不一會就晾好了，這個時候加一點麵，雞蛋，就這麼攤槐花餅。
也就是油鍋裡七八成熱，便把攤好的餅放進去，滾燙的油遇到了麵粉和水的混合物，便發出“滋滋”的聲音，隨著那冒出的熱氣以及“滋滋”聲，槐花餅從稀軟的白變成了微凝的金黃色，而槐花的清香便也伴隨著那糧食被煎炸的香味進了人的鼻子。
有時候，吃起來的時候未必有多好吃，反而是這入鍋後的香味，最是勾人。
槐花餅做好了，熱氣騰騰的，拿起來燙手，兩個孩子急吼吼地想吃，燙手也不怕，不斷地倒著手，吹著熱氣，然後迫不及待地咬了一口。
小孩子白淨尖利的小牙齒試探著咬開帶著金黃色酥皮的槐花餅，牙齒切進去，便感受到槐花餅裡麵的軟了，香噴噴的軟，散發著熱氣，燙嘴，但因為那燙嘴，就更覺得軟嫩了。
熱氣騰騰中是槐花淡淡的清香，饞得要命，恨不得一口吞下，卻隻能小口小口地吃。
這麼吃著的時候，顧舜華就想起來，想著馬上要四五月了，到了四五月，藤蘿餅花開，牛得水院子裡的藤蘿架也得開了花，挑最好的時候，最好的藤蘿花，去做最好吃的藤蘿餅。
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事先玉花台的大廚們私底下都商量過了，也和飲食公司打過招呼，到時候大家抽出大概七八個廚師，過去牛得水家裡，幫他料理一場壽宴。
顧全福在廚師技術培訓班，每天都有課，沒法耽誤，不過顧舜華肯定得去，還有霍師傅江師傅，以及其它幾個老人。
其實平時在一家飯店，偶爾也有些很小的不痛快，但是到了這個時候，大家是實心實意的幫忙，心是往一塊使的。
牛得水閨女知道這事，自然是感激，過來和大家夥商量了一番，菜怎麼買，都需要哪些。
因為是牛得水的事，大家都格外上心，於是讓霍師傅和顧舜華過去，陪著牛得水閨女買菜。
要知道辦一桌菜，特彆是高規格讓懂行人都叫好的菜，廚師的手藝不是從廚房開始的，而是從菜場開始的。
同樣是白菜，普通大白菜和黃芽菜做出來味道不一樣，至於牛得水念叨的打鹵麵，那又得細細地挑原料了。
為什麼牛得水念叨打鹵麵，因為對於老北京人，打鹵麵不是隨便一種鹵就算是打鹵麵，老北京人的打鹵麵就是特指用白湯勾芡打鹵做出來的麵，白湯是用豬肉白煮出來的。
這種打鹵麵是人生三麵，出生時的那碗麵，做壽時的那碗麵，死後接三的那碗麵，一起成了這人生三麵。
正因為這，打鹵麵做起來也就嚴格了，牛得水是老派人，老派人更講究一個“規矩”，顧舜華是打心眼裡希望圓了他這個“規矩”。
這打鹵麵做起來最要緊的就是配料，五花肉講究用肥瘦相間的五層，口蘑一般用張家口運來的，那個最厚嫩，海米則是要用小海米，那種味道不如大鉗子海米濃醇，放進去做配料不至於喧賓奪主。
買菜方麵，顧舜華不如霍師傅懂行，顧舜華趕的時候不好，懂事開始日子就不好過，能有冬儲大白菜吃著就得偷樂了，哪裡還懂的挑揀，還不是有什麼就吃什麼，但是霍師傅不一樣，他年紀大，經曆過以前的時候，說那時候北京菜市場隨便挑，什麼都有，反正隻要有錢就能買到。
顧舜華自然是學著點，時不時請教請教，霍師傅隨便遇到一個菜都能講得頭頭是道，倒是讓顧舜華感慨，自己的路還有得修煉呢。
因為要辦宴，量自然不少，有些副食店根本沒貨，便先訂下來，回頭牛得水閨女來想辦法，拉著板車運到家裡去。
廚師們又湊在一起，商量著你做什麼菜，我做什麼菜，到時候大家分分工，怎麼也得把這個壽宴辦體麵。
姚經理自然知道這個事，倒是也沒說什麼，睜一隻閉一眼，隻說不影響工作就行。
他是有心想把牛得水之前的事給抹了，把這玉花台牢牢掌在手裡，但到底都是勤行裡混的，牛得水的事他也知道，凡事抬抬手就是了，這也是給自己留一條路。
最後牛得水的壽宴終於轟轟烈烈開了，顧舜華負責做藤蘿餅，霍師傅負責最要緊的打鹵麵，其它師傅各負責一塊。
並不是多高檔的壽宴，不過貴在講究用心，那藤蘿花，選的時候隻選那些要開沒開的，反正牛得水院子裡那麼藤蘿架子呢，倒是可以隨心選，要知道藤蘿花開了，味兒就沒有花蕾時候那個鮮味兒了，用老話說就是這味兒放出去了。
用鐵鉤子勾了不少，再慢慢地挑，開了的不要，太小的也不肯要，隻取了正正好的花蕾，去掉了花蕾裡麵的花粉，把花瓣兒抖摟在碗裡，這個法子刁鑽，浪費得多，不過好在采了不少藤蘿花，倒是能可勁兒地用。
顧舜華低頭細致地做，她覺得這可能是她這輩子做得最用心的藤蘿餅了。
等藤蘿餅終於熱騰騰出鍋的時候，大師傅們的各樣菜也都差不多了，之前請的人都到了，並不多，但都是至交，姚經理也來了。
牛得水沒和姚經理多說，就痛快地敬了酒，因為得著病，沒喝，但是那誠意的分量是足足的了。
讓顧舜華意外的是，陸問樵這次也來了，並不是當客人，竟然是來後廚幫幫忙。
這很稀罕，不過伸手不打笑臉人，大家也都沒說什麼，人家來幫忙的，說一聲謝是應該的。
壽宴末了，不少喝高了的，顧舜華沒喝，惦記著家裡的孩子，趕緊往回走，走到公交車站，就見到一個熟人，不是彆的，正是陸問樵。
她有些意外，不過好像也沒什麼意外的，他沒喝酒，提前走的，隻是沒想到還在這裡等公交車。
其實乍看到陸問樵，有些尷尬，兩個人實在冤家路窄，上次技術職稱考試，自己也確實沒給他好臉。
她隻好咳了聲，之後打招呼：“陸同誌，真是巧了，您也等車呢。”
陸問樵點了點頭：“嗯。”
顧舜華便笑了笑，這打招呼就算結束了。
她當時確實誤會了陸問樵，但她當時也確實問了，問為什麼，他說是規定，那是什麼規定？哪門子規定？像自己這種特批加試的規定，確實也沒有過。
反正要說陸問樵做錯了什麼，肯定也沒有，誰也不欠誰，人家不告訴自己，自己不能怪他，可大家彼此心知肚明，但凡有一點點交情，給人說一嘴這事不就行了？
沒交情就按沒交情來辦。
於是顧舜華也就不提那茬，反正大家以後也不會有什麼交道，就隨便敷衍笑著打個招呼應付下吧。
誰知道陸問樵卻突然道：“顧同誌決定去日本了是吧？”
顧舜華點頭，點頭後，看向陸問樵，突然有了一種不妙的感覺。
陸問樵：“這次和之前的勞務輸出性質不太一樣，之前都是和華僑合作，這次是和日本西武集團合作，而且去的是日本最好的大酒店，我們過去後，如果能夠打下中國烹飪的名頭，將為我們以後的烹飪人才輸出日本打下基礎。”
顧舜華心便往下沉，試探著說：“陸同誌很了解這次的日本之行？”
陸問樵：“對，我是副廚師長。”
顧舜華聽到這個，好半天沒說出話來。
她知道這次是飲食公司旗下國營飯店組成的一個團隊，熱菜冷菜麵點一共十個人，有一個廚師長，一個副廚師長，沒想到陸問樵竟然是副廚師長。
那就意味著，接下來兩年的時間，她都得和這個人一起共事了。
這時候公交車來了，顧舜華上車，陸問樵也上車了，沒辦法，大家都是一個方向，雖然下車的站點不同。
顧舜華上了車後，坐定了，心裡其實已經慢慢地緩過來了。
陸問樵不是什麼老虎，再說他也不是什麼無惡不作的人，他不是讓自己通過了技術職業考試嗎？說明他這個人不是熱心助人的，但也不是給人下絆子使暗刀的，還是有點手藝人的傲骨。
顧舜華也就很快克服了自己那尷尬的情緒，很隨意地和陸問樵攀談起來，問問你們飯店最近忙不忙，生意怎麼樣，這些話大家有的聊，陸問樵也就隨意回答了幾句。
顧舜華這才感覺好一些，在恰當時候就插了一句：“上次技術職稱考試，我誤會陸同誌了，當時態度不太好，對不住陸同誌了，這裡給您說聲對不住。”
陸問樵：“沒什麼，是我沒說清楚。”
顧舜華聽這話，看著他，差點想脫口而出，你當時看出我誤會你了，是故意不說的吧？
不過交情沒到那份上，這話太突兀，也隻能按下不提。
於是反而說起今天的壽宴，感謝陸問樵過來幫忙等等，又誇陸問樵手藝好。
陸問樵倒是盛讚了藤蘿餅：“有些點心，也隻能自己在家裡做著吃，飯店裡是萬萬吃不到這個味道，幾大老字號，從來沒有這個味兒。”
這句話倒是說得在理，也不能說是他誇張，幾大老字號做藤蘿餅能一個花蕾一個花蕾地給你慢慢挑，精心製作的和生產了拿出來賣的，那肯定不是一個味。
當下顧舜華倒是沒客氣，說起這藤蘿餅的製作來，順著這話，兩個人還談了談玫瑰餅的製作。
雖然都不是什麼麵點師傅，但好在烹飪的事上，一個通則百個通，陸問樵對於這麵點製作倒是也有一番心得，顧舜華聽了，不免暗歎，心想他還是很有些能耐的。
而且從今天的聊天看，相處起來也不是多困難的事。
畢竟人這一輩子，不一定遇上什麼同事什麼領導，沒法挑揀，更不可能什麼事都可著自己心思來，隻能是努力適應，遇上了，就儘量求同存異處好關係得了。
回去後，顧舜華和任競年提了這一茬：“我怎麼也沒想到副廚師長竟然是他！”
不過後來一想也不奇怪，這次前去日本，怕老的過去太忙頂不住，除了總廚師長，其它都是年輕的，而年輕的一輩比較出挑的，陸問樵怎麼也算一個了。
任競年挑挑眉，沒吭聲，過了一會，突然問：“他結婚了嗎？”
顧舜華：“不知道啊，他年紀也不小了，應該結婚了吧，可能孩子都有了，那他也是一家分離去日本了？”
任競年無奈，看了一眼顧舜華，也就不提了。
一直到了晚上時候，顧舜華快睡著了，後知後覺，突然明白任競年意思，她翹起頭，輕推了一下他：“你什麼意思啊？”
任競年也快睡著了，朦朧睜開眼：“什麼？”
顧舜華：“你突然問陸問樵結婚了沒，什麼意思啊？”
任競年：“我就隨口問問，這不是你同事嘛，關心下人家。”
顧舜華：“不對，你好好的關心他乾嘛！不行，你得說清楚——”
任競年：“……”
他困了行嗎？：，，.