林北亭隻能讓外圈還沒有被分配事情的人們自己先熟悉熟悉,順便自己組成個團隊,待會兒按團隊貢獻計獎勵。
上次跑來林家幫忙蓋房子的那些人,做完回家時一個個拎的盆滿缽滿,他們自己或者是家人能就這事兒吹倆月!還有的炫耀似的開窗做飯飄著香氣胡顯擺。
搞得整個縣城每人不曉得林家東西好吃的,他們這次過來不僅是想勞動時過過嘴癮賣,更想要打包拎著走啊!
是以一聽林北亭要按組計獎時候,人們都哄哄的鬨了起來,能主動跑來林北亭這邊的肯定就是積極性強,而且還能齊刷刷的按照約定時間跑來,再加上都是一個縣城了,七拐八拐一問,大家都是熟人。
於是很快的,小組就分了出來。林北亭特彆記了小組組長的名字,又讓張瑞帶著外麵暫時沒事兒乾的人們去山上先熟悉熟悉環境,並且了解待會兒他們大概工作方向。
張瑞帶著林北亭給她翻出的喇叭,一邊舉著說話,一邊領著幾十號人上山。
等最後兩個小屁孩也衝往山上,林家院子外麵總算是稍稍安靜一點兒,林北亭揉了揉剛被吵的發懵的腦殼,轉身又回院子裡指揮做飯。
其實大鍋飯很不好做,但架不住來人裡麵有廚子啊,還是機關單位負責多年掌廚的老師傅,隻要報上人數,得下多少菜,需要多少料,他都能輕鬆拈來。
老師傅名叫張震山,六十八歲了,但身體倍兒棒,原本做到六十歲就要退休的,沒想到單位新上任的廚子不給力,單位上下百十號人都吃不慣,於是隻能把老師傅返聘回來當指導。
“我這次是大孫子帶我來嗒!”張震山老師傅說話響亮如洪鐘,一把身子骨有勁兒著呢。
林北亭笑道:“我還以為您也是我縣裡那幾個店的忠實粉絲呢。”生怕老爺子還不知道什麼是粉絲,他正想開口解釋的時候,老爺子笑眯眯道:
“那可不是麼!我跟我大孫子都是你店的忠實粉絲!唉,老了老了,乾了大半輩子的廚子,這兩年是怎麼也不想下廚做飯了,老伴十指不沾陽春水幾十年,又突然上來個做飯癮。我嘛,原本現在日子要好過了,”
老爺子用力的用鍋鏟敲敲鍋延,從他那口氣中就能感受到他的不情願:“老伴做飯呐,齁鹹!吃不了啊,結果不吃還不成,老伴兒要發脾氣。我兒子閨女都在外麵工作,隻有大孫子跟在身邊,這小子機靈,帶著我出來吃。”
老爺子突然指著林北亭一樂,道:“結果就吃到你小子那店裡了,嘿,彆說,蔥油麵味道豐富蔥香四溢,肉片湯組織均勻細膩湯色清淡味道甜鮮,還有那年輕人愛吃的串串,炸的也不錯,煮的更好吃,冰激淩也是新鮮玩意,吃著特彆好!!!”
被老師傅這麼一誇,從來淡定的林北亭都有些不好意思了,他謙虛的問:“還有沒有哪個地方可以改進的?”
老爺子卻搖頭,傲然道:“我做了大半輩子的大鍋飯,說實在的,我可以說我這手藝比外麵多少飯店的小炒都好吃,但你小娃娃開的那幾家店啊,調味都不錯,我挑不出來啥缺點。
要是硬要挑毛病的話,我就隻能說你小子串串店的冰激淩忒少了,老頭子我七八次過去能買著兩三回都不錯了。”
林北亭笑嗬嗬的,老師傅到底是老師傅,一邊跟他這麼說話,一邊翻動鍋裡的酸辣白菜,農家柴火鍋裡麵一次能炒幾十斤的菜,可他翻動鏟子竟然行雲流水,一點兒都不見吃力。
不過到底是擔心老爺子身體,林北亭看他翻了一小會兒趕緊接手,順便把調料給老爺子送過來讓他掂量著下。
人來的實在是太整齊也太讓林北亭沒防備,早晨隻能稍微應付點兒做過去。
這麼一圈子人來,把林家後院的小菜園都薅禿一片,一個酸辣白菜,再燉一大鍋的雞蛋糕,準備不周,但家裡雞蛋多的是。
一會兒,戴興就騎著摩托車回來了,好在胡英她提前就聽了林愛國的安排今天早上做麵條的時候順便揉出一缸麵準備著。
後座上滿滿當當都是揉好的麵坯子,林北亭當即就讓剛才特意留下來的幾個會做飯的姑娘跟隨老廚子,學習揉麵。
結果林家蒸麵的籠子還不夠,林北亭隻能借了兩個摩托車,讓戴興領著再去縣城裡買,再買一百個不鏽鋼盆子當飯碗,還有筷子什麼。
昨天交代要揉的麵肯定是不夠今天白天來人吃的,吃一頓估計也就沒多少了,林北亭順帶還讓戴興過去通知讓胡英再揉今早兩倍的麵過來。
事情多,生怕戴興忘記哪件背包袱,張瑞忙裡抽閒寫個紙條子塞戴興上衣口袋,讓他按著順序一件件的跑。
好家夥,一下子折騰到將近九點林北亭才能招呼這麼一大群人來吃飯。
院子裡地方實在不夠,桌子板凳也不足,但人們也都不挑剔,愣是抱著盆子一圈人一圈人的圍著,在林家外麵吃飯,有的蹲著,有的站著。
胡誠誌也在其中,隻見他左手捧著他的不鏽鋼小盆子,下麵是燉的香甜軟爛的粥,上麵蓋著雞蛋糕和酸辣白菜,右手還捏著一個大白饅頭,吃的嘴裡咂咂作響。
而楊光從小就更習慣坐在飯桌子上吃,這會兒是怎麼弄也不得勁兒,非得讓他父親騰出一隻手來端著碗,自己左手捏饅頭右手用筷子吃才行。