第三十一章 村姑26(1 / 2)

吳氏和周月都不是笨的,幾人都是舍得吃苦的,在第四天的時候,周月已經將雞蛋糕做地有模有樣了,這也讓林氏直呼撿到寶了。

沒想到這小姑娘點心做地還真不錯,周月被林氏和李媽誇地都害羞了,手腳都沒有地方放。薑蟬看她拘謹,就過來解圍。

“雞蛋糕做地不錯,下麵就是學習彆的點心了,今天我們做紅豆餅”

在薑淼去趕考後的第三天,薑蟬的點心鋪子總算開張了。吳氏和周月總算是能夠獨立地上手做這些點心了,薑蟬的鋪子也算是有了合適的人手了。

薑森非常支持薑蟬自己開鋪子,為了表示自己的支持,他還特意請書院的山長給提了字。薑蟬的鋪子取名也非常地簡單,就將薑記點心。

薑記點心主打的就是雞蛋糕,吳氏心思比較細膩,還給整出了紅棗味的,這些雞蛋糕就是兩種口味的,一種原味,一種紅棗味的。

其餘的就是紅豆餅、綠豆糕、巧果、發糕、米糕、涼糕等,這樣算下來,薑記點心一共就是八種點心。

吳氏和周月都穿著乾乾淨淨的工作服,正一刻不停地從後院往前麵店麵裡送點心。薑蟬坐在店麵的深處,看著周山在前麵招待客人。

開業的前麵三天,薑蟬采取了半價的策略,小小的點心店裡是忙地水泄不通。雞蛋糕的香氣太過於霸道,引誘著許多的孩童爭著吵著要吃。

父母們拗不過他們,進來一看半價價格也不貴,也都花上個幾文錢買回去嘗嘗鮮。周山既要招待客人,又要解說點心的種類,忙地是腳不著地的。

周星索性就上去幫著周山招呼客人,周星雖說年紀小,說話卻很是伶俐。小嘴叭叭地,從點心的用料說到做工,直將這點心誇地是天花亂墜。

經過她這麼一說,店內的生意就更好了。沒有一個時辰,店內準備的點心全都賣光了,可見這消費能力還是挺強的。

雞蛋糕薑蟬準備一天就做那麼一點數量,這東西做起來費時費力,光是靠著吳氏和周月,肯定是做不了那麼多的。

她看了眼乾乾淨淨的點心櫃台,眉眼柔和了一些。“既然都賣光了,周嬸兒和周月就休息一下,把店內打掃乾淨就好了,其餘也沒有什麼事情做。”

吳氏捶捶肩膀,在一邊的凳子上坐下“姑娘,以後做多少點心”

“這前三天大家就是看的一個半價,所以人才這麼多,等這三天過後就沒有這麼多人了,到時候周嬸兒你和周叔商量著來,按一天適合做多少點心。”

薑蟬的手邊放著一碟子紅豆餅,她拈起一個咬了一口,這個紅豆餅不同於傳統的紅豆餅,裡麵全都是蜜紅豆,外皮酥脆,內裡香甜。

“唉,可惜店裡做的都是甜味的點心,要是能夠做一些鹹味的點心就好了。”薑蟬歎了口氣,“等以後慢慢地開發新品種吧。”

“姑娘,點心還能夠做成鹹味的”吳氏還是第一次聽說,旁邊的的周月也好奇地看著薑蟬,這姑娘話不多,但是耐得下心思琢磨點心。

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