男人沒有出聲,王媽嘴唇囁喏了兩下,欲言又止。
唐喬喬一看就猜到了:“為什麼不吃晚飯?”
王媽忍不住了,開口說:“先生不僅晚飯沒吃,午飯也沒吃。”他早上把唐喬喬包好冰凍的餃子吃完之後,午飯就碰都不碰了。
王媽一臉愧色:“都是我手藝太差,不和先生的胃口。”
唐喬喬蹙眉,王媽的手藝她是了解的,她能在豪門做二十多年,廚藝不會差。
肯定是沈約挑剔的毛病又犯了。
唐喬喬:你不吃飯難受的是你自己,何苦呢?”
沈約:“少廢話。”
她歎了口氣:“那你餓不餓,我給你下碗麵條。”
沈約矜持了一下,冷淡開口:“加兩個蛋,一個煎溏心,一個打散。”
要求還挺多。
唐喬喬認命地去菜地裡掐了兩撮豌豆尖。
高湯沸騰之後,下細長的掛麵。雞蛋攪散,攪至蛋黃和蛋白充分融合,趁著湯底沸騰到極點時,將蛋液緩慢地淋入鍋中,另一隻手用湯勺按順時針方向輕輕攪拌,這樣做出來的就是黃澄澄漂亮又不渾濁的蛋花。
鮮香菇改成“十”字型花刀下鍋,豌豆尖極嫩,隻需稍微燙了兩下,撈起鋪在麵條上。
圓圓的平底鍋下油燒熱至冒煙,打入雞蛋後馬上轉小火,待到雞蛋定型,沿著蛋的邊緣澆上一圈水,瞬間“刺啦”一聲,冒出一陣白煙,合上鍋蓋,燜上兩分鐘,一顆煎溏心蛋就完成了。
一碗香噴噴的香菇雞蛋配豌豆尖的麵條放到了沈約的麵前,他瞅著對麵捧著碗的女人:“為什麼你也要吃?”
錄節目時吃的還不夠多嘛。
唐喬喬一臉坦然:“早就消化光了啊。”
沈約語帶嫌棄:“你還是不是女明星?難怪節目裡臉看著那麼顯胖。”
“胡說,那是因為上鏡頭本來就會拉寬。”唐喬喬急忙辯駁,摸了摸自己的臉,她可是標準的鵝蛋臉,多一分顯胖少一分刻薄,剛剛好。
隻有不懂欣賞的人,才會喜歡那種嚇死人的錐子臉。
沈約扯了下嘴角,專注吃麵。
麵條細軟,湯底混合了雞湯和蛋花的味道,醇香無比。溏心蛋煎得剛剛好,底部金黃,有一層薄薄的脆殼,上麵卻是嫩嫩的純白色,柔軟的蛋黃輕輕一挑就流出濃稠的汁液,口感像豆腐般絲滑,
香菇帶有獨特的菌類香味,又嚼勁十足,綠油油的豌豆莢很嫩,一口下去,清香得不得了。
沈約吃得額頭冒汗,直到喝儘最後一口湯,才放下碗筷。
唐喬喬早就吃完了,看了他半天,不解:“一碗雞蛋麵都吃得這麼香,你也挺好喂嘛,怎麼王媽讓你吃個飯那麼難呢?”
她腦內閃過一個念頭:“你不會是真的隻愛吃我做的飯吧?”
沈約優雅地擦了擦嘴角,說:“控製一下你腦海中不切實際的想法。”
“不是最好,”唐喬喬嘟囔了兩句,“不然以後我走了豈不是要餓死自己。”
“什麼走了?”沈約沒聽清,狐疑地追問。
唐喬喬打了個哈哈,還是等治好他的腿再說吧。
——
此時,沈良也剛剛才回到自己在市區的公寓。他的公寓位於一個頂級小區,一層隻有他一個住戶。
他剛走出電梯,就看見唐柔站在他家門口。
沈良皺了皺眉頭,他們明明說好的,絕不在他的住處見麵,以免被狗仔發現。
唐柔盈盈一笑,迎了上去:“你回來了。”
作者有話要說:寫得自己都想吃煎溏心蛋了哈哈哈:,,.