小卷毛垂死病中驚坐起,“老板,你上米飯了?”
“也不算吧。”楚柒說,“這飯是新品要用的。”
這下不僅溫斯特,直播間裡的人都豎起了耳朵。
——什麼什麼?店裡要上米飯了?
——小老板終於聽到我們的心聲了嗎?
——啊嗚嗚嗚我好感動!我願用樓下一輩子單身換一碗紅燒肉泡飯!
這話太特麼缺德了,彈幕區一靜,半天都沒人說話。
這個時候,溫斯特已經看到了菜單上新增的內容。
“朝族風味:68~668星幣/份。沒有具體菜單嗎?”
“沒有。”
這個問題,昨天晚上抽到新卡的時候楚柒也問過。
她還是第一次抽到這種前麵沒有圖片後麵也沒有食譜的卡牌,研究半天,才弄明白怎麼用。
這張朝族風味也不單獨計算稀有度,屬於SSSSR套卡《民族特色》的碎片。
沒有具體菜單,要怎麼點?
溫斯特糾結了,問了下直播間裡的觀眾。
這下大家也不管那麼多了,紛紛發言。
——我要米飯我要米飯我要米飯!
——我也要米飯!街口那家的米太碎了,不好吃!
——要不你把跟米相關的都點一遍吧?
——都點一遍+1。
——都點一遍+2。
隨著人類進入大星際時代,膚色、人種的界限越來越模糊,更彆提民族了。好多美食也淹沒在了時間長河中,隻能在一些史料中找到記載。
溫斯特並不清楚朝族美食有多少種,更不知道裡麵有多少和米相關,看大家意見統一,立馬跟楚柒說了自己的要求。
楚柒表情古怪,“你確定你能吃完?”
溫斯特:“能!我都一天沒吃飯了,餓得能吃下一頭牛。”
“那行。”楚柒好笑點頭,“你要是能把所有跟米相關的都吃完,我今天中午就上架大米飯。”
不僅上架大米飯,還真心實意管你叫爸爸。
要知道朝族傳統美食中,最常見的除了各種泡菜,就是稻米。
把所有跟米相關的吃一遍,來個大胃王都不一定能做到,更彆提溫斯特了。
楚柒點擊已裝備好的朝族風味,選擇紫菜包飯,卡牌正反麵立即出現相應圖片和食譜。
她又打開電飯煲,店內的米香瞬間更加濃鬱。饞得溫斯特連灌了好幾口可樂,肚子還是咕咕直叫。
因為太餓,他也就沒察覺楚柒那句話背後的深意,隻眼巴巴等著。
紫菜包飯的起源其實是霓虹壽司,隻不過配方上做了一些改動。
沒有壽司中常見的魚和海鮮,用的也是純大米,而非糯米和米以1:5的比例搭配。
係統提供的大米都是用純天然未汙染過的河水灌溉的,種植地濕度大,晝夜溫差大。這使得種出的大米顆顆飽滿,蒸成米飯後粒粒分明香飄四溢。
楚柒先在盛出的米飯中加少量香油,然後放一點點鹽,完全拌勻入味。
這裡香油很重要,不僅能給米飯提香,也避免了米飯在後續製作中出現粘手的情況。
接著壽司簾上撲好大片的紫菜,將涼好的米飯放上去,然後是各種配菜。
溫斯特也是來巧了,楚柒正準備做一份給自己吃,配料都準備好了。
香腸和醃好的黃瓜、蘿卜條是必不可少的,胡蘿卜絲和蛋皮為素白的大米增添了幾分亮色。
卷好切出來,淋上紅豔豔的辣椒醬,沒端上桌溫斯特就吞了口口水。
——啊啊啊辣椒醬!小老板真做辣椒醬了!
——是之前那個果椒做的嗎?讓我嘗嘗!
然而溫斯特已經餓得眼冒綠光,根本顧不上辣椒醬不辣椒醬,夾起一塊整個塞進了嘴裡。
紫菜包裹著濃濃的米香立馬充斥整個口腔,配菜的味道更是恰到好處。香腸鮮美,醃黃瓜和醃蘿卜口感清脆,連胡蘿卜也不那麼遭人嫌棄了,讓人胃口大開。
溫斯特仿佛餓死鬼投胎,連塞了五六塊,才慢下來細細品味。
——。。。終於能好好吃了,噎得我難受。。。
——難受也好吃,這樣的難受請給我來一打!
——啊啊啊我的辣椒醬!小卷毛你好好嘗嘗辣椒醬!
不用粉絲們說,溫斯特也注意到了辣椒醬的與眾不同。
他本身並不是很能吃辣,這個特製的辣椒醬口感細膩味道甜辣,剛好是他最能接受的類型。
溫斯特刮下來一點特地嘗了嘗,感覺有這個拌飯,不用加菜他也能連吃兩大碗。
一簾紫菜包飯很快進了他的肚子,他感覺還是餓,又看向楚柒。
這個時候,蒸好的米飯已經在石鍋中滋滋作響了。
楚柒問他:“你要鍋巴多一點還是少一點?”
溫斯特一愣,彈幕已經又在刷了。
——多一點!要多一點!
——我最喜歡香脆的鍋巴了吸溜——
——我天!今天是什麼好日子,一口氣能連吃小老板兩道新品?
——肯定是我這三天沐浴更衣,每天給小老板上香起作用了~
粉絲們全在敲盆,溫斯特也望眼欲穿,像隻乖巧等待投喂的狗狗。
楚柒把石鍋放進隔熱托盤端上來,他的目光立馬被最上麵那個紅心荷包蛋吸引了。
蛋被煎得很薄,蛋清雪白,蛋黃則隨著石鍋微微晃動,幾乎要流出油來。筷子輕輕在上麵一戳,蛋黃立即不堪重負,順著缺口流淌進下麵碼放整齊的配菜。
溫斯特輕輕舔了下筷尖沾到的一點,感覺是很天然的蛋香。
這種味道,彆說做成荷包蛋,糖心水煮蛋也一定很好吃。
——頭一次發現雞蛋這麼好吃,眼淚不爭氣地流出了嘴角。。。
——好想問問小老板用的是什麼蛋……
——彆問,問就是咱們買不起。
——小卷毛你倒是吃啊!舔著筷子發呆是怎麼回事?
溫斯特當然不是發呆,他隻是發現楚柒又進廚房忙活了,有點走神。
幾個提醒他的刷禮物光效閃過,他立馬回神,低頭開始拌飯。
細細的胡蘿卜絲已經是老朋友了,除了胡蘿卜,這次還添了豆芽、香菇和切好的菠菜。五顏六色和著辣椒醬一拌,瑩潤的米飯立馬裹上了鮮嫩的色澤。
拌飯的時候,鍋底還翻出幾塊被香油炸得焦香的鍋巴。
溫斯特夾起來咬了一口,酥脆的表皮上先是香油的味道,然後是濃鬱的米香。每一個米粒在舌尖滾過,他都恨不得隨著那哢擦的聲音把舌頭一起吞下去。
——這個鍋巴。。。啊我死了!
——太香了嗚嗚嗚嗚!小卷毛你多嚼兩口啊!
——為了這個鍋巴,石鍋拌飯給我再來兩份,不,三份!
粉絲們就沒這麼幸福過,跟著溫斯特一口氣把整鍋拌飯吃完,忍不住打了個飽嗝。
——今天早上真沒白來~
——是啊,今天吃得特彆飽~
——這都兩樣了,你們說,小老板這次到底上了多少新品?
——不知道,反正她又端著盤子出來了……
作者有話要說: 啊哈哈哈我又活過來了!
讓拿結果嚇得昨天晚上隻睡了三個小時,還好隻是虛驚一場。。。
話說雲南的好吃的我放後麵了,孩子為了遵醫囑減肥,已經好幾個月沒吃過米飯了,想先來點米飯。
所以這些美食都是我忍著煎熬寫的嗚嗚嗚嗚!眼淚不爭氣地從嘴角流出來!