第一百六十六章 東瀛懷石料理(2 / 2)

近身兵王 青光楚辭 5368 字 9個月前

“所謂‘懷石’原本是僧人在坐禪的時候,腹部放一塊烤熱的石頭,以對抗饑餓的感覺。所以,這種料理起源於禪道,僧人聽禪懷抱一塊石頭是為‘懷石’,後來就有了專門給聽禪僧人準備的茶點,後來就演變成了懷石料理。”頓了一下,野村平接著介紹道:“蒼先生可以理解為懷石料理是日料的一種形式,也是最高等級,必須是招待貴客的。懷石料理隻用四季的應季食材,而且發展到今日采用了一些歐洲的料理方法,用你們華夏人的說法可謂土洋結合。”

廣廈這裡的外國人多,以國籍不同形成自己的圈子,東瀛人就有自己的圈子,日常生活有固定的場所。

蒼浩聽明白了,懷石料理相當於華夏的私房菜,不掛招牌,沒有廣告宣傳,隻針對特定的客戶群。

可以想見的是,這裡的消費必然非常高昂,不是普通東瀛人能來的。

果不其然,野村平又告訴蒼浩:“這裡每天隻招待一桌客人,需要提前預定,大都是在廣廈的東瀛企業高管來消費,也隻有這樣的地方才能配上蒼先生這樣的貴客。”

江口龍之介在旁邊用東瀛語又說了幾句什麼,野村平趕忙翻譯:“江口先生說,懷石料理最大的特點是講究人景合一,享用料理的時候觀賞著庭院的景色,味蕾和視覺同樣得到享受。”

野村平說著話的同時,第一道菜已經上來了,每人一份,內容很簡單,是切開的海膽。

“這裡的海膽是最新鮮的,直接從碼頭那裡訂購,十個裡麵才能挑出一個符合標準的。”野村平繼續介紹:“在東瀛,海膽被稱之為雲丹,剛剛剝殼的鮮美海膽絕對可以讓你體會到大海的氣息。蒼先生應該記得,我剛才說過懷石料理是土洋結合,這一道海膽就使用了牛膝草調味,而牛膝草原產於地中海,並不是東瀛所有的。”

蒼浩品嘗了一口,覺得味道確實不錯,彆具一番風味。

海膽沒幾口就吃光了,下一道菜是牛肉,調味醬汁當中使用了意大利白葡萄酒。

總的來說,懷石料理非常的講究,從餐具擺放到食材的製作。

就跟普通日料一樣,懷石料理追求展現食物的原汁原味,但製作上要更加講究,以至於每一道菜看著都像工藝品。

此外,每一道菜都有個共同點,那就是分量出奇的少。

蒼浩這種老饕,兩三口就可以消滅一個菜,雖然菜肴讓味蕾很享受,落進肚裡卻沒什麼感覺,畢竟滋味太寡淡了。

反正有人請客,蒼浩也很大方,吃起來就不停。

野村平喝了一口清酒,突然一笑:“蒼先生果然是大智大勇之人!”

蒼浩嘿嘿一笑:“怎麼突然冒出來這麼一句話?”

“你來這裡的時候,並不知道我們是什麼人,我們請你吃飯你就吃了……”野村平歎了一口氣:“難道蒼先生不擔心飯菜裡麵沒下毒了嗎!”

“如果飯菜裡有毒……”蒼浩滿不在乎的一笑:“我保證一個小時後你們這裡就會被夷為平地!”

“我相信!”野村平哈哈一笑:“所以飯菜是沒毒的,蒼先生儘可以享用,我們對蒼先生絕對沒有敵意!”

“你們是不是有敵意,要有我來判斷。” 蒼浩放下筷子,淡淡的問道:“這頓飯應該花了不少錢吧,現在你們應該說一下,為什麼請我吃這頓飯,總不能是錢多的沒地方花了!”

“我派兩個手下去把蒼先生請來,按說是不太禮貌的……”野村平依然沒有正麵回答:“本來,我想要親自登門造訪,但當下情況比較微妙,我不太適合拋頭露麵,所以就隻有讓手下去了,希望蒼先生不要介意!”

“不介意。”蒼浩聳聳肩膀:“野村平……我要是沒說錯,你應該是來華夏,專門處理野村株式會社的爆炸案!”

“蒼先生英明!”野村平點了一下頭:“我平常是不在華夏的,但這一次事情非常嚴重,所以我必須親自來處理!”

蒼浩又問:“那麼江口先生來華夏又是為了什麼?”

“江口先生是我的好朋友,這一次來華夏就是專程為了蒼先生……”野村平神秘兮兮的一笑:“至於他找蒼先生的原因,我稍後再回答!”

“你也可以根本不回答。”蒼浩點點頭:“野村株式會社的爆炸,我當然是知道的,不過跟我沒有什麼關係,不知道你來找我乾什麼。”

“我知道在過去一段時間裡,蒼先生與我們東瀛人似乎不太愉快……”說到這裡,野村平無奈的歎了一口氣:“主要是長州會的那些人,先是對血獅雇傭兵發起挑釁,然後研製病毒武器。但我希望蒼先生明白,並非所有東瀛人都是軍國主義分子,野村株式會社隻是和平的商人,但現在卻成了恐怖主義的受害者。”

“我深表同情!”蒼浩撇了撇嘴:“不過,警方已經介入了,我隻是一介平民,愛莫能助!”,找書加書可加qq群952868558

上一頁 書頁/目錄 下一章