複古節每天上午十點開館, 楚柒七點多就起了。
她得去最近的快遞點拿一下快件,把剛剛跨星空運過來的“食材”收好。
還要用場館裡的無人車把東西運到攤位,開火開工, 再補一批貨備著。
無人車的機械手臂按設定把東西一樣樣放到指定地點, 高效又省力。楚柒暫時沒事做, 托腮趴在門邊的桌子上,懶懶打了個哈欠。
說實話, 她也有好久沒看見早上七點多的太陽了。
雖然星際時代早已用人工光能塔代替了自然光源, 這場館裡的一切也是全息模擬出來的。看著透過門簾灑進來的晨光, 她還是有好一會兒的恍惚。
也不知道老巷口那家油炸糕還賣不賣了。
她記得那家油炸糕用的都是水磨麵,口感又細膩又好吃。裡麵的餡料也是自己用紅小豆做的,炸出來表皮都是酥的,一咬一汪油,特彆香。
小時候她總是鬨著不肯吃爺爺做的早餐, 非要買上兩個油炸糕才肯去上學。
後來年齡越來越大,起得越來越晚。油炸糕放久了就不酥了, 也就再沒吃到。
楚柒望著天空正出神, 突然, 耳邊響起係統提示——
【限時任務:在開館第一個小時內, 售出200份食物。】
【任務期限:一星期。】
【任務獎勵:美食卡x2(僅限早餐)。】
這也太巧了,楚柒懷疑係統偷窺她的想法。
然而係統給出的回複是:【在一個美好的清晨發布的任務, 不給早餐, 難道給宵夜?】
行吧,你有資格發任務,我也有權利不做。
彆看昨天賣出了300多份,可那是一整天的。平均到每個小時,最多能賣個七八十份。
何況昨天那是開幕式。
一般這種活動, 都是開幕式閉幕式人最多,中間不過平平。
而且開館第一個小時人都不怎麼多,賣出200份?她洗洗睡了還比較快……
楚柒絲毫沒受影響,看機械手臂都搬好了,伸了個懶腰站起身,準備開工。
忙到九點多,附近兩個攤位的攤主才姍姍來遲。
這兩位家境都不錯,其中一個還是廚師世家出身,備料用的全是機器。
見楚柒忙活,他們還有閒暇在一邊八卦。
“你發現沒有?她店裡機器很少,食材都是人工處理的。”
“昨天就發現了。聽說這次的12人裡,有一個貧民區的,應該就是她了。”
“你說她這是沒錢買機器,還是在練刀工?”
星火大賽那批學員,都以為做菜有機器就行,用不著刀工,還在群裡笑話過楚柒。
可深入接觸過這行才知道,高級廚師考特級,就要用到刀工了。
畢竟從特級廚師開始,大廚們追求的就是更極致的味道和不斷的創新。有些微妙的變化,還有對食材紋理的細致把握,都隻能親自操刀來摸索。
隻不過這些需要大量的純天然食材練手,得有人力物力支持,低級廚師完全不用考慮。
這人說完,自己都笑了。
“算我白問,貧民區能出個中高級的廚師就不錯了,哪用練什麼刀工?”
另一人對這個話題也不怎麼感興趣,“網上不是說昨天最火、口碑最好的是雞爪嗎?你覺得說的是貝娜的鹵雞爪,還是她的泡椒鳳爪?”
“誰知道?網上的口碑,還不是他們想怎麼說就怎麼說。”
“你也發現了?”
“這麼明顯的營銷,傻子才看不出來。”
其實潘大師的思路沒錯。
提前造勢,再趁著開幕這天的口碑發酵,把貝娜和其他人的距離拉開,人氣王也就穩了。
他唯一沒料到的,是真正口碑好的是楚柒。
彆人不知道貝娜的攤子是哪個,這些一起來的大廚弟子卻再清楚不過。
明明銷售額墊底,愣要尬吹自己人氣大爆口碑豐收,很難不遭人反感。
再說大廚們本來就不是各個關係都好,何況他們的徒弟。
兩人言語間,不禁露出些鄙夷。
“老手段了,拚本事拚不過,就開始拚營銷。當年我三叔就是這麼輸給那位的。”
“行了不說這些,回去做準備吧。咱們學了這麼多年,總不能讓個剛拜師的騎在頭上。”
不知有多少人被這波營銷刺激到,磨刀霍霍準備內卷。
然而雞血都打好了,刀鋒也齊齊指向貝娜,貝娜的攤位卻並沒有迎來人氣飆升。
好多昨天在楚柒這買過泡椒鳳爪的,今天都來回購了,也有人推薦給了自己的家人朋友。讓他們一帶,被營銷吸引來的遊客都沒仔細找,全跟著湧向了楚柒這邊。
中午剛過去,楚柒準備的300份泡椒鳳爪就沒了大半。
她都懵了。
今天可是第二天啊!
就準備這300份,她都覺得不一定能賣完,還想著明天要不要再減一點。
複古節的客流量高峰在晚上,剩那點存貨肯定不夠賣。楚柒也沒時間出去把小吃街吃一遍了,隻能將銀絲卷熱上當午餐,繼續泡她的鳳爪。
其實係統包裹是有保溫保鮮功能的。食物放進去的時候什麼樣,拿出來還是什麼樣。
可這裡人多眼雜,楚柒也不敢從包裹裡拿東西,隻好熱熱再吃。
她這邊銀絲卷剛上鍋,攤位來了個做直播的小帥哥。
帥哥一頭金色的小卷毛,穿了套西方中世紀的騎士裝,腳蹬馬丁靴,不能說和周圍的環境有些違和,那是相當的違和。
“好了,這是小吃街的最後一家。等會吃完這家的雞爪,我就下撥了。”
他調整鏡頭,先給楚柒的攤位來了個遠景,然後拉近。
正低頭忙碌的楚柒立即出現在直播光屏上。
——臥槽!還真是個美女!
——終於知道主播都吃撐了,為什麼還要來最後這家了hhhhhh
——我也吃飽了。。。但是為了美女,我還能再乾他十瓶!
——主播上啊!問問攤主小姐姐能不能露臉~[口水]
“我可不敢上,沒見小姐姐手裡握著刀呢。”
小帥哥做了個怕怕的表情,引來彈幕一陣哄笑後,才跟楚柒點了兩份泡椒鳳爪。
“普通辣的和特彆辣的,我都點了一份。說好了,我真吃不下了。一會東西上來,每樣吃兩塊你們嘗嘗,剩下的我就帶走了。”
——知道你吃不完都打包,不會浪費,我們也吃飽了。
——今天的直播最劃算,一口氣喝了12種口味的營養液哈哈哈哈~
——主播明天還約嗎?我覺得那家羊肉串最好吃,明天想多吃點。
“我也覺得那個羊肉串最好吃。肥瘦相間,還烤得流油,吃起來滿口生香。”
小帥哥對這條彈幕表示讚同,“可惜還要留肚子吃這個泡椒鳳爪,不然我就多吃幾串了。”
——要不你彆吃了,咱們回去吃羊肉串?
——就是,雞爪哪有肉好吃?之前那個鹵雞爪,肉才那麼一小點。
這位是個典型的食肉動物,一路過來,感覺什麼都沒有大口擼串來的爽。
卷毛小帥哥看見,也有些心動,“要不咱們讓老板打包,今天先回去吃羊肉串?”
他站起身,剛喊了聲老板,楚柒已經端著盤子過來了。
一股清新的氣息迎麵飄來,到了嘴邊的話就這麼卡住。
直播間裡也刷起了一串問號。
——???什麼東西這麼好聞?
——啊啊啊這個雞爪我可以!求主播彆打包,嘗嘗再走!
——求主播彆打包,嘗嘗再走!
然而他們的主播此時並沒有心思去注意彈幕。
直播間裡的體感模擬,模擬的都是主播的嗅覺和味覺。他受到的衝擊,遠比觀眾們更大。