複古節第三天, 費八寶破天荒起了個大早。
文鯉來敲門的時候,他躺在床上懵了半晌,才反應過來自己要去給楚柒幫忙。
楚柒已經走了, 去快遞點拿食材。
費八寶匆匆洗漱完, 跟著文鯉來到會場的時候, 剛過早上八點。
來到小吃街,穿過石橋, 他們就發現在附近出攤的魯卡今天也起得很早。
西方人麵孔的年輕人明明眼皮都在打架, 卻硬撐著在後廚備料。
見到他們, 魯卡十分意外,“你們怎麼這麼早?”
這三人都不是什麼勤快的類型,相比之下,魯卡還算好一點的。
費八寶出身廚師世家,文鯉家境優渥, 學廚藝純粹是為了吃。兩人通常是能睡多晚睡多晚,開幕式那天都是踩著時間來的。
聽他問, 費八寶正要回答, 魯卡又一臉了然地笑了。
“哦, 我知道了, 是為了貧民區來那位吧?”
一語道中,聽得文鯉和費八寶都愣了, “你怎麼知道?”
難道他們昨天和楚柒說話的時候, 這小子趴在門邊偷聽了?
沒想到魯卡聞言,居然壓低了聲音,“這還不簡單?我也跟你們一樣。”
連續兩天了,楚柒的銷售量一直一騎絕塵,把所有人都甩在後麵。
他還是大廚弟子呢, 他不要麵子的啊?
魯卡覺得吧,他之所以乾不過楚柒,肯定不是他不行,是他還沒把真正的實力拿出來。
他可是14歲,能拿得動刀的時候就拜師了,學廚藝已經有5年。貧民區哪有這條件,隻要他認真起來,還不分分鐘把楚柒按在地上摩擦。
相比楚柒,還是眼前這兩位威脅更大一點,不過也隻有一點。
魯卡警惕地看了費八寶和文鯉一眼,把兩人看得更雲裡霧裡。
“你說,你跟我倆一樣?我們怎麼不知道?”
“怎麼什麼都得讓你倆知道?我昨晚自己決定的,不行啊?”
費八寶&文鯉:“……”
也不是不行,就是有點意外。
沒想到小吃街還沒內卷起來,給楚柒幫忙的先內卷起來了。
不過多一個人乾活也好,說不定動作快,他們早上就能吃上銀絲卷了。
於是,費八寶和文鯉對視一眼,一左一右拉上魯卡就走。
這下魯卡懵了,“你們乾嘛?”
“乾嘛你不是知道嗎?來就行了!”
他知道什麼?
魯卡想想剛才聊的話題,又明白了。
他們肯定是想偷偷打探下敵情,看那個楚柒生意這麼好,是不是有什麼秘訣。
這也太狡詐了!
不過他喜歡~
魯卡一下子興奮起來,也不用兩人拉了,樂顛顛跟在了後麵。
到了地方,兩人果然轉了個彎,直奔楚柒的後廚。
魯卡抬眼一望,發現楚柒正運刀如飛切著雞爪,趕忙找了棵樹隱蔽身形,暗中觀察.jpg。
結果他還沒隱藏好,費八寶和文鯉已經一左一右,拉著他進了後廚。
魯卡臉色都變了。
難道不是偷偷打探敵情,是真人PK?
3對1,是不是太過(刺)分(激)了?
他到底是不攔,不攔,還是不攔呢?
正糾結,費八寶已經和楚柒打起了招呼,,“你什麼時候又找了個人?我們都不知道。”
楚柒也不知道啊。。。
她看著突然多出來的魯卡,剛想問,費八寶就把一整盆切好的雞爪塞進了魯卡手裡,“這些都得煮是吧?你不用管了,交給我們。”
這下魯卡是真傻眼了。
“你彆告訴我,你們起這麼早,就是為了給人打下手?”
“什麼你們?”
費八寶把他往鍋前推,“你不說你跟我們一樣嗎?趕緊乾活。”
魯卡:“……”
他還想再掙紮一下,突然,旁邊楚柒打開了泡菜壇子。
清新的泡椒香味飄出來,晨光中的後廚,突然就多了縷人間煙火。
他忍不住吸上一口,感覺困頓的腦子都跟著清醒了不少。
“這是什麼?”他問費八寶。
“泡辣椒啊。”費八寶說,“彆跟我說你都決定來幫忙了,還不認識泡辣椒。”
他還真不認識。
但魯卡選擇閉嘴,做一個安靜的美男子。
就這樣,楚柒的店裡莫名多了三個人幫忙。
原本要忙活大半天的準備工作,九點多就完成得差不多了,還有時間歇口氣。
見三人都眼巴巴望著自己,楚柒遞給他們一人一瓶可樂,“先喝著,我這就做。”
魯卡不知道她到底要做什麼,但這一點都不妨礙他看著翠綠翠綠的泡椒,灌一口可樂。
然後,他眼睛就瞪大了。
這這這!
這麼好喝的嗎?
他轉頭看向費八寶和文鯉,發現兩個小夥伴也一臉震驚。
“你有這麼好喝的東西,怎麼不早拿出來?”
“主辦方不讓賣啊。”
楚柒攤攤手,從櫃子裡拿出一袋麵粉,倒進了和麵機。
係統提供的麵粉,一袋剛好是一整籠的量,完全不需要另外稱。
她拍拍手,等新麵簡單和勻,又拿出一團老麵,和新麵揉在一起。
“這是什麼?”費八寶好奇問。
他接觸麵點不多,見三叔做過幾次,用的也都是酵母。
做吃的,配料上的一點細微變化,都會影響成品的味道和口感。
費八寶就算眼睛能當電子秤用,廚藝也是很個人的東西。同樣的配方、用料,換不同人來做,都會有差異。
楚柒也不怕他偷師,解釋道:“這個是老麵,用來發麵,比酵母麵香味要濃。”
說著又用勺子舀出一點堿,放在小碗裡用水化開。
費八寶張張嘴,又要問。
楚柒乾脆一次性解釋清楚,“這是堿,用來中和老麵酸味的。根據季節不同,用量也可以適當增減,夏天多放,冬天少放。至於用水化開,是為了防止有結晶,導致發出來的麵黃一塊白一塊。不過我這個比較細膩,沒什麼結晶。”
“你等一下!”
費八寶放下可樂就跑。
不多會兒,又帶著紙筆回來,像個中學生開始記筆記。
魯卡無語。
不僅幫忙乾活,還記筆記,你跑這上課來了?
還有沒有一點廚師世家的尊嚴了?
不過,這個泡椒看起來真的好好吃……
趁大家都在看楚柒做銀絲卷,魯卡實在沒忍住,拿起了一個泡椒。
哢擦——
清脆的聲音在後廚響起,瞬間,他就被六道視線包圍了。
可爽口的泡椒就在舌尖,魯卡哪顧得上尷不尷尬,頂著視線嚼了嚼。