禿黃油(2 / 2)

就像他,隻有一個兒子,兒子給他生了兩個孫子,他就因為大孫子和小孫子之間的問題困擾了那麼多年。

原本覺得住在薑老爺子家他還覺得不好意思。但是現在,他倒是想看一看,薑老弟的一家子都是什麼樣的人了。

“那就麻煩你了,薑老弟。”

薑老爺子擺了擺手,“以我們倆的交情,用不著不好意思。不過你要是真的過意不去……到時候做點好吃的給我們家的人嘗嘗——說起來,我也好幾年沒吃過你做的點心了。”

“這個當然是沒問題的。”林老爺子一口答應了。

**

下午的時候,家裡人都在外工作,早一點的都要下午四五點才回來。

原本薑景和薑晨倒是應該在家裡的,隻不過今天他們正好約著朋友打遊戲去了,這會兒也不在家。

直到安排好了林老爺子和林南山的住處,兩位老人都睡了一個午覺,起來之後到老爺子的廚房開始準備晚飯了,薑家人才陸陸續續的回來。

得知老爺子回來的消息還來不及高興,就看到的老爺子的廚房裡,除了老爺子和薑妤外,多出了一老一少。

“明明,那是誰啊?”

薑母餘梅把兒子拉到一旁問道。

“媽!彆叫我明明了成不?”薑明無奈道。

薑明看了看廚房,解釋道,“裡麵那個老爺子,是武安市昌盛樓的前掌廚人,林老爺子。”

“真的呀?”

“昌盛樓的林老爺子和我們家老爺子原來有交情嗎?”

“上回我出差去過昌盛樓,他們家的點心一半啊!”

薑爸、二叔二嬸、三叔三嬸都湊過來了。

“明明,林老爺子做的菜好吃嗎?和老爺子比怎麼樣?”薑爸問道。

這個問題才是他們關心的重點!畢竟林老爺子在廚房的架勢,肯定是晚飯要露一手的。

薑明搖了搖頭,“我倒是還沒吃過。不過老爺子說了,林老爺子的點心手藝是一絕!”

哦~~大家放心了。

經過老爺子認證的好吃,那肯定是真的好吃!

薑明接著介紹,“還有那個年輕人,他叫林南山,是林老爺子的孫子。”

“之前我跟著老爺子去參加的那個廚藝比賽,他是第二名。決賽的時候做的一鍋牛骨湯,那叫一個香啊……你們沒嘗到真是可惜了!”

原本好端端的介紹人,怎麼說著說著就說到好吃的了?!

一群人對薑明怒目而視——要不是他瞞著害得他們不能跟著老爺子一起去,他們哪裡能這好幾天沒吃到老爺子做的菜?!

薑明覺得冤枉,他這幾天雖然吃了不少好吃的,但是也沒吃到老爺子的菜呀!

雖然瞪了薑明,但是薑明說的話大家還都是相信的。

看到今天廚房四個人這麼大的架勢,晚飯肯定有不少好吃的。

相互之間對視了幾眼,一群人齊刷刷的準備先離開,去樓下溜達幾圈——先把肚子騰空了,到時候才能大吃一頓呐!

……

廚房裡。

薑妤正在揉麵。

雖然說在老爺子眼裡,薑妤的麵點手藝上不了台麵。但是薑妤係統中顯示的,她的麵點技能可是達到了初級的。

薑妤今天主要要做的就是打下手,嗯……還有老爺子說晚上就不做飯了,讓她準備蒸一些大饅頭當作主食。

事實上,薑老爺子是有小心思在裡麵的。

老爺子表麵上是吩咐薑妤做點主食,實際上還是打著讓林老爺子幫著指點一下薑妤麵點手藝的主意。

而林老爺子也如薑老爺子預料的那般,從開始就在注意薑妤。

林老爺子在看到一大家子就隻有薑妤被老爺子允許進廚房打下手的時候,就知道薑妤是薑老爺子選定的繼承人。

他原本以為,薑妤在老爺子的教導下,手藝絕對也差不到哪裡去。聽到薑老爺子吩咐薑妤做饅頭,還想著看看薑妤的深淺。

哪裡知道薑妤一揉麵,水平立馬暴露了。

“薑老弟,小妤這是?”林老爺子皺著眉頭問道。

薑老爺子一笑,“小妤兒從小天賦好,不過她小時候死活不肯學廚,我也沒勉強她。前兩個月不知道怎麼的,忽然就想通了,我才正式開始教她。”

“你彆看她麵點手藝不行,其他的刀工火候還有調味都很不錯的。”

“說實話,小妤兒兩個月能達到現在這個水準,我已經很滿意了。再說了,反正我現在沒病沒災的,還有時間慢慢教她。”

林老爺子點了點頭,“原來如此。”

才學了兩個月,那薑妤這個水平就可以理解了。

也不用薑老爺子說話,林老爺子主動就過去指點了起來,“小妤,你揉麵的手法不太對。你看著我,揉麵的時候,你需要用一隻手,由內向外慢慢調和……”

薑妤聽了林老爺子的話,很快就開始改變自己的手法,進步之快,也總算讓林老爺子明白了薑老爺子說的那句“天賦好”是什麼意思。

薑妤也能感覺到自己的進步。

原本需要自己慢慢練出來的手藝,在聽了林老爺子點撥幾句之後,就仿佛撥開了一層迷霧,很多不順的地方立馬就順暢了。

如果係統可以顯示出來的話,這會兒就能看到薑妤的麵點經驗在蹭蹭蹭的往上漲!

林老爺子在教了薑妤幾點之後,還重新拿了麵粉準備揉麵團。

“林爺爺,您身體還沒好全,要不然我幫您揉麵團吧?您在旁邊告訴我怎麼做就行。”薑妤因著麵點手藝進步飛速,還想主動請纓再揉一個麵團。

隻不過被林老爺子拒絕了,“小妤你在旁邊看著就行。”

“我今天準備做咱們武安有名的小籠包。小籠包想要做的好吃,皮、餡缺一不可,都是要麵點師傅自己來做才知道哪個程度最好。”

“也幸好你爺爺冰箱裡不少好東西,禿黃油、皮凍都有,我才能給你們做小籠包吃。”

薑妤眼睛一亮,“禿黃油?!”

她看向薑老爺子,“爺爺你做了禿黃油怎麼不告訴我一聲?!”

薑妤想起來了,這會兒可不就是吃螃蟹的好時候嘛!

往年爺爺總是會動員一大家子一起拆螃蟹,然後給大家做禿黃油,做好之後一人一瓶。

禿黃油拌飯……她怎麼就差點忘了呢?!

薑老爺子老老神在,“放心,你那份給你留著呢!”

偷偷朝薑妤眨了眨眼睛,比了個“二”的手勢。

薑妤一下子就懂了,樂道,“爺爺,我最最最最喜歡你了!”

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