燒烤和水果撈是什麼,楊遠帆四人都不知道,不過聽起來很稀奇,便欣然同意。
喬滿滿雖說中午湊合一頓,但實際上還是做了美味可口的涼拌麵。
雞蛋是跟附近養雞鴨的鄰居用園子裡出產的水果換的,黃豆醬是隔壁王嫂子自己做的,其他食材都是從園子裡現摘的,保證純天然和新鮮。
喬滿滿和了麵,擀成粗細適中的麵條。
用雞蛋、黃豆醬和西紅柿分彆做了雞蛋醬和西紅柿炒雞蛋,作為一會兒用來拌麵的醬料。
幾根黃瓜切成細絲,簡單地用蒜、鹽以及一點點醋和糖拌成清爽的黃瓜涼菜。
另外還做了清炒豇豆、酸辣土豆絲。
這些都是快手菜,做起來不費多少時間。
很快,麵條煮熟過涼被端上桌,五個人就開飯了。
成維良和楊遠帆喜歡吃稍微重口一點的雞蛋醬拌麵。喬滿滿舍得放雞蛋,差不多是四個雞蛋一勺醬的比例,一碗雞蛋醬被炒得黃油油、香噴噴,再拌上淡綠色的黃瓜絲,又香又不膩口。
韓璐和闕玥是女孩子,更喜歡吃酸甜口味的西紅柿雞蛋拌麵。西紅柿被炒出濃濃的醬汁感,可以裹住每一根雪白的麵條,再把黃瓜涼菜拌入其中,色香味俱全,忍不住讓人食指大動。
吃飽後,喬滿滿開始為晚上的燒烤做準備工作。
首先要有一個烤爐,這個很簡單。家裡原就有個瓦罐小炭火爐,可以直接拿來用,隻是還缺一個用來放食材的鐵網。喬滿滿找來了鐵絲和工具,三下五下就編好了一個。因為沒有竹簽子可以穿串,喬滿滿打算直接把食材放到鐵網上烤,便將鐵網編得稍微密了些,以防有食物漏進爐子中。
剩下要準備的便是燒烤乾料和各色食材。
食材的話,隻有蔬菜是絕對不行的,燒烤怎麼能少得了肉呢?
喬滿滿讓最熟悉軍區附近情況的楊遠帆去買她列在清單上的食物,自己則和韓璐、闕玥處理晚上要用的水果和蔬菜。
到了傍晚,燒烤爐支起來,喬滿滿把各色食材分彆放在鐵網上炙烤,刷了油抹了秘製的燒烤料,食物很快散發出陣陣香氣,引得四個人紛紛湊過來,想要搶第一輪出爐的食物。
一雙手哪裡供得上四張嘴,喬滿滿乾脆讓他們想吃什麼自己烤。
楊遠帆等人覺得新奇好玩,便一個一個自己動起手來。
自己做的東西怎樣都覺得好吃,何況燒烤本就沒什麼難度,隻要勤翻麵保證它既不糊也不生,再配上喬滿滿獨家調配的乾料,就算從未做過飯的人也不會翻船。
一時間,大家邊烤邊吃邊打鬨,玩得不亦樂乎。
喬滿滿見他們能自給自足後,便騰出手來去做水果撈。
水果撈特彆簡單,將切好的各色水果放入酸奶裡攪拌幾下就完成,所以酸奶和水果品質的高低直接決定水果撈的好吃與否。
楊遠帆買來的是老京城瓷罐蜂蜜酸奶,這種酸奶即便在各色酸奶品牌遍布的後世也牢牢占據著一席之地,是京城經久不衰的美食之一。喬滿滿記得她曾看過一則報道,說是這種瓷罐酸奶屬於凝固型酸奶,不好的牛奶根本做不出來,屬於好喝也有營養的奶製品。
而水果是喬滿滿用稀釋過的靈水所改良的,不論口感、色澤、果形都是上上之選。
做完之後,喬滿滿盛了一小碗品嘗了一下,比想象中還要美味。
白色濃稠的酸奶配上五顏六色的水果,一下子就吸引了韓璐和闕玥的注意,各自搶先端了一小碗,吃進口中後,滿足地歎了口氣。
燒烤再好吃,吃多也會覺得膩味、口渴,但配上冰冰涼涼的水果撈,那股油膩之感便能解去不少。連楊遠帆和成維良這兩個不怎麼嗜好甜食的男生也忍不住連喝了兩小碗。
天上的星光漸漸多起來。
未被汙染過的大氣層和稀疏的燈火,將漫天的星鬥完全顯露出來。
一條璀璨而遙遠的銀河橫掛在頭頂,成維良吹起悠揚的口琴,幾個人坐在滿是花香疏影的庭院裡一邊聊天一邊看星星。
“滿滿,這個假期我就跟你混了,我幫你乾活,你給我做好吃的。”闕玥回味著方才的美味,心滿意足道。
“不想保持身材啦?”韓璐開玩笑地拍拍闕玥鼓起來的小肚子,“再吃兩天就小心變成大肚婆。”
闕玥一巴掌拍掉韓璐的手,瞄一眼韓璐的腹部,嘖了一聲,反擊道:“你的肚子也不遑多讓,半斤對八兩,誰也彆想嘲笑誰!”
楊遠帆噗嗤一聲笑了,韓璐瞪過去,楊遠帆摸了摸鼻子,灰溜溜轉開視線。
喬滿滿在一旁偷偷笑看著這兩人,還記得剛開始認識他們時,韓璐一直在追著楊遠帆跑,如今韓璐不知受了什麼刺激一心向學,不怎麼搭理楊遠帆了,楊遠帆反倒開始處處吸引韓璐的注意。
正在默默吃著瓜,闕玥突然道:“你們最近聽到什麼風聲沒有?”