重複這樣的步驟,做了十桶。
接下來開始做梅子酒。將青梅摘下去蒂洗淨,一層冰糖一層青梅放入桶中,將高度白酒倒入其中,密封。
語芙之前沒有買過酒,就用的商場內的高度白酒,同樣的做十桶。
語芙隻會做這兩種果酒,不過語芙記得商場內好像有家書店來著,搜查了一下,果然有。語芙找了幾本關於釀酒、花茶和果醬的書出來,想了一下又找了幾本關於樂器和美術的書。
語芙按照書中果酒的做法,又做了杏子酒、李子酒、楊梅酒、藍莓酒、桑葚酒、荔枝酒、金桔酒、山楂酒、草莓酒和楊桃酒各十桶。
然後就是花酒了,照著書中的做法,語芙做了玫瑰花酒、桃花酒、菊花酒、櫻花酒各十桶。
一般的糧食酒都是高濃度的酒,語芙覺得自己不會喝,但是有的時候送人還是不錯的。
有些人就是喜歡烈酒,投其所好,往往能達到意料之外的作用,所以語芙覺得還是釀點兒糧食酒的好,反正原料都有,就是時間的問題。
說做就做,照著書中的做法,又做了高粱酒、棗酒、糯米酒、玉米酒、小麥酒、大米酒各十桶。
酒做好了,就開始做語芙自己吃的果醬了,語芙隻會做蜂蜜柚子茶,其餘的都不會。
先做自己會的。因為空間保鮮,語芙直接做的一大木桶,吃的時候挖一壇出去,其餘的放在空間就行。
剩下要做什麼、怎麼做就要按照書上來了。