薑舒蘭則是去找了齊芳。
齊芳早已經把山竹給吃完了，一看到舒蘭，就忍不住問，“還有山竹嗎？味道很好，我想買些回去嘗嘗。”
酸酸甜甜的水果，是她的最愛了。
薑舒蘭愣了下，“一會司務長那邊會給我家送一批貨過來做罐頭，我給你裝一些回去就好了。”
五筐山竹，就算是做罐頭加上晾曬山竹乾，也用不了那麼多。
一開始做實驗，用得太多，反而浪費。
齊芳呀了一聲，固執道，“我給錢。”
等薑舒蘭她們回家的時候，司務長派的人已經把山竹給送到家裡了。
薑父和薑母一邊抱著孩子哄著，一邊看著屋簷下那五筐山竹，發愁，“你說舒蘭要這玩意兒做什麼？”
兩口子剛上島的時候，還對水果特彆稀罕。
這一年多吃的，兩人差點沒吃吐了。
這海島啥都不多，就是水果多。
薑舒蘭沒想到一回來，就聽到這話，她當場應了一聲，“做罐頭和做果脯。”
既然是做正事，薑母也不碎碎念了。
薑舒蘭進屋洗了手，還不忘朝著齊芳道，“你能吃多少，算多少。”
五筐加起來，少說有兩百斤，她怎麼都用不完的。
齊芳眼睛蹭亮，搬著一個小板凳，坐在筐子麵前，就開始剝。
等薑舒蘭出來到時候，齊芳麵前的山竹殼已經有一小堆了。
她忍不住豎起大拇指，“厲害。”
接著，手裡拿了個搪瓷盆就放在石桌子上。
“吃完去洗手，幫我剝山竹。”
本來是朝著齊芳交代的，結果那邊在院子裡麵溜達的苗紅雲聽到了，頓時隔著院子問道，“舒蘭，你們是不是弄山竹回來了？”
自從懷孕後，她鼻子可靈了。
薑舒蘭應了一聲，“有不少，苗嫂子你直接過來吃。”
苗紅雲一聽，挺著大肚子噠噠噠的就跑過來了。
那速度，真是一點不見的慢。
看得齊芳目瞪口呆，“你是我見過最靈活的孕婦了。”
苗嫂子愣了下，沒想到舒蘭家還有客人，她總覺得齊芳眼熟，又想不起來哪裡見過。
薑舒蘭見她迷糊，便介紹道，“她是齊芳，昨兒的我負責接待的就是她。”
哪裡想到，這小姑娘跟膏藥一樣，貼著下不來了。
“哦哦哦，是你啊。”
苗紅雲拉了個椅子就坐下來，直接掰開了一個山竹，就往嘴裡塞，她現在懷孕的時候，最愛這種酸酸甜甜的水果。
特彆甜的，她反而吃不下。
眼見著她一口氣吃了三個。
薑父忍不住了，“紅雲，你悠著點，在吃糖分超標了。”
苗紅雲忍不住，“薑叔，我就在吃一個，在吃一個。”
“不能再吃了。”
旁邊的齊芳，迅速挑了一個顏色偏淺一點的山竹遞給她，“這種酸，糖分少。”
這——
“那也不行。”
薑父忍不住歎口氣，“你管不住嘴，到最後生孩子受罪的還是你。”
苗紅雲的手試探了好幾次，到底是沒把齊芳遞過來的那個山竹給接過來的。
看到她饞成這樣，卻忍著不吃的模樣。
齊芳忍不住歎了口氣，“懷孕可真辛苦啊。”
她再次覺得自己英明神武，嫁給了一個有三個孩子的老男人。
不行，今晚上回去就慫恿老男人去結紮，她可不想懷孕，連口水果都不能吃。
苗紅雲聽了，點了點頭，心有戚戚蔫。
反倒是薑舒蘭，給她們吩咐活乾，“來洗個手，幫我剝山竹，最少剝三十斤果肉。”
一百斤的山竹，還不知道能不能剝到三十斤的果肉。
薑舒蘭打算，三十斤的山竹，分幾次做，每次在鍋裡麵的時間不一樣，等時間到了以後，嘗一下哪個時間段的山竹口味最好。
苗紅雲和齊芳對視了一眼。
兩人認命地點了點頭，是什麼讓她們錯覺，舒蘭會讓她們吃白食。
天底下沒有一口白食！
見兩人一副生無可戀的樣子，薑母頓時道，“我來剝好了。”
薑舒蘭搖頭，“娘，您幫我看孩子。”
看了一眼玩的開心的鬨鬨，“你瞧著他這會，肯定是不樂意睡覺的。”
彆想往床上放。
薑母遲疑了下，等苗紅雲和齊芳去洗手的時候，忍不住擰了下舒蘭的胳膊，“你這個妮子也是，怎麼讓客人來乾活？”
薑舒蘭，“娘，都是自己人。”
這話，讓苗紅雲和齊芳聽了高興，“對對對，嬸，舒蘭說的對，我們都是自己人，吃了這麼多東西，乾活也是應該的。”
“聽到沒？”
薑舒蘭忍不住笑著朝著薑母道。
“懶得說你，那是人家紅雲和齊芳心性好。”
不在乎這些，換個小心眼的看看？
但是薑母卻忘記了，如果真是小心眼的，也和薑舒蘭玩不到一起去呀。
人多就是力量大，百來斤的山竹，很快就剝了滿滿兩盆子，還剩下百來斤。
薑舒蘭從裡麵一邊抽了二十多斤，分成三份，一份是自家吃的，一份是給苗紅雲，另外一份給齊芳。
還有七八十斤。
薑舒蘭想了想，“你們接著剝，我去做罐頭。”
說完，就直接進去廚房了。
齊芳一邊剝，一邊忍不住咽口水，“也不知道這山竹做成罐頭是個什麼味的。”
光想想就饞人。
旁邊的苗紅雲忍不住道，“等舒蘭做好了，你就能嘗嘗了。”
兩人悶頭苦乾。
屋內。
薑母給薑舒蘭燒火，拉風箱。
薑舒蘭則是找到了一罐子冰糖，直接拿到了廚房開封。
想了想，又找到紙張寫了幾個條。
十秒，十五秒，二十秒，三十秒，四十秒，分彆貼在不同的玻璃罐子上。
薑母看的奇怪，“你這是？”
薑舒蘭，“山竹果肉太軟了，沒做過，我試下不同時間做出來的山竹罐頭，哪個味道最好。”
看到閨女這般細致的樣子。
薑母忍不住歎口氣，難怪她閨女能夠在廠子能坐到今天這個位置。
就衝著她這份心思，多少人都沒有啊。
薑舒蘭可不知道，一會會的功夫，自家娘老子心裡就想了那麼多。
等火起來後，她看了一眼灶膛，“風箱可以拉慢點，用小火來熬。”
她怕大火熬，山竹一下子化沒了。
薑母噯了一聲，手裡的風箱也就慢了下來，沒一會火勢小了。
薑舒蘭這才把泡在鹽水裡麵的山竹慢慢撈了起來，控水。
又在鍋裡麵加入清水和□□糖，煮開後，放了一批山竹進屋，她在心裡默念，數到十秒的時候，立馬往起撈。
但是，撈的速度到底是有些慢了，因為第一次下了五斤，勺子不夠大，這一耽誤，就幾秒沒了。
薑舒蘭把這點小失誤記錄下來，接下來在做的時候，就一次少放點，爭取一個勺子能全部撈起，不會耽誤任何時間的那種。
一連著四五次，總算是做完了一大批。
但是，盆子裡麵還生十多斤沒用呢。
薑舒蘭想了想，朝著薑母道，“晚上糖漬山竹？”
薑母，“……”
她實在是沒話說。
“有些酸。”
試圖搶救下，她不想吃。
“我知道，所以才加糖試下。”
“行吧，你讓中鋒多吃點。”
“嗯，少不了他的。”
當天晚上，周中鋒一個人乾掉了兩斤的山竹肉，吃完後，他不知道牙齒是被甜倒了，還是被酸倒了。
“家裡山竹泛濫了？”
不然怎麼水果也涼拌起來？
薑舒蘭點點頭，“你看櫃子，五個罐子都是，還有外麵曬的山竹乾。”
周中鋒舌尖抵著牙，隻覺得牙都快酸倒了一片。
“這樣不行，發出去，大家一起吃吧。”
有苦大家要一起承擔。
太酸了。
這玩意，哪怕是加了冰糖，還是遮不住的酸味。
到最後，十斤的果肉，周中鋒一人乾兩斤，薑舒蘭勉強乾了一斤，薑父和薑母兩人吃不得酸，合起來吃了一斤。
鐵蛋兒倒是不怕，奈何他人小，胃也小，就吃了七八兩。
撐的打嗝。
薑舒蘭想了想，裝了一搪瓷缸，約摸著有兩斤多，“去給你的小夥伴送去。”
就是雷雲寶。
鐵蛋兒應了一聲，端著搪瓷缸一溜煙跑不見了。
還剩最後三斤。
薑舒蘭提議，“給苗嫂子送過去吧。”
“不行。”薑父立馬反對，“紅雲肚子大了，這又是加了冰糖的，她肯定不能吃，還有老姐姐也是，年紀大了，少吃甜分足的。”
這要是送過去了，他們怕糟蹋。
到最後都吃了，彆到時候吃出毛病了。
薑舒蘭想了想，“那我去給水香嫂子送去好了，她家孩子多。
果然，不出薑舒蘭所料，在他們家很難消化糖漬山竹肉，到了王水香家，四個孩子一會就乾沒了。
連帶著搪瓷缸一起送過來。
不得不說，這就是孩子多的好處了。
薑舒蘭做的山竹罐頭，約摸著等了三天左右，便全部拿出來開封了。
開封的這天，她請了不少人過來幫忙嘗味道。
有司務長，還有齊芳，苗紅雲，王水香，以及臨時得到消息趕過來的黎麗梅。
等薑舒蘭把五種不同時間段的罐頭拿出來後，驚呆了眾人。
尤其是司務長。
看到那上麵標注的時間，他的想法和當時的薑母一樣。
難怪，薑舒蘭能夠一人管理四個廠子拿分紅，就衝著她這份敬業鑽研的心態。
不知道多少人都比不上她。
薑舒蘭倒是沒覺得自己敬業，隻是她認為，彈幕既然說這山竹那麼貴，肯定不能糟蹋了。
而且她做東西，喜歡做到儘善儘美。
這下有了不同時間段的山竹罐頭。
她拿了一摞碗出來，給他們一人發了一個，然後先倒的是四十秒的那一罐罐頭。
簡單來說，這一罐罐頭都撈不起來了，果肉太軟，煮的太久，放在罐子裡麵時間久了，都快化沒了。
果然，司務長他們一嘗，立馬搖頭，“這個不行。”
接著，又試下了三十秒的。
大家還是搖頭，“感覺不像是吃罐頭，像是喝糖水。”
都快找不到裡麵的果肉了。
看到反饋薑舒蘭就知道了。
接著，開的是一罐二十秒的罐頭，“這個呢？”
這下，大家都忍不住點了下頭，“這個可以，能吃到果肉，就是，果肉太軟了。”
薑舒蘭也嘗了下，果然，如同他們說的，能看到果肉，但是那個果肉到了嘴裡就沒了。
不像是其他罐頭，還能嚼一下。
薑舒蘭沒直接放棄二十秒的，她問，“這種給老人吃，你們覺得怎麼樣？”
算是入口即化了，就算是沒有牙的老人也可以吃。
這——
“我覺得可以。”
倒是薑父和薑母嘗了下，他們都搖頭，“太軟了。”
“不如拿去給隔壁那老太太試下。”
那老太太一口牙快掉完了。
苗紅雲點頭，“我去。”
接著，盛了一碗，挺著大肚子回自己家了。
薑舒蘭把二十秒的山竹罐頭，放到待定的狀態，接著又開了十秒和十五秒的。
大家眾口難調。
齊芳說，“我覺得十五秒的好吃，雖然軟，但是可以嚼到果肉。”
黎麗梅卻搖頭，“十秒的似乎更好，山竹的果肉保持的原汁原味，還帶著幾分新鮮的山竹味道，十五秒的那個山竹味反而淡了一些。”
薑舒蘭下意識地看向司務長。
司務長點頭，“黎族長說的是，十秒的這個山竹，幾乎是原汁原味了，十五秒的口味偏甜，果肉偏軟一些。”
薑舒蘭自己也嘗了下，果然如同他們說的。
十秒的是原汁原味的山竹，而十五秒偏軟綿，口感偏甜。
薑舒蘭犯了選擇困難症。
倒是，司務長一語典型了她，“舒蘭，你彆忘記了，除了咱們海島的人，外麵的人又有幾個吃過山竹呢？”
要不是薑舒蘭來了海島居住，她也沒見過，沒吃過山竹。
“繼續。”
“我覺得就十秒的，這個保持著原汁原味，往後咱們就是賣出去了，也能讓大家嘗嘗或者是見一下山竹到底是什麼樣的。”
說白了，他們海島部隊的罐頭，之所以能從眾多罐頭廠脫穎而出。
不止是便宜，另外一方麵，是他們做了許多，彆的罐頭廠沒有的罐頭。
彆的罐頭廠做的罐頭，無非是橘子蘋果梨子，這三樣，這些年翻來覆去也沒啥變化。
他們海島部隊罐頭廠一出貨，全部都是新貨，大家沒見過的。
許多內陸人，或許沒見過荔枝，沒吃過芒果，但是他們通過罐頭，知道了原來這是荔枝，這是芒果。
算起來，也算是一種退關過來。
薑舒蘭思忖了片刻，最後定了下來，“那就十秒的。”
話剛落。
苗紅雲再次端著碗進來了，“我婆婆說，這個山竹罐頭好吃，入口即化。”
對於老年人來說，簡直是量身定做。
薑舒蘭和司務長對視了一眼，兩人迅速達成一致。
“先做兩種罐頭，一種是十秒的，一種是二十秒的，二十秒的那種，在瓶子上寫清楚是老人款。”
“讓人不要買錯了。”
司務長覺得這個好辦法。
他忍不住道，“先前，首都那邊發來電報，說咱們種類太少了，這下，我看他們說什麼。”
山竹罐頭，保管那群人都沒吃過！
薑舒蘭忍不住笑了，“如果有條件的話，每個月都推出下新品。”
這可太難了。
司務長想了下，把這個提議列入規劃。
又去看了薑舒蘭做的山竹乾，不算成功，原本白色的果肉有些發黃。
司務長嘗了一個，他搖頭，“顏色變化太大了。”
接著，他突然想到了什麼，“你說，我們要不要按照做脫水蔬菜的方法，做下山竹乾？”
脫水蔬菜出來後，是原本的顏色。
想來山竹乾也可以。
薑舒蘭忍不住點頭，“可以試下。”接著，她話鋒一轉說，“不過，你先找人帶我去野山竹林看了一看。”
“這沒問題。”
薑舒蘭收拾完家裡的這一攤子，便直接去了山上的野山竹林。
等看到那果樹上長的密密麻麻的山竹時。
她吃驚的張大嘴巴，“這麼多啊！！！”：，，.