44、紅酒(1 / 2)

過了兩天, 688一份的紅酒雪梨本來都沒多少討論度了。

楚柒這條博文一出,又蹭蹭漲了上來。

——她還真敢賣啊?

——該說勇氣可嘉呢,還是臉皮夠厚?

——我覺得是著急割韭菜了。

——我天!不要啊!複古節我還買過她家的東西呢!

——這人怎麼這樣?吃相也太難看了!

——。。。就我一個人覺得那梨看起來很好吃嗎。。。

——樓上你不是一個人, 我口水已經出來了吸溜——

——誰能告訴我這個梨哪有賣的?我懸賞一片維生素片。

——LS也太摳了吧?我懸賞一瓶營養液!

——我懸賞一根蛋白棒!!

——彆懸賞了, 目測是水果星那邊的天山雪梨。

水果星, 因為盛產各種水果而聞名,原來叫什麼早沒人記得了。

星上產出的所有水果皆為純天然水果, 且未使用任何催熟劑增甜劑。這讓水果的口味十分純正, 甜度適中, 就是產量比較低。

這人所說的天山雪梨,就是水果星特產水果之一。

梨園建在雪山之下,灌溉的全是融化的雪水,使得果肉口感清冽,雪一般剔透漂亮。

每年品相最好的那一批, 都進給皇家禦用了。其餘的也被各大財團瓜分,外麵很難買得到。尤其是SC996這種偏僻小星, 估計認識的都沒幾個。

果然這條評論迅速引來了群嘲。

——天山雪梨???你怎麼不說她是皇室座上賓, 就要嫁給太子做太子妃了?

——太子妃這個可以, 反正我們殿下已經有幾千億太子妃了hhhhhh

——說天山雪梨那位, 我懷疑你是來搞笑的。

——難怪賣688啊,原來用的是天山雪梨!我說我信了, 你們信嗎?

彆說這群人不信, 連楚柒店裡的老顧客都不信。

他們甚至覺得那個提到天山雪梨的人可能是想黑黑楚柒。

小老板隻是發了張照片,可什麼都沒說。

眾人乾脆不去理那些評論,讓他們自己沉下去,專心期待起明天的紅酒雪梨。

——嗚嗚嗚嗚我怎麼這麼窮?連個梨都吃不起!

——同吃不起。。。有姐妹想一起拚單嗎?

——拚單我也吃不起,所以我決定@溫斯特!小卷毛你工作來了!

——對對!@溫斯特, 快來呀!我們眾籌請你吃雪梨!

——@溫斯特,眾籌請你吃紅酒雪梨!

沒過多久,居然把#眾籌吃紅酒雪梨#頂上了同城熱搜的尾巴,看得網友們一頭霧水。

楚柒也看到了。

付老師來的時候,她正啃著雪梨看光腦,直呼這幫顧客內行。

“一群人在網上罵你,你還有心情吃梨?”

小老頭沒好氣地瞪她一眼,指指牆上的菜單,“誰讓你把價格定這麼高的?”

當然是係統。

但這個不能說,楚柒一臉乖巧把另一半雪梨送上,“老師您吃。”

付老師低頭看了看,發現這個梨足足有他半個巴掌大,果肉雪白,表皮呈現健康的嫩黃色。

剛才一進來,他就聞到了空氣中的梨香。此時湊近,那股自然清新的味道更明顯了。

但小老頭還是板著臉,“再好吃的梨,也不值688。”

話音剛落,就察覺到一道無法忽略的視線。

他扭頭看去,發現胖廚師正盯著他……手裡的梨,表情極為古怪。

付老師一頓,“這位是……你師父?”

“不不不,我隻是一個臨時工。”

幾次裝逼失敗,胖廚師都有心理陰影了。

不等楚柒回答,他已經搶先道,還強調了句:“一個平平無奇的臨時工。”

一個平平無奇的臨時工,你穿這麼牛逼閃閃?

不知道的,還以為你才是這家店的主廚,楚柒隻是個小學徒呢。

其實也不怪總有人弄錯。

楚柒那身裝備雖然是係統出品的,柔軟舒適又防水防火,看起來卻和普通廚師服差不多。

哪像胖廚師,一身考究,就差把我是大廚寫臉上了。

看小老頭一聽說胖廚師隻是個臨時工,又想訓人,楚柒趕緊催他吃梨,“到底值不值這個價,您嘗嘗就知道了。再說還有紅酒呢。”

小老頭隻能虎著臉咬了一口。

然後,他神色一頓,不說話了。

雪梨的皮,比他想象的還要薄。牙齒隻是輕輕一刺,就嘗到了甘甜的汁水。

可這樣薄的皮,卻沒有輕易破掉,將果肉中的水分牢牢鎖在裡麵。

雪白的梨肉更是口感極脆,一口下去,就是哢擦一聲,饞得旁邊的胖廚師直吞口水。

彆人可能不識貨,胖廚師在星主府乾了快十年,還是見過天山雪梨的。

這東西星主府也有,隻不過個頭沒這個大,星主也不可能拿來做紅酒雪梨。

剛才小老頭拿著梨訓人的時候,他就想說了。

品相這麼好的天山雪梨,怎麼不值688?你要是不想吃,放著,我來!

可惜胖廚師隻能眼睜睜看著付老師把梨吃完。

小老頭也不說688的事了,揪著還想繼續吃食材的楚柒直接塞進了廚房。

“快八點了,再不趕緊做,你晚上不睡了?”

顧客們都知道楚柒八點半關門,一般到了這個時候,店裡人就少了,不然楚柒也沒時間偷懶。

好多人現在還沒走,就是等著看她做紅酒雪梨。

所以小老頭這一發威,立馬得到了一片掌聲。

“乾得漂亮!”

“老師你怎麼不早點來?你不知道,小老板她就知道偷懶,吃食材。”

“對對!食材還不賣給我們,讓我們在旁邊乾看著!”

這句話說出了大家的心聲。

梨香那麼清甜,小老板一個人在那哢擦哢擦,他們也很饞的好嗎?

雖然為了給土豆削皮,楚柒剛添置了一台智能打皮機。

但天山雪梨皮這麼薄,價格那麼貴,用這種機器顯然不合適。

楚柒用廚房裡的純淨水將梨表麵洗乾淨,從刀架上拿了一把專用的水果刀,低頭削起來。

這個水,也是空運過來的,據說是雪山山泉。

人跡罕至的環境保留了泉水最天然的純淨,作為冰天雪地中那一眼活水,泉水的味道更是極為清冽甘甜。都運到SC996了,初碰楚柒還是被冰得一個激靈。

楚柒的刀工已經練至中級,動作極快。一個雪梨在指間旋轉幾圈,梨皮就完整地削了下來。

胖廚師有些意外,過去拿起一塊,發現這個梨皮居然出奇地輕。

仔細看去,才知道之所以這麼輕,是因為削得太薄了。

嫩黃的梨皮上不帶一點果肉,近乎透明。捏在指間,就像捏了一張薄薄的紙。

這可不是一個十八歲小姑娘該有的功夫。

胖廚師震驚抬頭,楚柒卻已經削完了皮,拿了另一把刀在雪白的果肉上刻著什麼。

難道是要雕花?

可紅酒雪梨是要切成片的,再好看的雕花,切完了也毫無美感。

不等胖廚師開口,付老師已經說出了心中的疑問。

楚柒隻是一笑,“到時候您就知道了。”

付老師覺得他沒法知道,因為楚柒雕出來的東西它什麼也不像,反倒好似隨便拿刀戳出來的。

胖廚師剛剛因為楚柒削皮升起的震驚,也被她這一雕雕沒了。

顧客們卻看得很歡樂,還有人把這個過程拍了下來。

雖然不明覺厲,但吹就完了。

你看小老板的動作是如此的流暢,運刀是如此的優美,手指是如此的漂亮,雪梨……

雪梨即使被戳爛了,也看起來好好吃吸溜——

直到楚柒將梨雕完,對半切開、去核,放進鍋裡。一直屏息在旁圍觀的眾人才緩緩呼出一口氣,“小老板,這麼雕,是不是有點浪費?”

“不浪費。”

楚柒直接將削下來的梨肉放進榨汁機,榨出濃稠的果汁一並倒進了鍋裡。

頓時,清甜的梨香在整間店麵飄蕩,所有人的目光都死死黏在了那鍋梨上。

不過很快,楚柒就在鍋裡倒上了石榴汁、白蘭地、紅葡萄酒。

胖廚師看她用的紅酒就是一個素酒瓶,瓶身沒貼標簽也沒有刻字,終於找回了心態。

還是底蘊不夠啊。

撞大運弄來的天山雪梨,配這種連個牌子都沒有的紅酒,實在太可惜了!

付老師離楚柒近,卻聞到了紅酒那濃鬱的醇香,忍不住抽抽鼻子,“這什麼酒?”

楚柒也不知道,於是問係統。

係統:【82年的拉菲。】

8、82年的拉菲?!

她手一抖,豪放倒酒的動作頓時停了。

胖廚師還以為她是被問住了,樂嗬嗬安慰:“沒關係,紅酒這個東西很難弄,假貨還多,沒有好的很正常。回頭我幫你找幾瓶沃爾曼,那個三千多一瓶,配這個雪梨勉強夠了。”

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