成功的收錄了套四寶的菜譜,並且把菜譜補全升級到了s級。
薑妤在悶頭看了兩天菜譜視頻之後,決定親自動手試一試。
考慮到套四寶這道菜需要的食材比較難找還有需要製作的時間很長,在學校裡想要做這道菜就有點不大合適了。
薑妤請了劉大廚幫忙,買了他們店裡用來做套四寶的食材。
距離那天做套四寶招待小秦先生已經過了兩天,劉大廚的手腕還處於隻能在店裡做些簡單的炒菜的階段。
一聽薑妤不好意思的說想要買店裡的食材,劉大廚就知道薑妤想乾什麼了。
“怎麼?小薑,你想做套四寶?”劉大廚看著薑妤,眼睛裡帶著笑意。
薑妤不好意思的點了點頭,“之前看劉大廚你的做法,有了些想法,想要做給我男朋友吃。”
“喲!”劉大廚驚訝了一下,“你都有男朋友了呀?還專門做菜給男朋友吃,真是個好姑娘……”
隻不過說到套四寶的食材,“這還真不是我不肯幫忙。之前也跟你說了,我這手腕傷了之後就把其他訂單取消了,那天請你來幫忙的時候,食材都是新鮮的從供應商那邊送來的。”
“不過我可以把店裡供應商的聯係方式給你,報我的名字,就算你隻要一份食材,對方應該也會賣給你的。”
薑妤謝過劉大廚之後,找了食材供應商,順利的買到了食材。
然後提著大包小包的去了男朋友的公寓。
很巧合,薑妤在準備坐電梯的時候,正巧又碰見了唐祁的鄰居易銘的女朋友韓芷。
韓芷和薑妤一樣手裡提著東西,看到薑妤眼睛一亮。
“你也來看男朋友呀!”她顯然是還記得薑妤的。
哦不!
應該說是印象深刻。
發現薑妤手裡提著的是食材之後,韓芷乾笑了一聲,“美女,我問個問題哈……你準備做什麼好吃的?”
薑妤被她那種混合著擔憂、期待、想知道又怕自己買的食材又浪費了的表情逗笑了,“叫我薑妤就好了。我記得……你叫韓芷是吧?”
提了提自己手裡的雞、鴨,“我這不是最近剛學了一道套四寶,想要找男朋友幫著試菜嘛!”薑妤朝著韓芷眨了眨眼睛。
“哦,哦,套四寶?”韓芷雖然說沒聽說過這道菜,麵對薑妤還是點了點頭表示了解。
“我準備給我男朋友燉點雞湯……他說最近都在熬夜爆更,我擔心他的身體撐不住。”
“說起來,薑妤你的廚藝應該很厲害吧?能不能指點我一下,雞湯怎麼燉才能更好喝?”韓芷不好意思的笑了笑,“上回你做的水煮肉片,我到現在還念念不忘呢!”
薑妤謙虛了一下,“哪裡有那麼誇張……”
不過對於韓芷對她廚藝的肯定,薑妤還是很高興的。
想了想,唐祁這會兒還在工作室忙著。
薑妤就對韓芷道,“要不然等會兒你先到我這邊來,我教你怎麼燉雞,等差不多了你再把鍋端回去?”
韓芷原本就有想要和薑妤請教的心思,立馬就答應了。
等到薑妤上了樓,拿唐祁給的鑰匙開了門,才剛剛把買回來的食材稍微清理了一下,就聽到了門鈴聲。
打開門。
韓芷走在前麵,後麵的易銘端著過拎著雞走在後麵。
易銘隻是過來幫女朋友端東西的,把東西都放到廚房,和薑妤打了個招呼,就很快又回去碼字了。
薑妤還需要把食材一一脫骨,並不著急著現在動手,就先看了看韓芷的食材。
嗯……挺肥的一隻老母雞,還有一些黃芪黨參,看起來韓芷是真心要給男朋友好好補一補了。
“這雞選的不錯。”薑妤誇了一句。
韓芷笑了,“我是直接問的賣雞的大媽,她幫我選的這隻雞,看來大媽沒騙我。”
薑妤點了點頭,“隻不過這雞是幫你殺好了的,難免味道會沒有新鮮殺的好,不過我這邊的雞鴨也是一樣,就一起處理了吧!”
薑妤舀了米,開始淘米。
韓芷被薑妤的操作驚訝了一下,“現在就要煮飯了嗎?”
她看了看時間,還早著呢!
薑妤對著韓芷笑了笑,“這是我的一個小秘訣。在燉雞之前拿淘米水浸泡一會兒,能夠很好的去除雞肉的異味,並且讓肉質變的更加鮮嫩。”
韓芷這才恍然大悟,“我都不知道還有這個辦法!”
隨即擼起袖子,“那讓我來淘米吧!”
薑妤也不阻止,退開一步讓韓芷發揮,“多加點水,到時候分一分,我這邊食材比較多。”
“好嘞!”韓芷答應著。
等到淘米水出來,發現自己這邊浸了一隻雞,薑妤那邊分了四個盆,分彆浸泡了雞、鴨、鴿子還有鵪鶉……