把切成發絲的土豆絲放進去，一起攪拌均勻，在放在大鍋上平攤開來，刺啦一聲，兩麵就煎到金黃了，咬在嘴裡脆脆的，還特彆香。]
[完了，聽起來好好吃，我也餓了。]
[我也是。]
[彆打岔，我想聽後續，蹲個食譜技巧，回去自己做。]
[那我就繼續了，雞蛋土豆絲餅是另外一種，把雞蛋和麵攪勻後，單獨放在鍋裡麵攤成薄餅，把土豆炒成絲，然後在卷到薄餅裡麵，就類似千層餅，一層土豆絲，一層餅，餅是那糯糯軟軟的，土豆絲脆脆的，一口下去，又香又糯，我就問你們，想不想吃？]
[吸溜，想吃。]
[至於青椒土豆絲餅，和土豆絲餅沒啥區彆，隻是把青椒和土豆絲一起炒，那種出來又酸又辣，特彆過癮，講真，這種餅，沒有人會拒絕的了。]
想當初大學食堂幾萬人，吃了幾年，但是土豆絲餅是最暢銷的一個，每次去晚了就沒有。
薑舒蘭看完所有的彈幕，不得不說，每次彈幕真的是她的及時雨啊！
每當遇到問題的時候，彈幕總會第一時間給她提供不同的思路。
薑舒蘭發呆起來，她在想，彈幕說的這幾種土豆的做法，她要選擇哪一個好？
發呆的時候，她目光下意識地看向前方，停留在牛大姐那衣兜處停留片刻，微微擰眉，眯著眼睛。
牛大姐這衣兜怎麼這麼臟？
都黑出印子了。
這種做飯，還不知道掉了多少灰進去？
薑舒蘭眉頭皺得更緊了。
似乎察覺到了薑舒蘭的目光，牛大姐下意識地去捂著兜，心裡砰砰砰跳地厲害。
小薑這是什麼意思？
專門看她的兜？
她知道兜裡麵抓了富強粉了？
這——
牛大姐臉上的汗一下子就出來了，臉色也跟著蒼白起來，她偷東西一直都是很隱秘的，薑舒蘭怎麼會知道？
而此刻彈幕卻是一陣
[臥槽臥槽。]
[你們看到了舒舒的表情了嗎？眼睛眯起來，帶著意味深長，盯著那大嬸的衣兜看了三十秒，那一副了然的表情。]
[就是看衣兜啊，很普通的動作，我還喜歡看人牙齒呢！]
[那不一樣，你看牙齒那是你沒壞心思，這大嬸不是好東西，她偷食堂的麵粉，就裝在口袋裡麵，偷偷帶走。]
[舒舒：再BB我舉報你。]
薑舒蘭，“……？”
牛大姐偷東西？
還藏在那個臟臟的口袋裡麵。
薑舒蘭，“？？？”
她陷入呆滯，在回神的那一秒鐘，再次盯著牛大姐的衣服兜，這麼黑的兜，裝的麵粉還能吃嗎？
也不怕拉肚子。
被這一眼盯著的牛大姐，渾身都不舒服起來。
薑舒蘭是不是知道了，她這裡麵藏著富強粉了？
連帶著接下來好長一段時間，原先起哄最厲害的牛大姐，一下子跟鵪鶉一樣。
再也不敢出聲聲討了。
薑舒蘭很快就收回目光，比起舉報牛大姐更重要的是，她現在要解決戰士的晚飯。
現在已經四點五十了，離開飯也有一個小時多一點。
薑舒蘭迅速忙碌起來，朝著其他人吩咐道，“就洋芋了，幫我把這些洋芋，全部且成絲，我要細絲。”
這話一落，大家都驚了下。
沒想到薑舒蘭這麼快就認命了？
她連反抗都不反抗了？
“怎麼？光給我洋芋為難我不說，連帶著讓你們切絲也喊不動了？”
薑舒蘭繃著一張瓷白臉，語氣極為平靜。
卻有些怵人。
沒想到這小薑，還有這般嚴肅的一麵，怪讓人害怕的。
大家頓時一哄而散，拿起刀就開始切洋芋絲。
都是多年的老刀工了，切出來的洋芋絲，比頭發也粗了不多少。
小劉有些擔憂，“小薑，你真打算隻做洋芋？”
這怕是要被戰士們罵啊！
薑舒蘭點頭，“小劉，每天能領多少雞蛋？”
“一天一百個雞蛋，早上用了三十個，中午用了二十個，還剩五十個。”
薑舒蘭想了想，“你幫我去司務長那裡，把雞蛋全部領了。”
“五十個一次領？”小劉意外，就算是每天食堂一百的標準，可是為了節省，大家都儘量能摳一點是一點。
薑舒蘭點頭，“是，你也看到了，今兒的隻有洋芋，沒有其他菜，全靠雞蛋救場了。”
按照彈幕說的，不管是哪一種土豆絲餅，麵裡麵都儘量和下蛋液，會有驚人的效果。
小劉點頭，跑到司務長辦公室，拜托司務長去弄點彆的菜來的時候。
司務長沒急著回答，而是問，“小薑有說，讓你來弄彆的菜嗎？”
小劉搖頭。
“那不就結了，你聽的她的吧。”司務長想了想，“我在給她特殊撥三十個雞蛋，一起八十個雞蛋，你一起給她吧！”
彆聽著多，要知道每天部隊吃飯的人，可不止上千人。
一人連一個雞蛋都平攤不到。
小劉欲言又止。
“好了你去吧，相信小薑，好嗎？”
司務長倒是有些期待，薑舒蘭會怎麼度過這次難關了。
小劉抱著快三打雞蛋，跑了過來，“小薑，都在這裡了。”
“司務長還額外加了三十個。”
這是意外之喜。
薑舒蘭點了點頭，她看著那多出來的三十個雞蛋，倒是有了彆的想法，“三十個留著，剩下的打成蛋液，不過——”她話鋒一轉，”“打到麵粉裡麵。”
部隊食堂也吃不起，頓頓白麵饃，一般都是雜糧麵，裡麵加一些富強粉。
混著來。
這——
小劉頓時愣住了，“雞蛋液打到麵粉裡麵？”
其他人也跟著探頭過來，“這是胡鬨吧？誰做餅裡麵還打雞蛋液了？那麵粉不是糊不開？”
“就是，那麼好的雞蛋，完全是糟蹋雞蛋。”
“小薑，你要是做不了，就讓彆人來算了，彆這般糟蹋糧食了，看著怪心疼的。”
薑舒蘭回頭看了一眼，語氣冷冷，“要不，你們來掌鍋？”
這話一落，其他人頓時安靜了下去。
他們要是能掌鍋，不早都有編製了，哪裡還會做臨時工。
薑舒蘭不管其他人什麼說法，直接往搪瓷盆裡麵舀麵，一連著舀了五斤左右，便停了下來。
開始往裡麵加水，麵稍微和開了點，便抬頭看向小劉，“磕五個雞蛋進來。”
麵粉和雞蛋，十比一，應該是夠的。
小劉頓了下，連忙反應過來，“哦哦，我這就來。”
等磕完進去，雞蛋瞬間把麵粉坨住了，薑舒蘭示例，“一直加水，加到全部和開，在加土豆絲。”
這話一說，現場又是一安靜。
大家互相交換了一個眼神。
小薑這是放棄治療了？
直接瞎搞？
他們就等著一會飯好的時候，外麵戰士們來吃飯，全部都是叫罵聲。
大家撇了撇嘴，悄無聲息的交流。
薑舒蘭一概不管，從第一盆到三盆，全部加了加了雞蛋液和土豆絲，第四盆和第五盆麵，隻加了雞蛋液，麵已經和開了。
準備工作已經全部做完。
薑舒蘭看了看時間，五點十分。
還有一個小時。
“小劉，你幫我灶膛起火。”
掌鍋這一步，她不放心彆人。
小劉一個大廚，這會被薑舒蘭這一通操作也徹底吸引了，他忙點頭。
薑舒蘭先是攤餅，攤的是雜糧麵加雞蛋液的那種，先在鍋上刷上一層細細的油，在把麵糊沿著鍋沿周圍倒下去，很快從鍋頂部到底部，就是一層白麵糊，迅速凝固。
刺啦一聲，上麵起了不少泡泡，薑舒蘭迅速拎出一麵，翻了另外一麵，重新貼上去，朝著小劉道，
“小火。”
這一手轉餅的手藝，行雲流水，看的人目瞪口呆。
小劉撤了木棒柴，立馬目瞪口呆，“小薑，你這一手，還挺厲害。”
不是老師傅，轉不起來這個力度。
薑舒蘭笑了笑沒說話，很快空氣中就傳來一陣香味，薄餅煎好了。
兩麵微微金黃，散發著噴香。
一張兩張三張，到了後麵，薑舒蘭直接開了三個鍋，一麵倒麵糊，一麵翻鍋，完全沒有任何停頓。
很快，兩盆子麵糊就徹底見底了。
那案板上的餅，堆積的足足有半人高。
薑舒蘭大概估摸了下，光這種薄餅有四百多張。
接下來，便開始攤土豆絲餅了，這個比攤薄餅還快，因為一個大鐵鍋裡麵，一次能攤十多個土豆餅。
用著大勺子從搪瓷盆裡麵挖一勺進去，用鏟子稍微一摁，摁成碗口大笑的平平狀。
鍋裡麵的油鋪的厚厚的一層，刺啦一聲，土豆餅一麵金黃，土豆絲也跟著打卷起來，翻到另外一麵，都土豆絲都微微焦黃的時候，便能起鍋。
那香味很快就散了出去。
有人吸著氣，“真香！”
“也就聞著香，吃起來不一定，土豆這玩意兒，大家早都吃膩了，就是做個花來，還是不愛吃。”
大家想想也有道理。
便繼續觀看。
攤到最後還有一盆麵的時候，薑舒蘭便朝著小劉道，“看會了嗎？你攤這最後半盆麵，我去炒土豆絲。”
土豆絲要趁著卷著才好吃。
小劉有些遲疑，“我怕我做不出來你這樣的。”
他觀察了後，發現薑舒蘭對火力的掌控，以及對食物的掌控，簡直到驚人的地步，每一次翻鍋，放火，都是恰到好處。
薑舒蘭想了下，“沒事，你試試，以後我要是不在了，你也能做。”
“啊？”
小劉驚訝，薑舒蘭朝著他搖了搖頭。
便端了三盆子土豆絲過來，直接鍋燒熱，放熱油，乾辣椒嗆出香味，撈出乾辣椒，把土豆絲往鍋裡麵一到。
土豆絲不能炒太久，一分鐘的功夫，滿屋子辣椒香味和土豆香味的時候。
薑舒蘭便起鍋了，剩下的兩盆也照做。
很快炒完了土豆絲。
那邊小劉也攤的差不多了，薑舒蘭招手，“大家過來。”
“卷餅會嗎？”
她自己拿了一個薄餅，放在案板上，然後用勺子挖了半勺土豆絲放上去。
接著就卷起來，偌大的一張餅，卷到最後，跟卷被子一樣，成了豆腐筒，“都會了嗎？”
“會的話，就開始卷。”
卷餅大家幾乎一看就會。
連原先叫囂的人，這會看到新奇的東西，也跟著安靜了下去，忙碌起來。
不得不說，人多就是厲害，十五分鐘，四百多張餅，就被卷完了。
整整齊齊的擺放在大托盤上，看起來就敞亮。
薑舒蘭朝著小劉道，“端出去吧，開飯，大家也等了一會了。”
他們今兒的已經延遲了十分開飯了。
薑舒蘭和小劉一出去，剩下的人頓時交頭接耳，“這東西有人吃嗎？”
“都沒見過，肯定很多人不喜歡。”
“我也覺得，土豆在好，能炒出個花來了？”
“可是這也太香了。”
“太香不等於好吃，等著吧，一會小薑一個沒賣出去，看著她哭鼻子。”
這話還未落。
外麵的人小劉就急匆匆的跑了進來了，在後廚掃了片刻，立馬從蒸屜上端了兩盆出來，聲音急促，“快快，在端兩盤子土豆餅出去。”
大家麵麵相覷。
“這麼快？？”牛大姐終於忍不住道，“小劉，外麵的人是不是砸場子了？沒人吃？”
要不才五分鐘，怎麼就這麼快進來了。
小劉一瞪眼，“砸什麼場子，大家搶土豆餅快搶瘋了。”
“都快打起來了！”“還不快端出去！”
作者有話要說：一更+二更+三更，這章字數多，想把一個情節寫完，所以推遲了點時間。