黃建功和清華被逗起來了興致，異口同聲地說：“方老師，你把我們的胃口吊起來了，快說快說，到底是怎麼個尋根之旅？”
方老師看著清華說：“陳呐，你說，最能代表咱們中國的是什麼東西？”
清華想也不想就回答說：“茶葉、絲綢和瓷器唄。”
方老師問：“你說這三者之中，哪一個的曆史最長呢？”
清華說：“那當然是絲綢了。我們是炎黃子孫，正是皇帝的妻子嫘祖發明了養蠶繅絲，做成了第一件衣服，黃帝才能垂衣裳而治天下，因此我們族人又被稱作是先蠶氏。”
方老師笑著說：“你說的不錯，咱們中華民族與桑樹的關係實際上非常密切，你算算《詩經》裡有多少篇幅都是關於桑樹的？咱們的祖先栽桑、養蠶、織絲綢，到漢唐開辟西域，絲綢也隨之傳向西域各國，所到之處均受熱捧，因此西方這條路就叫做絲綢之路。這絲綢之路，將中華文明推向了世界文明的巔峰。中國曆史上啊，唐朝是絲綢之路最繁榮的時期，有唐一代，鼎盛時的經濟總量，能占到全世界經濟總量的一半以上，這裡邊，桑蠶絲綢要起到舉足輕重的作用。”
清華說：“方老師，你這意思我明白了，你的項目肯定與桑樹有關！”
方老師說：“對頭，我這項目就是跟桑樹有關，不過不是絲綢，而是桑樹上的另一件寶物，你猜是什麼？”
清華笑起來說：“那還用說？桑樹除了葉子能養蠶，最寶貝的當然是它的果實啦！時候我們那裡也有種桑的，我們這些孩子最喜歡去偷人家的桑葚吃，一吃吃得滿嘴紫紅紫紅，賊名兒躲都躲不掉。”
方老師也笑著說：“對，這桑葚啊，除了直接當水果吃掉，它最重要的用途，就是釀造果酒。因為桑葚色做紫紅，因此桑葚釀的果酒就叫做紫酒，比葡萄釀的紅酒還好。我這項目，就是關於紫酒的。你們聽過紫酒沒有？”
清華說：“桑葚釀酒是聽過的，紫酒這名字倒是第一次聽說，想想也不難喝。”
方老師說：“耶，豈止是不難喝？那是好喝極了。”
黃建功此時已經了然於胸，便說：“這個項目就是紫酒，是不是？”
方老師接著說：“是的，這市場上的酒啊，你聽說過白酒、紅酒、黃酒、啤酒，就是還沒有紫酒，我跟你說，任何一種酒，他一年營業額都不會低於萬億以上，這紫酒可是開辟了酒類行業的新藍海，你說厲害不厲害？”
黃建功笑著說：“厲害，厲害！”
方老師又說：“不光紫酒厲害，這企業的掌舵人也厲害，他的名字啊，叫作俞國慶，原來是外交部的參讚，後來移居美國，這人是身居曹營心屬漢，到現在還是中國國籍。他在美國做的就是扶持企業上市的活兒，這些年不知道扶持了幾多企業。0八年的時候他回來，看到咱們北京奧運會的盛況，感動得那叫一個熱淚盈眶，覺得看到了民族振興的希望，想著無論如何一定要做點事情。選來選去，他就覺得要在桑文化上做文章。為什麼呢？因為再沒什麼比桑樹更中國了。＂
＂那桑樹上能做什麼文章？一是絲綢，二是紫酒。絲綢已經舉世矚目，我們能做的實在有限，隻有紫酒還是一片空白，他把著眼點就放在紫酒上了。你不知道這老總好大的氣魄，從0八年至今，他跑遍了全國各地，基本上有點年頭的千年古桑園，都已經被他收入囊中，在江蘇句容、山東夏津、北京懷柔，新疆、山東、海南，從南到北建起了幾大紫酒基地。現在這麼說吧，紫酒啊，還有一個最大的優勢，就是他一家壟斷了所有的原料，你知道這有好厲害？桑樹不比其他，像葡萄，種下去幾年就能成熟，幾十年的老藤結果釀的酒，就能賣出天價，但是這藤啊，超不過一百年就朽爛沒用了。咱這桑樹能活萬年的，而且越老，結的桑葚品質越好。＂
＂不說彆處，光是黃河故道、山東夏津那一處基地，千年以上的桑樹就有一百多株，百年以上的有三千多株。你想想，這吸收了千百年的日精月華、陽光雨露，這樣的老樹上結出的果子，那可不就是王母娘娘的蟠桃園嘛！為啥蟠桃能長生不老？不就是它自己生長周期特彆長麼？什麼000年一開花，000年一結果，000年一成熟，連頭帶尾加起來上萬年，人吃一口，能不延年益壽？咱這千年桑葚，也不輸給它。你說這千年桑葚釀的果酒，你喝一口，不說長生不老，這延年益壽是肯定的吧！＂
＂你還彆說，這幾大基地帶啊，正好又是全中國出了名的長壽之鄉，你說這還不能說明問題？我有時候想想，這感覺特彆奇特，你知道夏津基地裡邊有棵椹樹王，那樹齡有1600多年，你想1600多年以前，那還是南北朝呢。這棵桑樹，它見證了中國曆史的滄海變遷，我們今天呢，與千百年前的古代聖賢們，同食一顆樹上的果實，同飲一棵樹上果實釀造的果酒，那是何等的榮耀與尊崇！古語說滄海桑田，什麼都變了，可這桑樹還在，你說說神奇不神奇？”
清華聽得來了興致，也說：“方老師，你說的這個我太喜歡了。你這一尋根，我也很有感觸，這一找，的確得找到三皇五帝那裡去了，這才是咱們民族真正的根呐。現代人哪裡知道這個？就說咱們民族的名字，現在隻知道自個兒是漢族，其實咱還有個更好聽的名字叫做華夏。這華夏是什麼意思呢？《左傳》裡說啊，衣冠之美謂之華，禮儀之大謂之夏。所以華夏就是：衣冠之國、禮儀之邦。但這衣冠和禮儀卻要從嫘祖養蠶繅絲開始，才有黃帝垂拱而治，也才有後世絲綢之路的成就與輝煌嘛！而且整個中國的古代詩歌裡，有一半都有桑樹，這男男女女的愛情吧，要麼就是橋流水，要麼就是采桑城南，連聖人孔子，據說其母就是在桑林裡與其父歡好才有的他，因此孔子名丘。這紫酒吧，我記得五代的時候就有記載，也算是曆史悠久了。所以振興文化從桑樹上著眼是對的，再沒有比桑樹更能喚回咱民族的認同感的了，況且還有美味的紫酒。”