工具到了，霍君瑤直接親自上手，小嬋、紅袖忘夏幫著打下手。
搗鼓了一整天，總算是將那些大塊泛黃的糖都提純了一遍，接下來就是弄乾水分等待結晶了，這個過程相對就比較漫長，霍君瑤便交給了下人去弄，也給出了指點。
次日，白砂糖成型了，見到那雪白的細糖，小嬋幾人都驚呆了。
她們是做夢也沒有想到，有一天居然能見識到如此純淨好看的糖。
“都試試。”
霍君瑤話音落下，幾人都拿著勺子弄了一點放入口中，一瞬間都是瞪大了雙眼。
“這也太甜了吧。”
“忘夏，步驟什麼的你都記住了吧？”
小嬋和紅袖都已經安排了事，忘夏原本是幫忙盯著農作物的，不過隨著小皇莊和萬畝莊園出現，更專業的種地之人出現，她就沒什麼事了。
這白砂糖的工藝，雖然在後世不算什麼，但是放在當下的虞朝，那可是一個非常高級的工藝，能賺很多錢的玩意。
交給不熟悉的人，霍君瑤心裡還是多少有些不放心，即便這工藝以後她自己也會幫著傳揚出去，但是第一波的紅利她怎麼也得先吃下才行。
所以，思來想去，這事她就打算交給忘夏來負責。
“奴婢都記下了，不過還不熟悉。”
“不熟悉沒關係，工具都在這裡，你去找喜嬤嬤再去外麵收購一些大塊的糖回來，你自己試著小量的提純，這個很簡單的，你多做幾次就熟悉了。”
“等熟悉之後，再來找我，我再給你一些安排。”
忘夏點頭，當天就去找到喜嬤嬤，隨後就帶著工具回到自己住的地方關起門搗鼓起來。
而與此同時，霍君瑤也讓紅袖去安排人弄白砂糖廠房去了，並未還特意注明了，廠房都需要分隔斷。
她已經打算好了用流水線的方式來作業，一來這樣效率高，二來也能有效的避免工人們掌握所有的步驟。
這可不是她小人，賺錢嘛，多點小心思，不磕磣不是。
往後的幾天，忘夏已經成功熟練了，霍君瑤也將流水線的安排告知了她，至於如何找人，全都交給了忘夏。
現在小皇莊那邊的婦女和小姑娘還比較多，找這些人過來，到是也不錯，一來都是她的食邑，二來也給她們額外的創收，讓往後日子也更加好過。
新的工坊開始陸陸續續動了起來，不過人手還不是很足夠。
就在霍君瑤再一次發愁的時候，小嬋帶來了一個好消息，她原本生活的村裡人全都到了京城。
一聽到這個消息，霍君瑤就連忙出了山莊，直奔萬畝莊園而去。
當初就交代好了，他們人到了之後，直接就先安排過去，畢竟一百多戶人，少說也是好幾百號人，她那溫泉山莊可安排不下。
而萬畝莊園那邊的安置院子也已經弄得七七八八了，剩下的那些也花費不了多少時間。
“大人，怎麼沒見著瑤丫頭？”
萬畝莊園內，一個頭發花白，麵色蠟黃穿著補丁布衣的小老頭，有些畏懼的看了一眼帶他們入京的人，隨即就低下頭，小心詢問。
“老人家，這裡雖然是郡主的莊園，但郡主並不住在這裡，已經有人去稟報了，你們在等一會。”