“那咱可就等著嘗鮮了！”
食客們捧場，葉嘉自然也笑臉迎人。小地方就是這點子好，做生意做熟了以後左鄰右坊的都認得。大家關係處得好，西施攤這邊開店做生意他們自然樂得說好話。
九月底的天兒還沒冷，秋涼的天真好是養秋膘的時候。人容易餓，這邊葉嘉直接讓孫老漢將見過和爐灶擺在了店門口。一邊是麵糊一邊是準備好的食材。這邊爐子火一生，葉五妹將麵糊往煎鍋上一攤，香味飄散開來，好些人聞著味兒就餓了。
煎餅果子的新鮮勁兒還沒過去呢，才賣沒多久，好些人都沒吃膩。糧食的香味加上雞蛋的香味，喜歡吃煎餅果子的人立即就饞了。
如今這個朝食攤子的生意葉嘉基本是交到了五妹的手上。
五妹做的比她要手腳伶俐，葉嘉偶爾看她乾了那麼多活偶爾也會心懷愧疚。五妹再能乾也才十四歲，翻過年才及笄。她偶爾想起這事兒，都覺得自己在壓榨童工。看她那麼辛苦，葉嘉心虛地給她漲了一倍工錢上來。五妹是真的沒見過錢，拿到手二兩銀子高興得恨不得一天到晚都給葉嘉乾活。
對於朝食攤子，她比葉嘉還熱情。當真是恨不得把所有的精力都花在做這些事上頭。除了葉嘉才開始張羅的那些食材，她還舉一反三地加了許多當地人喜歡的菜色。還彆說，吃食這等東西就是該適應當地市場。五妹加的幾樣配菜賣的都挺好。
麵糊備得不算特彆多，約莫賣到巳時兩刻就沒有了。
五妹揉著腰站起來，朝食攤子就能收起來。開了鋪子就是這點好。如今他們的這些個物什搬過來都不用再送回去，用過了洗乾淨拿回店裡後院，再用取也方便。
“歇會兒，”估計是年輕人精力無限，葉五妹都不曉得累的，“吃個朝食，歇會兒。”
葉五妹接過葉嘉遞來的杏仁羊奶，喝了一口高高興興地應了：“哎！”
孫老漢在後麵擺座椅，雖說葉嘉弄得這個店鋪不是那種給人打尖兒的食肆。是純賣東西的熟肉鋪子，但為了方便客人。還設置了一些供食客暫時坐下歇息的座位。這個鋪子，葉嘉當初修繕的時候，特意照著後世奶茶鋪子的結構給改了店鋪內部。她弄了個很大的長櫃子在後方做了個三麵朝門的吧台，又在正對門的吧台後方設了木架子和掛鉤，將切塊的豬頭肉分部位掛起來。
等客人來了想要豬臉肉還是豬耳朵，隻管站在吧台後頭選。右側是放了稱，選好了就去右側的吧台那邊稱號結賬，再拿左側這邊來切便是。
中間就是大約十張桌子的位置，每個位置弄得不大，兩個人坐下剛好。
大部分人來買肉，切好能提著走。若是拿不定主意的要在店鋪裡吃的，也能坐下吃。這麼一弄，敞亮又清楚。周憬琛帶人來捧場的時候一看這店鋪的擺設，都頗為欣賞。
柳沅的眉頭就那麼揚起來：“這鋪子弄得挺好。”
周憬琛瞥了他一眼，讓他們自己找座位坐下，隨口問了坐在櫃子後頭的葉五妹：“你姐姐呢？”
葉五妹正坐在後頭喝羊奶，抬頭一眼看到周憬琛唬得一愣。一口羊奶差點嗆到喉嚨裡，咳嗽了好半天才終於能開口說話：“
在，在後院。”
那邊柳沅已經張口讓葉五妹切肉了。他們來著捧場，自然是要花錢的。柳沅自打升職了以後，手裡的俸祿就多了。他一個光棍不喝花酒不買衣裳，就都放手裡存著。這會兒看到肉指著豬耳朵豬鼻子就要切：“這個，這個，這個都給我切一塊，現拌，在這吃。”
葉五妹不是頭一回見柳沅了，上回見到就覺得這個人生得俊美。也就姐夫俊得離譜，跟人站一起能把人襯得醜。那回跟姐夫站一起沒顯出來。如今這人單獨看時，到確實俊俏得有些打眼了。
小姑娘繃著臉點點頭，麻溜地從鉤子上取下肉就拿去一旁稱。
她往日跟著葉嘉在瓦市擺攤，這些活兒做的比葉嘉還熟練。飛快的稱好，算賬也快，稱了小三斤。她從櫃子九文一斤，五花肉四十五文一斤。一共一百二十九文，小店先結賬後切。”
柳沅原本沒注意到這看店的是個小姑娘，此時聽著她硬邦邦的話倒是凝神看了一眼。
這一看才發現，雖說五官還沒全長開，但也能看出是個美人坯子。瞧著跟周憬琛的內人還有幾分相像。心裡一轉，他多少起了點逗弄的心思：“小姑娘我是你姐夫帶來的客人，頭一回來捧場沒有便宜麼？”
曾經柳家未倒之時，他也是頗受女子追捧。雖說如今落魄了，但偶爾遇上個姑娘小婦人他仰臉一笑，總能惹得人臉紅的。
但不好意思，自打葉五妹跟了她姐就學會了一個道理：男人再俊比不得銀子俊。
柳沅此時就算是笑出花也不妨礙五妹算賬算的快。她眼觀鼻鼻觀心，有條不紊：“一百二十九文，沒便宜。但今兒有新品，買三斤送你二兩豬大腸。”
“豬大腸？”
柳沅上回去周家吃飯，吃了好些新鮮菜色，但還沒吃過豬腸子。
葉五妹也懶得多話，拿了個小碟子徑自去正對門的櫃台後頭。原來那後頭拿筷子夾了一小節出來，稱摳摳搜搜地稱了二兩。然後從”
柳沅瞥了眼拿大菜刀：“……買。”
柳沅一摸口袋，沒有銅板。摸出一個小碎銀角子。
看重量都得有一兩了，直接就給了葉五妹。葉五妹手裡掂量了下，給他找了一堆銅板放吧台。而後就木著臉，咄咄地將兩斤五花肉一斤豬頭肉和二兩肥腸切出來。拿早就弄好的鹵汁和芫荽一拌，抬眸看向他。
柳沅莫名緊張，咳嗽一聲正色道：“在這吃。”
葉五妹點點頭，給他裝了三個盤子，而後就又回到自己的位置上坐下來。那櫃子捧著就慢慢地眯起來。
目睹一切的柳沅：“……”
周憬琛沒跟這幫兵痞子在外頭等，店裡沒找著葉嘉就去後院找人。
都是性情沉穩的成年人，昨夜那點尷尬一夜過去就過去了。此時看到葉嘉雖然有那麼一瞬間的僵硬，但笑一笑便也融洽起來。他此時還穿著那身戎服，發絲有幾分淩亂。葉嘉正在煮羊奶，抬頭看到他過來就順手給他盛了一碗。
周憬琛在她身邊尋了個空位坐下，接過來捧著沒動。他其實過來，是有些事想跟葉嘉談談。上回出去剿匪便留過話，等剿匪歸來後給他答複。葉嘉昨夜那個動作，是拒絕的意思麼？
攝政王沒有過跟女子交心的經驗，心裡有些擔憂，但拒絕承認那是拒絕。多少還是希望有些轉圜之地。
他張了張嘴，還沒說話，就被葉嘉開口打斷：“剛煮好的，加了糖，不喝嗎？”
葉嘉也就這會兒偷個懶，一會兒其實還有很多事要做。此時見他一副欲言又止的模樣，奇怪他是又要折騰什麼幺蛾子還是怎麼。
周憬琛默默喝了一口：“嘉娘……”
他剛準備說話，孫老漢從角門的地方匆匆過來。不冷不熱的天兒，他愣是跑的衣裳都汗濕了。
葉嘉一口喝掉碗裡的奶，站起來就問了句：“怎麼了？”
“東家，”孫老漢擦了一下額頭的汗，臉上都是焦急的神色。磕磕巴巴地說道：“今兒我去西街的雜貨鋪那拿你要的東西，那掌櫃的說沒有貨了。說是中原那邊過來的商隊把價格往上提了一半，太貴了，沒有賺頭。他往後就不進你要的那個東西了，從這個月起就沒貨。”
香胰子的生意如今已經穩定了，玲瓏胭脂鋪和梨花巷那邊用著都說好。胭脂鋪的吳少東有加大貨量的意思，所以葉嘉這次才著急多屯一點澡豆。沒到時辰就讓孫老漢去取貨。
“怎麼會沒有？”葉嘉眉頭皺起來，為了保證合作，葉嘉可是跟雜貨鋪徐掌櫃簽了契書的。
孫老漢也說不清楚。他是不懂什麼生意經，也不懂契書合約什麼的。他按照葉嘉的吩咐去取貨，順帶結一下這個月的錢。得到的回複便是沒貨：“徐掌櫃的說對不住。他那邊斷貨沒及時跟你說，還說簽的契書就當沒這事兒吧。”
這如何能當沒這事兒？契書就是一種約束雙方的合作契約，是要講規矩講道理的。簽了字畫了押，就算是虧本也要把這門生意做下去。那徐掌櫃也開了幾年鋪子，這點誠信都沒有麼！
當下葉嘉也沒了喝羊奶的閒心，著急的立馬就要去西街那邊看看。
剛一動，胳膊就被人握住了。葉嘉扭過頭去，周憬琛放下碗。兒女私心的事情姑且先放一放，他抬手將葉嘉淩亂的鬢角撫了撫，正色道：“莫慌，我陪你一塊過去瞧瞧。”：，，.