老太太高興的笑著,她發現這個白菜豆腐就挺好吃的,具體好吃在哪兒她也說不出來,就總覺得特彆對胃口,吃著也舒服,指著道:“這個好吃的,阿銀,你不是最近上火牙疼嗎?這個就挺好,豆腐下火的。”
趙阿銀是楊臻的妻子,比楊臻小了近十歲,現在三十多正是年輕又有主意的時候,聽婆婆這麼說還以為婆婆又擔心她吃楊臻什麼花錢的東西,心裡便不大樂意。
楊臻夾了一筷子白菜,發現確實鮮美的厲害,扭頭便瞧見妻子這麼個臉色,便親自給她夾了一筷子,道:“真的挺好吃,你嘗嘗。”轉身,又給女兒夾了一筷子。
楊臻的小女兒從來挑嘴,隻是鑒於今天是奶奶生日,她不敢造次,才乖乖吃了爸爸夾來的菜,結果一吃,她就蹭蹭蹭的往自己小碟子裡夾了三筷子,要不是擔心要被奶奶教訓沒教養,她甚至還想再叫一盤子的芙蓉玉麵。
同時,為了掩飾她剛才出格的動作,她還賣力的鼓動哥哥也夾白菜吃,這下子,楊臻的小妻子納悶了,女兒挑嘴一向隨她,難道這白菜真有那麼好吃?
白菜麼,不都是那個味道?雖是這麼想著,趙阿銀還是好奇的嘗了一口剛才丈夫給她麵前碟子裡夾的。
嗯……入嘴清爽甘咧,菜葉韌性又不過費牙,菜梆子也是咬著柔柔嫩嫩,吃著簡直不像是啃大白菜梆子,而是在吃什麼嫩極了的肉似的,偏偏口感又非常清淡,隱隱約約回味著有那麼一點點豆腐的味道,卻也完全不腥。
這,這白菜是怎麼做出來的?趙阿銀簡直不敢相信這盤子裡的是白菜,而不是什麼天珍海味!
小女兒是個機靈鬼,她最懂趙阿銀的心思,扭過來衝她母親笑嘻嘻的道:“我沒說錯吧,這白菜簡直不像是白菜似的好吃!”
趙阿銀家就是京城的,她可從來沒種過地,懷疑的叫來服務生,質問:“這芙蓉玉麵到底是什麼菜做的?”
服務生麵帶微笑,同時還有點小驕傲的道:“確實就是白菜和豆腐。”
趙阿銀同樣不可置信:“沒有彆的了?比如說跟國宴那種肉湯燉幾個來回那種?”
服務生再次謙遜的低頭,微笑著道:“確實就是清水燉的,我們這菜吃的就是食物本真的味道,我們琳琅天上這個冬季主打菜的主題也是這個。”
趙阿銀臉上有些奇怪,但跟著就聽服務生繼續解釋:“這白菜可不一般,是我們從雲蓮縣那邊花了一整夜出動百十個員工垮了半個Z國特意運來的,那邊種植基地用的都是高山最清冽的山泉水灌溉,白菜雖然遍地都是,但我們這白菜可不是普通的白菜。”
聽到這裡,趙阿銀心裡舒坦了些,道:“我就說你們琳琅天上怎麼整這種不要錢的菜糊弄我們。”
老太太倒是以為服務生隻是往自己臉上貼金的胡話,隻見一家人都喜歡吃,便讓服務生通知再做兩份,一份給孫子孫女吃,一份留著打包帶回家。
楊臻自然是一切都依著老太太,而且見一家人在這兒終於都吃的開心,心裡大石頭終於落地,同時還念叨著這邊白菜做的果真不錯,京城裡的名貴們都吃慣了大魚大肉,不如下次就帶他們過來嘗嘗鮮,肯定效果不錯……
不隻是這邊的白菜,蘿卜燉牛肉也不錯,蘿卜清甜,肉香十足,就連涼拌蘿卜絲都清脆爽口。
等到楊臻一家子都吃飽吃的儘興,楊臻招來服務員結賬時,趙阿銀突然一聲大叫:“你們是不是算錯了,我們就吃這麼幾盤菜,又沒有喝酒,怎麼就花了兩萬多?!”
服務生訓練有素的微笑,解釋:“您點的上湯娃娃菜、芙蓉玉麵、牛踏玉磚和富貴雙絲是我們這季的主打菜,價錢都比較高。”
趙阿銀一把奪過菜單,指著上麵帶著些羞怒:“不過就是蘿卜白菜的,你們能要這麼高的價錢?涼拌蘿卜絲是不是起個名字就能賣上百了?”
這時,在外麵盯著的經理忙賠著笑進來,做了個手勢,讓服務生先下去,他自己麵帶微笑的繼續跟客人溝通,他這周都遇見了幾次這樣情況,處理起來是信手拈來,他道:
“您在外麵也能聽到,我們琳琅天上現在選用的任何食材都是各地最優質的,雖說就是冬天裡最不值錢的蘿卜跟白菜,但我們這兒的就是不一般,您要是不相信,我就給您呈上一盤新鮮的菜,您親口嘗嘗就曉得我們這菜為什麼進價就貴了。”
說著,經理一擺手,兩個呈菜生就端著兩個盤子進來,隻見盤子上麵就是幾片切成小塊兒的大白菜和切成小丁的蘿卜,上麵都戳著牙簽。
老太太不信邪,首先捏了兩個嘗嘗,這麼一吃,臉上皺紋都生動了,點頭承認道:“確實不賴,我們年輕時在大西北種地,種出來的蘿卜就是好吃,到京城這麼多年了再沒吃過,你們這的蘿卜比我們大西北的還好吃!”
楊臻的女兒也蹦跳著上前捏了兩根,一吃也點頭,問起:“你們這兒蘿卜單賣不單賣?我想打包回去吃。”網,網,,...: