林愛國歎了口氣，道：“就是跑一趟太艱難了，之前我還在市裡上班的時候也顧不得去看他，等到現在回來，竟然算算半年都沒見了啊！”
林北亭兩人先去買了盒月餅，又買了一籃子的水果，拎著上門去找林愛軍。
林愛軍同樣是個性格很平和的人，他的妻子忙著加班沒在家，林愛國又不是個喜歡說話的，他們弟兄倆坐在一塊說完了兩三句，就開始大眼瞪小眼。
最後還是林北亭在中間當調和劑，兄弟倆算是說了些他們小時候的趣事，到了半下午林愛國便帶著林北亭離開。
這次來市裡，林北亭還準備看看市裡有些什麼東西可以給他開店新思路。
兩個人走在繁華街道上，九九年的內陸，竟然出現了霓虹燈，這可真是少見。
突然，林愛國拍了拍林北亭的肩膀，指著他往一處看，發現竟是一家開串串店的，最吸引人注意的還是店牌子上麵寫著的他們的經營項目，跟林北亭他們店裡的一樣，就三種：炸火腿腸、炸五花肉和炸雞米花。
這店麵的生意還算不錯，外麵一圈子都是人，但要說人氣確實遠遠不如他們在一小門口那個忘記放招牌的無名店。
林北亭一時來了興趣，非要拉著林愛國去嘗嘗他們的手藝，林愛國直嚷嚷白花錢。
嘗過了模仿者的串串，林愛國就明顯表示出踏實的模樣，道：“還米有咱們家的好吃嘛，浪費錢！”
林北亭笑嘻嘻的說：“不算浪費，還算是給了我一些提示。”
林愛國瞪眼：“啥？”
林北亭分析道：“咱們的店麵很大，完全可以擺幾個桌子，讓客人自己在裡麵坐著擼串，咱們正好又能搭配著賣點酒水。”
這些，林愛國就說不上什麼話了，隻能任由林北亭自己決定。
兩人在市裡隨意的走，又到了乾貨一條街，在這邊林北亭發現了不少縣城買不到的調味料，乾脆各樣都來一些準備帶回家。
兩人一直逛到天色擦黑，才趕緊趕回車站坐車回家。
這麼在外麵轉上一天，回來林愛國就倒在床上休息：“休息還跟之前開店一樣累哦！”
林北亭仗著身體年輕，精力充沛，他同樣躺在林愛國身邊，道：“我覺得咱們可以再開個店。”今天去市裡轉那邊一圈，確實給林北亭不少的靈感。
“再開店，咱們哪有功夫去管啊！”林愛國相對來說思想還是保守了些。
林北亭道：“請人，咱們隻負責關鍵性的配方，剩下的都雇人來做，比如說收銀、廚子、雜工咱們都不是必定要插手的。”
“比如說咱們每天賣出三百碗麵，每碗賺上五毛錢，一個月就是四千五百元，除去水電房租物料等成本，咱們至少賺個三千元，請兩個員工除去一千五的工錢，咱們不費吹灰之力一個月就可以多賺一千五！
要是等到店麵漸漸發展起來，每天賣出的麵更多，咱們可以擴大員工招聘，咱們的收入也會進一步的提高。實際上，咱們小店確實賺的隻是辛苦錢，每天算的收入完全沒有把張青與咱們的勞動力投入算進去……”
按照林北亭的說法，他們要是開店招人來做，他們基本上除了監管和負責配料，彆的都是躺著賺錢！
這麼一說，想起自家串串店的火爆生意，林愛國也心動了：“那怎麼的配方可不能讓人知道。”
林北亭點點頭，在小縣城時間長了，林北亭自己竟然都跟著思維變狹小了，這還是他在市裡看到兩家連鎖店才受到的啟發。
想來想去，林北亭準備做個蔥油拌麵，麵可以用堿水麵，吃起來口感比較韌，做起來也不算麻煩，已經提前準備好的半熟麵更是方便賣出時操作。
蔥油拌麵的醬料才是重中之重，林北亭摘了把院子後麵的小蔥，這便開始炸蔥油試驗了起來。
林愛國在床上休息不住，一會兒也跑去廚房幫忙，還有將軍，它早早就在廚房蹲守了，仰頭看著林北亭一頓忙活，黑色的眼珠子晶瑩透亮。
林北亭在穿越之前，也看了不少片子，他對美食也淺有興趣，再加上九九年的時候，人們剛從艱難日子過來，大多數嘴巴都不刁，隻要做的油水足，味道重，他們就喜歡。