第二十九章
當清晨第一縷陽光照射到玻璃窗上時,辛欣將廚房當做自己的戰場, 認認真真的處理著各種食材。
她今天要做的食物有些多。
從回到家開始就一直在廚房裡忙碌裡。
黑米和糯米各自泡在清水中, 這是辛欣早餐的食材之一。因為黑米和糯米需要一定的時間來浸泡,所以辛欣第一份早餐是熱乎乎的勝肉夾。
勝肉夾是宋代的一道仿葷素食。半月形狀的勝肉夾, 外表經過高溫的油煎過泛著光,咬開隆起的小鼓包裡, 先得吸溜掉裡麵的汁水, 緊接著就可以品嘗起餡。嘴巴裡包裹著新鮮爽脆的筍片, 鮮嫩可口的茶樹菇, 還有脆脆的核桃仁和鬆子。
經過調味將這幾種食材融合成一種複雜的口感,咀嚼時一樣能夠感覺到這種複雜。筍片和茶樹菇吸收了醬汁, 咀嚼的同時也將醬汁連同食材本身的鮮味擠壓出來,鬆子和核桃仁增加了脆脆的口感。
山珍的鮮味不亞於肉香。
趁著勝肉夾熱乎乎的時候吃最好, 那種帶著燙嘴的鮮味讓人永遠也割舍不掉。
辛欣隻來得及給剛出鍋的勝肉夾拍上幾張照片, 就一塊接著一塊吃完了。
她今天的早餐就是一邊做一邊吃了。
辛欣拿起紙巾擦了擦手指, 她之前隻想著發視頻為她的微博增加人氣,那天和鄭嘉果一起吃飯的時候看著她拿起手機拍照, 才想起深夜放毒這個技能也很不錯。
於是,辛欣也開始對著美食拍照片了。
拍完照片她也沒急著修圖, 有些食物趁熱吃最好吃了。
緊接著辛欣又重新做了幾份勝肉夾, 發到了紅包群裡, 她沒有忘記給係統也來一份,可以拿去抵債嘛。