凡事有一就有二, 從錢寶珠做出第一道菜之後就迷上了做飯, 開始時不時抽空鍛煉廚藝。
等到她手上掂鍋越來越熟練,能順溜地做出幾樣家常小菜了, 就想著順手為自家飯館研發一下新菜式。
雖然她的廚藝不算上乘, 但畢竟前世吃過不少美食, 在這方麵見識多,研究的想法多了,十個點子裡麵總有一兩個是成功的, 然後就可以增加店裡的菜單量,為飯館吸引客人。
當錢寶珠一心沉浸在做菜世界的時候,錢有財也沒閒著,隻不過和閨女努力複原前世記憶的美食不同, 他研究的是正宗的禦廚傳承,那本家傳的食譜。
父女兩人一個出大菜精菜,一個做小吃點心, 無形中相輔相成,讓飯館的生意更好做了。
生意好做, 財源理所當然地滾滾來,然後就引起某些紅眼病的注意了。
比如街頭那家酒樓。
中秋節前一天, 晌午時分, 老百姓飯館正是熱鬨的時候,食客絡繹不絕。
就在這個繁忙的檔口, 有兩個穿戴打扮體麵的人上門了, 一來就要找飯館掌櫃的, 說是有事談。
當時錢有財正在後廚忙的熱火朝天,根本沒空出來招待,所以錢寶珠就自己上了,想看看到底是什麼事。
結果對方見到來個女的過來,臉上立時全是不屑。
錢寶珠當下同樣冷了臉,隻是在沒查探出對方的來意和背景之前,她暫時忍了忍。
然後接下來人家的操作可是讓她大開眼界。
隻見那兩人一開口就道是想買他們飯館的主菜方子,還要將鹵肉方子當添頭雲雲,姿態十分傲慢,一副給了錢家臉麵還不快快感激涕零地把東西奉上的無恥嘴臉。
錢寶珠:“…………”
哪來的傻逼,好大的臉啊,誰給他們朝彆人家的飯館要方子的勇氣?
誰不知道開飯館最重要的就是獨家菜方了。
把主菜方子都賣了還拿什麼招攬客人,把辛辛苦苦積累的客源白白送給買方子的那家嗎,又不是傻。
還有鹵肉方子怎麼就賤到當添頭了?
錢家的鹵肉口碑很好,方子隨便拿到外麵都能賣出一大筆錢,擱對方嘴裡就是便宜到隻能做添頭的東西,嗬嗬。
而且彆看他們嘴裡說著什麼收購買方子之類的,實際上表現出的態度一點都不像要做買賣,反而如同準備強搶的土匪。
錢寶珠麵對兩人惡心的嘴臉,忍著作嘔的**心思電轉,在對方說出要求後就迅速給出答案。
“抱歉,做菜方子是我家飯館生存的根本,不會賣出去的。”她扯著嘴角婉拒。
再說就是要賣,她也不會賣給眼前這兩人身後的幕後主使。
畢竟聽他們兩個的話音,不僅態度不好還狂妄的讓人極其不舒服,而且肯定也給不了什麼好價。
錢家又不是缺錢缺到走投無路了,做甚把好東西賣給這種人。
“掌櫃的真不賣?你知道我們主家是誰嗎?街頭那家最大酒樓的王老板知道不……”
對方見‘勸說’無用,認為錢家不識抬舉,何況讓一個小娘皮出來跟他們談簡直是侮辱他們的男子漢氣概,所謂的利誘不成就轉而威脅了。
對此,錢寶珠內心嗬嗬,麵上堅持,“真不賣,賣了我家以後做什麼糊口。”
彆以為她不知道,這個年代賣方子就是叫人完全買斷,誰家要是有秘方一旦賣了的話,那是連自家都不能再用它牟利的,不然就會迎來買主的全力打壓,甚至還有可能吃官司。
對方一來就想買她家房子,一看就目的不存。
錢寶珠不論考慮到哪個方麵,都不會將自家的菜方賣給他們。
端著高高姿態的那兩人聽後一臉震驚相,像是沒想到錢寶珠會拒絕,連考慮一下都沒有的就駁了他們的臉麵,簡直不識好歹。
“王老板想要你們家的方子是給你們臉麵,彆不識抬舉給臉不要臉……”
那兩人有些氣急敗壞,不待再多說什麼,察覺到不對勁的鐵柱和春妮緊跟著圍了過來,一個手上拎著切肉的刀,一個臨時抽了把擀麵杖,氣勢洶洶。
周圍聽到他們談話內容的食客紛紛側目,膽小的立馬就放下飯錢走了,剩下的坐在位置上動都不動一下。
這些人在街上什麼麻煩事沒見過,這會兒見有人來鬨事也不怕,麻溜地嗦著麵條喝著麵湯,順帶默默圍觀看看戲。
或許是春泥鐵柱的陣勢太嚇人,也或者錢寶珠的態度意外強硬,口頭來買實際來要菜方的兩人最終裝腔作勢地叫囂了幾句,讓他們錢家飯館等著走著瞧之類,然後就灰溜溜地被趕跑了。
過後,錢寶珠讓另外兩人繼續回去招待客人,自己則站在門口望著跑遠的人沉思。
怕是最近老百姓飯館生意好招財惹到了某些人的眼了,這一次派人過來‘買’菜方子不知是外強中乾的出擊還是陰謀起始的簡單試探。
這次沒成功,估摸著這些人後麵還會再來的,他們家要怎麼解決麻煩保全自身……
還有,那兩人口中的王老板是誰?