21、第 21 章(1 / 2)

說實話,如果換了是其他人的話,那李玉香大概率是要建議她去學刺繡的,雖然學刺繡的先期投入多些,畢竟新手繡出來的東西基本上不會有人花錢買或是隻能虧本賣掉,想學出來也很難,刺繡也是手藝活,彆看裡寫的學刺繡有多容易似得,可那是人家有主角光環,現實裡的普通人不練個幾年連針腳都戳不齊。

至於說古代女人從小做縫補的活兒對學習刺繡有幫助?

這幫助當然是有的但也無非就是拿針線的時候更利索一些,至於其他的,刺繡和縫補對針腳方麵的要求並不是一個級彆,縫補大多隻要縫的平直整齊就能被人客氣的誇上一句針腳好,可刺繡的話,繡的大部分是弧線,要讓弧線乾淨利落又賞心悅目,難度可比普通的縫補要高的多。

在不知道青青表姐是否在刺繡方麵極有天賦,且縣城裡隻有幾個水平一般的繡娘的情況下,學廚對她來說算是好的選擇。

其一,她自己也說了,願意教廚藝的張廚是張貨郎的本家,既然連她都知道了他們的關係,那麼他倆肯定相熟。而她又是個女孩子,在古代的酒樓客棧裡幾乎沒有女廚子,有這方麵手藝的女人一般都在有錢人家的後宅工作,那麼對張廚來說先天就沒有競爭力,在這種情況下,他會教給她的東西反而比教給其他男徒弟的要多。

畢竟他願意教徒弟肯定是缺錢,在這種小縣城工作,廚藝水平也不能說是頂尖,那麼對他來說在還沒七老八十之前,防備著教會了徒弟餓死師父這件事是理所應當的。

其二,學廚的花銷要比學刺繡要低。

畢竟學刺繡需要的針線和布料都是要花錢不斷買的,而做出來的成品卻不一定賣得出去,畢竟真的有錢買刺繡製品的人,為什麼要買些學徒的練手之做呢?!

可學廚就不一樣了,如果青青表姐是去張廚那邊跟著眾人一起學就不必說,如果是在家學的話,那她的失敗作品完全不必浪費,家裡這麼多人,完全可以不費吹灰之力的消耗掉,就算是一段時間內家裡調料的開支有所增長,可大家都把東西吃進了肚子裡,就算有怨氣也有限,完全可以當做這段時間家裡改善夥食了。

其三,對於青青表姐來說,學廚更方便就業。

沒錯,對她來說,學廚反而更方便把手藝變現。

彆忘了張貨郎是做什麼的!他是個走街串巷十裡八村都跑遍了的貨郎啊!

他的人脈都在家裡辦紅白喜事都要把廚子請回家幫忙做席麵的十裡八村!

就算是不為女兒找做席麵的機會,他隔三差五也要在這附近的十裡八村溜上一圈,這一圈跑下來,他能不知道誰家要辦席麵嗎?辦席麵,不需要買鹽買調料嗎?!

這消息都知道了,他又有人脈關係,十戶有紅白喜事的人家裡,總能有那麼一兩家能被說動吧?!

穩紮穩打靠著口碑擴大經營範圍,這錢不就到手了嗎?!

李玉香把自己之所以勸她學廚的原因細細說了,本就有些心動的青青表姐內心更是堅定起來:“等你們走了,我明天就去和爹娘說。”

之所以要等到明天,不是因為她還需要再想想,而是因為她娘。她娘本就對她爹去年常常接濟妹妹一家略有微詞,如果再知道了香兒勸她去學些東西,不會舍得怪她,但肯定是要怨上香兒的!

她就這一個親近的妹妹,她娘那邊的幾個姨表妹來她這裡總是想占點她的便宜,這讓她實在對她們親近不起來,小一輩裡,她也隻和李玉香這個妹妹最為親厚,並不想被她娘勒令和她疏遠。

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