為凰7(1 / 2)

“公公,我家主子的午膳怎麼還沒送過去啊?”

到了用膳的時間了,可往日早該送到各宮各殿殿膳食卻大多都還沒有動靜,有一些熬不住的,就派自己的宮婢前來打聽。

“誒呦,不是小的們不儘興,而是禦膳房裡現在也亂著呢,姐姐您瞧瞧那兒。”

禦膳房的一個小太監委屈地說道,這會兒來禦膳房問話的是宮裡一個嬪娘娘跟前伺候的宮女,在皇上沒有出事前,那位嬪娘娘也是有幾分寵的,誰也不知道皇帝的腦子什麼時候能夠恢複正常,因此也不敢在這會兒宮裡的水還亂著的時候落井下石,給那位主子的丫鬟冷臉。

能在宮裡混下去的就沒有一個真蠢的,這會兒禦膳房雖然被皇帝的突然到來打亂了節奏,可在用膳的時間,林貴妃、蕭淑妃以及其他有子女或背後有家族的妃嬪的宮殿裡還是按時送了膳食過去,剩下的一些曾經有寵或早就失寵的低階妃嬪自然就要受點委屈了。

像眼前這位宮婢還是仗著自家主子曾經有幾分寵愛才過來的,換做那些失寵的低階妃嬪,恐怕禦膳房不給她們送飯菜,也隻能忍下這份委屈,還得讓身邊伺候的宮人拿點銀子來禦膳房打點一下,“買”些膳食回去呢。

那個宮婢也不是沒眼色的人,看到禦膳房外明晃晃的禦輦,在從那個小太監口中打聽到一些情況後也不敢再鬨著要膳食了,隻能苦著一張臉回去稟報自己的主子,讓她先吃點糕點果子填填肚子。

臨走的時候,那宮女嘴裡還小聲嘟囔了一句,怎麼皇帝駕臨禦膳房這麼大的事一點風聲都沒傳出來,要是早知道,她就不用跑這一趟了。

那個小太監聽了宮女的抱怨,心裡也忍不住犯嘀咕。

是啊,這段日子宮裡的風聲緊了許多,之前還有幾個各宮派出來探聽消息的下人,都被皇後的人以不守規矩為由拖到慎刑司去了,那地方進去後,不死也要脫層皮。

於是各宮各殿的人都小心了許多,往日裡那些流言也沒人敢再傳播了。

似乎是皇後動手了,可小太監不明白,皇後既然有本事控製這些流言,為什麼不把那些流言在源頭的時候就克製住呢,這些年宮裡許多人都說那些皇子的早夭和皇後有關,還傳她苛責後妃,沒有一國之母的大氣,但從來也不見皇後讓人處理過這些流言,帝後失和,和這些流言的傳播也不無關係。

小太監想了一會兒想不明白,不過這也不乾他一個小太監的事,聽到禦膳房裡似乎傳來了響動,他頓時拋下那一腦子的想法,緊張地朝禦膳房裡走去。

“怎麼樣?”

簡西看著大灶上沸騰的兩鍋湯水一臉期待的問道。

這兩鍋底湯都是他按照大廚的指點做的,一鍋是大骨湯鍋,用的是上好的羊肉和牛羊雞骨架,配方是那大廚的祖傳秘方,用的香料及其講究,湯色奶白,入口鮮香,簡西試著嘗了一口,整個天靈蓋都快飄起來了,這味道,遠勝過他曾經在某家號稱老字號食樓嘗過的任何骨湯。

還有一鍋是辣鍋,炒料也是簡西按照大廚的步驟一步步做的,他倒沒嘗辣鍋底湯底滋味,但是光聞著那一股鮮香麻辣,就讓人忍不住胃口大開。

“陛下一出手,倒把我們學了幾十年手藝的全給比下去了。”

除非是不要命了,不然哪個廚子敢說皇帝做的東西不好吃呢,不過胖廚子這話也不全是虛的,在他看來,皇帝做的這兩鍋湯底,已經有他的六分手藝了。

這裡麵有幾成是因為湯料方子的緣故,剩下的也是皇上在烹飪這件事上確實有不錯的天賦。

隻是這會兒大廚更關心的是皇帝手背上幾個顯眼的紅點子和一個明晃晃的大水泡,這些都是之前在做辣鍋炒料的時候,被飛濺的牛油給灼傷的。

胖大廚覺得,自己的腦袋可能要和自己的脖子來一場說走就走的旅行了。

他在心裡思忖著家裡那幾個敗家兒子有沒有學完他的手藝,哀歎除了家裡的黃臉婆,剩下那些年輕貌美的小妾哪個能替他守身如玉,還想著自己埋在後院大樹下的幾壇女兒紅,可能等不到女兒出嫁那天由他親手開壇了。

“來人,賞郭禦廚一百兩銀子和一對玉如意。”

簡西當然知道胖大廚嘴裡的話幾分真幾分假,自己現學現賣這點手藝,怎麼可能比得上人家苦心鑽研幾十年的本事。

不過看那胖大廚汗淋淋的臉,和幾乎快要暈厥過去的蒼白麵孔,他也覺得挺為難人家的,於是毫不吝嗇地賞賜了一番。

胖大廚還沒想過自己不僅能逃過一死,還能得到賞賜,大喜大悲之下,臉色變得極為怪異。

“下次朕想學做麵點,禦膳房裡哪位禦廚是精通麵點手藝的,下次就由他來指點朕吧,對了,朕今天做的這些東西都給朕送到皇後宮裡去,朕要和皇後一同用膳。”

簡西大手一揮,就將午膳的地點挪到了雍雎宮。

胖大廚一聽下一次不用自己伺候這個祖宗了,頓時臉也不白了,氣也不喘了,倒是另一位禦廚,這會兒已經開始瑟瑟發抖了。

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“娘娘,皇上說要來雍雎宮用膳,據說是皇上親手做的鍋子,這會兒已經在來的路上了。”

柳英華身邊的人話音剛落,宮殿外就傳來了宮人齊喊皇上萬福金安的響聲,緊接著,就有小太監小宮女們端著膳食進來了。

白湯和紅湯被分彆盛裝在兩鍋銅鍋裡,裡麵已經加了炭火,湯水咕嚕咕嚕冒著氣泡,擺上桌沒一會兒,香濃鮮辣的味道就溢滿了整間屋子。

除此之外,還有切的很薄薄的牛羊肉片,都是當天宰殺的,色澤鮮亮,透著柔嫩,各類涮菜自然是少不了的,現在天氣轉冷了,也就宮裡的貴人還能吃到在暖棚裡種出來的青菜,綠生生的,讓人胃口大開,還有筍尖兒和白菜芯最嫩的那些葉子,以及在簡西要求下特彆準備的等一係列民間才會出現的動物內臟,例如牛百葉這些東西,滿滿當當,擺了一桌。

“英娘,嘗嘗我新學的菜色,味道可好了呢!”

還沒見到人,就先聽到了簡西疏朗開闊的聲音,柳英華的眉頭不由鬆開,可意識到自己居然會因為簡西的到來而開心後,眉頭又皺的更緊了。

“英娘,你還沒用午膳吧,我們一塊用膳好不好?”

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