有沈橋兜底, 沈魚膽子一下子大了起來。
其實他比大部分人創業的人條件都要優越,有足夠的積蓄拿出來開拓事業,有源源不斷的收益, 還有一身黑科技的男朋友撐腰, 就算失敗了也不影響什麼。
想清楚之後,沈魚徹底放開了,不再束手束腳。
雖然有開創新版圖的想法,但之前打下的底子扔了也可惜, 他一早就有過去彆的城市開分店的心思, 隻是當時礙於時機不成熟擱置了。
現在各個店運行穩定,陸續抽調一部分可信的老員工去彆的城市開分店是個可行之策。
沒有想要遍地開花,目前的打算是首都, 海市,明珠市這三個地方。
經濟相對發達,市場大, 消費潛力高, 如果效果不錯,再考慮往彆的省會城市繼續開分店。
這個想法確定之後, 他就聯係了幾個店的管理人員,詢問他們有無去外地開店的意願。
當然, 作為開拓新地區的獎勵,提升工資是最基礎的, 其他一些級彆待遇福利等等都另有標準。
聽沈魚說完, 餘嬸子第一個響應。
她和周嬸子是從沈魚擺攤開始, 就跟著他一步步走過來,兩家的生活也因為沈魚發生了翻天覆地的改變。
現在她們一個是幾個店總管理,一個是分店店長, 整個人跟一年前判若兩人。
餘嬸子本就是穩重開闊能擔事,經過這一年曆練,儼然有了幾分女強人的模樣。
沈魚說完,餘嬸子當即笑道:“我去首都,這輩子還沒去過首都,這次總算有機會了。”
有人積極響應,沈魚也開心,他問餘嬸子:“您想開個什麼店?”
要是彆的店長,自然是本來經營什麼店,去彆的城市也開什麼店,但餘嬸子這段時間幾個店的瑣事都管過,各個店什麼情況,說不定比沈魚還清楚。
餘嬸子不太好意思地說:“我托個大,給我點兒時間,咱這些店,我摸熟了地兒,都能開起來!”
蛋糕店得培訓蛋糕師,沒那麼容易把店開起來,但其他幾家店她都熟悉,覺得一步步來的話,自己能行。
沈魚一愣,笑了:“行啊,您有這個想法是好事。”
他本來就發愁人手不夠,餘嬸子要是願意多分擔一些,他樂得輕鬆。
之後吳三妮表示,她想去明珠市。
她跟陳美麗因為沈魚的認識,後來熟悉了,算得上是朋友。
這次沈魚提出去彆的城市開拓市場,吳三妮有些躍躍欲試,也有些忐忑。
當初剛從老家出來的時候,她想著,有個落腳處就好了。
後來幸運的遇見小老板,不但有了落腳的地方,還有了一份特彆好的,足以讓她養活自己養活家人的工作。
她安於現狀,覺得這樣的生活已經再好不過,結果竟然還升了職,從代理店長到店長,從憨直的農家女到落落大方的小店長。
她學會了幾百個常用字,能讀會寫,她會幾句簡單的英文,雖然隻是最基礎的打招呼問價格。
自身的成長增加了吳三妮的信心和野心,當遇見機會的時候,她不會再一味的往後縮,而是想,或許我也可以,我並沒有那麼差。
“可以。”沈魚點頭:“你是想在明珠市開奶茶店嗎?還是有其他想法?”
吳丹妮咬了咬牙,心一橫:“小老板,我想先去其他幾個店學習一段時間。”
沈魚驚訝揚眉:“你也想攬了明珠市的所有店長。”
其實這樣應該不算店長,而是一個城市的總負責人。
“嗯,我想試試。”吳三妮用力點頭。
沈魚點頭:“好,那你這幾天就去彆的店輪值。”
“欸!”吳三妮心裡又是激動又是忐忑,她知道,這是個機會,往前邁近一大步的機會。
以後會成什麼樣她不知道,但她知道,跟著小老板,一定會越過越好。
“去了新城市,也不能忘記學習。”沈魚叮囑道。
“當然!”兩人齊聲道。
學習的好處她們已經嘗到了,但越學越覺得自己欠缺的知識很多,巴不得抓緊時間多學一點兒,懈怠是不可能的。
“你們怎麼想的?”沈魚問其他人。
餘嬸子和吳三妮去首都和明珠市,當然不是隻她們兩個人。
周嬸子雖然比以前開朗一些了,但性格到底不如餘嬸子堅韌,而且她家兩老年紀大了,女兒還在念書,周嬸子決定留在興城。
楊嬸子這次倒是開了口,她想跟餘嬸子一起去首都,兩人搭個伴,給餘嬸子當個副手。
也是想往上走,但是又覺得自己能力不足,這樣選擇更合適。
沈魚覺得可以,興城的這些店如果有員工願意跟過去,讓她們自己協調,有一點就是興城這邊新員工培訓得跟上,不能說開個分店,這邊生意直接垮掉。
吳三妮也一樣,她也可以帶一部分老員工去明珠市,給她提供一些幫助。
沈魚還建議她們,老員工裡挑一些男同誌,安全性要保證。
說到安全,沈魚琢磨著,可以再找陳澤海聯係一下。
大裁軍裁掉一百萬,他們這邊有再多崗位也不怕安排不下。
兩個女同誌先出頭,分了首都和明珠市的店,剩下海市,竟然沒人應聲了。
沈魚哭笑不得:“都覺得現在這樣滿足了?”
燒烤店店長葛成撓了撓頭,不好意思道:“我覺得我不行,讓我去開個燒烤店我可以,其他的我搞不明白,怕耽誤事。”
“你們呢?”
楊黑娃想了想,說:“小老板,我想去海市,不過我覺得自己能力有限,隻能顧得上一個店。”
“你想做什麼?炸雞?”
楊黑娃搖頭:“我想開沈記麻辣燙的分店。”
這是沈魚沒想到的,楊黑娃明明是在炸雞店工作。
餘嬸子提了一嘴:“黑娃媳婦兒後來招進咱麻辣燙店裡了。”
楊黑娃點頭:“我做炸雞一直沒老宋做得好,出去開店是砸咱家招牌,但麻辣燙我覺得我可以。”
炸雞店店長宋建國眨了眨眼,有些遲疑道:“您要是覺得我行,我願意去海市開炸雞店分店。”
“你哪不行了?”
“我手……”
沈魚失笑道:“手怎麼了?黑娃都說了,他手好好的也沒你炸雞炸得好吃,咱們做食品,一是衛生,二是味道,你不行?”
宋建國身板一下子挺直了:“我行。”
“那不就得了。”沈魚說。
這三人一家認領一個店,店長一下子跑光了,沈魚不由擔心:“底下有合適接手的人嗎?”
“有。”各自都說了覺得可靠的人選。
沈魚鬆了口氣,但是一算,海市奶茶店沒人開,火鍋店也沒有。
蛋糕店是一律往後推,烘培師不知道要什麼時候才能培訓出來。
吳三妮突然道:“奶茶店的話,可以找蘇晴問一下。”
“蘇晴?”沈魚回憶了一番:“是不是那個圓眼睛,有酒窩的姑娘?”
他去奶茶店的時候見過幾回,娃娃臉,看著顯小,但聽說已經有孩子了。
吳三妮點頭,想了想,對沈魚說:“她情況有點兒特殊,我單獨跟您說一下。”
涉及到蘇晴的**,其他人都聽著不太好。
沈魚就跟她到一邊,吳三妮講了蘇晴的大致情況。
蘇琴是海市下鄉的知青,屬於走得比較晚的,在鄉下待了幾年,大回城的時候回來了。
之所以沒回老家,是因為跟當時在一個地方下鄉的男知青處了對象,也就是她現在的丈夫。
她丈夫是興城人,她就嫁到了興城。
來了才知道,丈夫在城裡還有個青梅竹馬,當初本來不用他下鄉,家裡想儘辦法給安排了個工作,他為了不讓自己小青梅下鄉吃苦,把工作讓給了小青梅,自己下鄉了。
結果他走了沒兩年,小青梅嫁人了。
這男人也沒怪他青梅,覺得自己回不去,人家另找人家再嫁說得過去。
單看這點兒,這男人還算可以。
可他覺著自己既然回不去了,在鄉下也得安家,就找了同是下鄉知青的蘇晴,追求一段時間,兩人處對象,然後結婚。
再然後突然能回城了,蘇晴結婚懷孕,當然是要跟丈夫一起走。
本來好好的,回來之後,青梅嫁的男人家裡有點兒革委會的關係,被清算了,青梅她男人跑了,一下子成了個可憐的無依無靠的少婦。
“那個王八蛋跟那個壞女人勾搭不清的,蘇晴姐跟他離婚了,孩子也要來了。”吳三妮沒有講故事的天賦,三言兩語給沈魚解釋完了。
實際上蘇晴當時的處境比她描述地艱難的多,丈夫出軌瞞著她,就連公公婆婆小姑子都幫他瞞著,因為他們也是看著那個女孩兒長大,蘇晴這個兒媳婦才是外人。
女兒都上小學了,蘇晴才撞破了這樁醜事。
可她還得忍著,因為她沒有工作,就跟丈夫威脅她的話一樣,鬨開了,大家都不好過,想想女兒。
蘇晴忍了一年又一年,直到被招進沈魚的店裡,有了經濟能力,開始考慮把這一攤子爛事甩開。
離婚也不是那麼順利,這年頭離婚是醜事,特彆少見。
但蘇晴鐵了心,她什麼都不要,隻要女兒,還威脅如果丈夫不同意,就去他單位把這事給他捅出來。
撕破了臉,吳三妮等一群小姐妹甚至還去幫她壯過聲勢,才把婚給離了。
“蘇晴姐說她爸媽寫信來說想她,她之前就跟我說,想回老家去,又舍不得現在的工作。”吳三妮解釋道。