“再過兩年你就知道了!”吳見夜講道。
到了晚上,趙磊也沒有回去,直接睡在了廂房。
第二日,吳見夜起床的時候,趙磊已經買好早餐了,四九城的經典早餐,豆漿油條,吳見夜也沒客氣,咕嚕咕嚕得吃完早餐。
“我今天白天有些事情要出去一趟,你把我昨天交代好的事情都辦好明白嗎?”吳見夜吩咐道。
“放心吧,吳哥!”趙磊還沒有吃完,端著放豆漿的碗回答道。
吳見夜去哪裡了呢,自然是去了小西天的燕京電影學院,人家都幫他收拾院子了,他自然是要表示一下的。
前門外大街,正明齋三個字的牌匾掛在一個並不是太顯眼的門麵上,這個有著百年傳統的老字號餑餑鋪,今年重新開業了。
吳見夜去看朱,自然是不能想回宿舍一樣,直接拎著幾隻燒雞過去了,去見女孩子嗎,總是要帶點糕點更為合適,在四九城,糕點也被稱為餑餑,所以糕點鋪也被稱為餑餑鋪。
在老四九城送糕點也是有講究的,正月初開市起,即開始供應細餡什錦元宵,直至正月十五。四月開始賣鮮花玫瑰餅,鮮花藤蘿餅;五月節則賣江米小棗粽子、五毒餅。盛夏則供應綠豆糕。八月中秋節則供應中秋月餅,自來紅、自來白、提漿、翻毛月餅,南果鋪則供應廣式月餅、蘇式月餅。九月重陽,應節供應重陽花糕。十月入冬,玉麵蜂糕、芙蓉糕、薩其馬又上市了。一進臘月門,又準備年貨供應了。
到了現在雖然沒有那麼多講究了,但是該注意的還是要注意,比如現在四九城的百年餑餑鋪,真正開業的就隻有今年重新營業的正明齋,和去年重新營業的大順齋,至於桂香村,稻香春這些老店,還要等兩年。
大順齋出名的是糖火燒,清真糕點。
正明齋的餑餑在以前就是宮廷貢品,精品糕點也多,比如奶皮餅,乾菜月餅、薩其馬、蜂蜜蛋糕、桃酥、黃酥月餅等,所用芝麻都須去皮才能使用。少帥居京時,常派副官到正明齋去訂做玫瑰餅。玫瑰餅是老北京的傳統糕點,又稱為“內府玫瑰火餅”,清初就已成為宮廷細點。此餅的與眾不同之處是用玫瑰花瓣做糖餡。京劇大師郝壽臣先生則最喜愛食用正明齋的雞油餅,在旗的主顧們也愛到正明齋買奶油薩其馬、杏仁乾糧、風味月餅、蜂蜜蛋糕等。蜂蜜蛋糕是用白麵、雞蛋、白糖、蜂蜜、青梅、桂花、瓜仁,經過打糕、灌糕、烘烤、冷卻等工序精製而成,有滋補養身、清火潤腸的功效。正明齋最出名的滿洲餑餑是薩其馬。
既然已經進入十月份,吳見夜自然要送薩其馬了。
進入正明齋後,吳見夜也沒客氣,將這裡知名的糕點,買了不少,花了六十多塊錢,夠得上高級工人一個多月的工資了。
拎著食盒,吳見夜再次乘上公共汽車來到了小西天的燕京電影學院。
朱辛莊的學生,把小西天稱為‘天堂’,其實小西天的環境並沒有比朱辛莊那邊好太多,比如教學的教室,其實就是在校園內搭建起來的幾間平房,連操場都沒有。
隻所以這邊讓朱辛莊的學生羨慕,是因為小西天毗鄰市區,這裡的學生可以上街,還可以去餐廳吃一些食堂裡沒有的東西,還可以買他們需要的生活用品,甚至在春天,在周日的時候,可以相約結伴去北海劃船照相。比起朱辛莊的其他係的同學,表演係的同學,就像生活在天上。
經過那次舞會,小西天的表演係學生也都認識了吳見夜,所以很快吳見夜就打聽到表演進修班在哪裡上課。