是吃了一個痛快，日子眼看著肯定是越過越好了，當了掌勺就是和之前不一樣。
吃飯間，顧舜華想起她哥顧振華來：“不是說我哥正月裡過來嗎，到底什麼時候，怎麼不見動靜？”
她這一說，陳翠月眼神便黯了，歎了口氣：“不知道啊，之前寫信這麼寫的，不知道怎麼還不來，這天天盼的，也沒見個人影，趕明兒讓躍華過去郵電局發個電報，催一催。”
顧舜華見這個，反過來安慰她：“媽，你也彆多想，許多事也不由得他，辦手續的事，缺一個什麼手續就得且折騰著呢，真要有什麼事，我哥早發電報回來了，沒消息就說明不用著急。”
陳翠月點頭，隻能這麼想了，不然也是白擔心。
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這幾天，顧舜華去看望了蘇映紅，蘇映紅狀態不錯，和小姐妹處得也挺好，好像還有一個小夥子想追求她，蘇映紅覺得自己配不上，不太想，不過顧舜華卻鼓勵她，讓她勇敢地追求。
“咱也不是說要騙人家，如果對方人品好，你信得過，可以把這些事和他說了，他要是能接受就在一起，以後再也不提這個茬，他要是不能接受，趁早一拍兩散就是了。”
蘇映紅想想，倒是有些道理：“他這個人倒是挺實在的，不像是那種到處說的，再說我的事，但凡留心打聽打聽，也都知道。”
四九城，說大不大說小不小，就那麼一個圈子。
顧舜華：“那就好。”
她猶豫了下，考慮要不要告訴她羅明浩的消息，怕刺激到她，但是又想著，羅明浩如果和陳耀堂走得近，陳家又住他們大雜院間壁兒，這早晚也得知道的。
所以到底是提起這個事：“說是現在在福德居。”
蘇映紅一聽這消息，臉都白了，當場就要往外走。
顧舜華連忙拉住：“我和你說這個，不是要你去找他拚命，現在找他也沒什麼用，人家找派出所，還得說咱滋事行凶呢！這個事，我們肯定得從長計議。”
蘇映紅眸中含淚，咬牙道：“那我就這麼忍著了？”
顧舜華：“事情過去這麼多年，我們沒證據，嚷嚷出去對你也不好，所以我們要想報複這個人，隻能使彆的法兒，不能衝動，衝動的話，把自己賠進去，咱自己心裡是痛快了，可日子也過不好了，你說是不是?”
蘇映紅想了想，也對：“那舜華姐，你的意思是？”
顧舜華：“我現在想了兩個法子，第一個是長遠一點的，狠的，我聽一個朋友說，再過兩年就要嚴打了，到時候，咱找找他的把柄，給他送進去。”
她隱約感覺，曆史大勢是不會改變的，總體趨勢也不變，而努力抗爭命運的人，也隻能改變自己個人的際遇罷了。
所以嚴打應該還是會有，到時候，這麼一個人品本身就有問題的，還怕找不出他的毛病？
蘇映紅有些茫然：“嚴打？”
顧舜華：“嗯，就是嚴厲地打擊違法犯罪。”
蘇映紅似懂非懂：“那到時候我們可以利用這個機會？”
顧舜華：“對，不過這個得等著了，我估摸著讓你等，你一時半會也等不了，所以我們可以看看彆的路子，先給他鬆鬆骨。”
蘇映紅：“揍他一頓？”
顧舜華：“對，當然了，咱不能明著揍。”
說著，顧舜華便把自己的計劃說了一遍，其實也沒什麼稀罕的，現在有他的工作單位，不就在福德居嗎，稍微跟蹤跟蹤，就知道他家住哪兒了。
他家那條件，肯定也是住胡同，住胡同裡，晚上他得出來，到時候盯著點，抽個冷子，揪住他揍一頓。
顧舜華：“反正這種事，咱也不是頭一遭乾了，一回生二回熟，就他那德性的，咱揍他一頓怎麼了，這叫行俠仗義鏟惡鋤奸！”
法律未到之處，自己動手。
蘇映紅聽著，自然是沒得說，她是恨不得馬上衝過去將他碎屍萬段才好。
當下兩個人就商量了商量，先去掃聽下住的地兒，然後抽個功夫，最好是揍他一個鼻青臉腫幾個月下不了床，讓他丟人現眼，再鬨騰鬨騰，反正讓他日子不好過。
顧舜華是什麼人，她在內蒙兵團呆了八年。
巴彥淖爾距離邊境沒多遠了，五原更是距離內蒙邊境線不過一百多公裡，那地方荒涼，什麼事沒發生過，偷情的，私奔的，挖墳的，盜墓的，當扒手的，偷渡的，還有跑過來搞破壞的特務。
戰天鬥地，什麼都看習慣了。
現在回到胡同裡，胡同裡也沒燈，半夜去一趟官茅房膽小的都得提著心，看那個羅明浩也不是什麼膽大的人，隨便搞搞，還不是嚇唬得他屁滾尿流。
當下好生商量一番後，顧舜華才回去家裡。
這件事，顧舜華猶豫了下要不要告訴任競年，不過後來一想還是算了，畢竟涉及到蘇映紅的隱私，非到萬不得已，還是彆說，真以後需要他幫一把手再說。
而這兩天，又傳來一個好消息，之前說好的木材終於到了，給運到了廊坊，任競年正好去廊坊報道，順便接了木材，暫時存放在廊坊單位角落裡。
任競年說對方運了不少，足夠自己用，回頭剩下的還能給大家夥分分。
不過這話當然不好先和大家提，不然大家有了期待，到時候自己分不了什麼好的，白白讓人家失望。
他從木材裡挑了一根粗的做大梁，又挑了五根結實的做檁條，再找木工鋸出來短的椽子，等這些忙完了，就找了排子車，從廊坊拉過來前門。
材料都到齊了，也就招呼著開始蓋房子。
蓋房子是體力活，得招待街坊鄰居幫忙動手，本來大家夥就辛苦，一周上六天班，隻歇周日這一天，還得拾掇家裡置辦各種日常走親訪友的，能讓人家抽出時間來幫自己蓋房子，那都是人情。
這個時候，任競年頂在這裡，自己多乾點，少麻煩人家，自然是能省不少事，也能讓顧舜華少操不少心。
於是這天，看著天兒挺暖和，任競年就叫了人來動手乾。
因為也不是什麼光明正大的事，所以不能動靜太大，就是大雜院裡大家夥幫襯著，當然了，自家三個男人都可以上了。
大雜院裡聽說顧舜華終於要蓋了，也都儘可能抽出時間來幫忙，其實蓋房子這種大事就是這樣，除了請個能人外，彆的大多是大家捎帶搭把手也就做成了，等彆家乾什麼，自己也過去幫忙，大雜院裡就是這種人情世故的小社會。
為了蓋房子的事，陳翠月也沒少忙乎，一早起來就去副食割肉，回來開始洗白菜、蒸饅頭、泡粉條。大家夥幫著蓋房子，賣了力氣，管人家一頓飯這是應當應分的，一般這種時候，都是準備大鍋飯，也就是豬肉白菜燉粉條。
兩個孩子昨晚上就聽說自己家要蓋房子了，也是高興，興奮得圍過去瞧，現在已經挖好了地基，正往裡麵添三七土，三七土是白石灰和黃土按照三七比例摻的，把三七土放進去，就開始壓實了打夯，幾個年輕爺們兒提著夯錘，高高提起，之後重重落下，口中發出低沉有力的吆喝聲。
大雜院裡孩子都興奮了，全都跑過來瞧，嘰嘰喳喳的，就跟過節一樣。
任競年薅起來倆孩子，把他們從土堆裡提起來，讓顧舜華先送幼兒園去了。
路上，孩子還嘰嘰喳喳地討論呢，多多甚至天真地忽閃著大眼睛：“媽媽，等我們放學，是不是房子就蓋好了？”
顧舜華摸摸她的腦袋，笑：“怎麼想這麼美，房子得花兩天蓋好，蓋好後，還得晾味兒呢！”
她估摸著，要說搬進去，最快也得進二月了。
不過二月龍抬頭，正好趕上過節搬新家，顧舜華覺得這樣也不錯。
因為蓋房子，顧舜華請了兩天假，這兩天就在家裡幫著乾點邊角料和做飯，上午時候，大家夥就開玩笑，說舜華是大廚了，這得給我們做點好吃的。
顧舜華聽著便笑了：“今天咱是頭一天，先吃豬肉白菜燉粉條，買了五斤五花肉呢，咱都放進去，燉一鍋，吃個香，等趕明兒咱事情乾差不多了，沒事了，開兩瓶酒，辦上一桌席，喝個痛快！”
大家一聽，都忍不住誇：“咱舜華辦事就是豁亮，局器！”
顧舜華這話也不是說虛的，五斤五花肉，全都切成了塊兒，把洗乾淨的白菜也切了，冬天的大白菜切成小塊後，白的水頭足，綠的脆生生。
原料準備差不多了，顧舜華起鍋熱油，先將豬肉片放進去煸炒，等炒到了變色兒，便陸續加入乾辣椒段兒、生抽、老醋，這麼煸下來，五花肉便上了色入了味。
接著就下白菜了，白菜剛開始進去脆生生地支棱著，翻炒兩分鐘後，便軟塌塌的，這個時候將已經泡了幾個小時的粉條放進去，加鹽花，再澆上去開水用大火煮。
這裡麵，說起來簡單，可五花肉的薄厚大小，煸炒的火候，什麼時候下菜什麼時候下粉條，那都是有些講究的。
北方人，冬天總是要儲大白菜，豬肉大白菜燉粉條這就是最常吃的家常菜，但同一道菜，不同人不同味兒，顧家的豬肉大白菜燉粉條，那味道自然就格外香。
還沒到中午時候，燉菜中濃鬱的肉香便往外飄了，飄到了各家各戶，這時候幫工的正在乾活，沒幫工的也下班回來了，聞到這味兒，就開始流口水。
那些家裡男人幫著乾活的，就大大方方地拿了碗：“燉好了嗎，這香味真勾人！”
陳翠月揭開鍋，熱氣騰騰中，她給人盛了一碗：“拿回去給孩子吃。”
不揭開鍋也就算了，一揭開鍋，可真是饞得對門間壁兒都流口水，有些家裡男人走不開的，不好意思要，隻能暗恨自己男人不長眼了。
這時候乾活的也歇工了，大家陸續坐下來，洗洗手洗洗臉，喝口大碗茶，坐下歇口氣就吃飯。
任競年已經忙成了泥人，臉上蒙著一層土，頭發上沾了灰，他走過來，走到正打算盛飯的顧舜華旁邊，低聲問：“煙買了嗎？”
顧舜華：“買了，大前門，買了兩條呢。”
一條煙裡麵是十包，兩條那就是二十包，應該夠這兩天用了。
任競年點頭：“行，先讓大家夥吃飯吧，吃過後分分煙，歇口氣，下午繼續乾，我估摸著明天傍晚時候能乾完。”
顧舜華：“嗯，那明天置辦一桌席，你陪著大家夥喝點。”
任競年微點頭，不再說什麼，洗臉去了。
顧舜華將十幾隻瓷碗一溜兒排開，拿了大勺子往裡麵盛菜，燉菜濃鬱的香味縈繞著她，她在熱氣撲騰中，掃了一眼那個方向。
任競年正彎腰蹲在陶瓷臉盆旁，掬起水來洗臉，乾脆到有點粗魯的動作，水花四濺，他又抹了一把頭發，洗乾淨了，拿過來毛巾擦了一把，之後便笑著招呼大家夥一起吃飯。
顧舜華不再看他，低下頭繼續盛菜，心裡卻覺得特彆踏實安穩。
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